早餐食谱 水煮荷包蛋 来源:美味食谱馆 5.99K 今天做个简单快速又营养的早餐。 用料 鸡蛋 3个 江米甜酒 1盒 水煮荷包蛋的做法 准备食材。 碗里放入少量的水,再放入鸡蛋。 起锅烧水,水开放入少量的盐(盐可以促进蛋清凝固) 再转小火,把鸡蛋轻轻的放入。 不要动鸡蛋,盖盖,还是小火煮一分钟左右,再焖五分钟。 五分钟后。 再放入煮好的米酒里就好了。 全程大约用了6~7分钟,蛋黄是溏心的,如果想要再熟一点就多焖一会儿。 水煮 好吃 水煮荷包蛋 荷包蛋