自制全麦吐司面包怎么做好吃，自制全麦吐司面包家常做法

07-24 一直超喜欢火腿蛋三明治，自制全麦吐司（前面发过食谱，需要的自取哈）加入各种蔬菜，火腿，鸡蛋……吃一口，超满足，做法又简单，十分钟就能搞定，太贴合我这上班族的气质了～用料全麦吐司3片鸡蛋1个火腿2片西红柿2片生菜适量紫甘蓝适量沙...

黑全麦吐司面包（自己记录用）

05-18 减肥佳品黑全麦吐司，不想吃馒头，烙饼，每天早晨就想来两片吐司喝一杯牛奶燕麦片简单点的早餐。下厨房里有不少全麦面包的方子做出来太硬口感不佳，经朋友推荐尝试yiyi妈妈的波兰种黑全麦吐司，做了三次三次都成功了，此菜单纯记...

自制全麦吐司版寿司

11-30 面包除了做三明治，还可以做成寿司哦，健康美味，成功解锁用料全麦吐司3片黄瓜1根胡萝卜半根火腿肠1根寿司海苔3片番茄酱1勺自制全麦吐司版寿司的做法材料准备面包压实压扁，放上黄瓜胡萝卜火腿放上自己喜欢的酱料，卷紧，可以加...

自用面包机全麦吐司

01-26 用料酵母6克黄油35克红糖36克水328克高筋面粉260克全麦粉260克食盐2克奶粉8克自用面包机全麦吐司的做法自用...

吐司面包（包括全麦）

04-17 用料波兰种高筋面粉100克水100克干酵母0．5克主面团波兰种全部高筋面粉180克细砂糖10克盐2克牛奶或水95克（水预留20，我用了85左右）高活性酵母2．5克黄油15克吐司面包（包括全麦）的做法酵母用水化开，加入高粉发酵，这是已发酵好的主...

全麦蜜红豆吐司和全麦面包

02-25 蜜红豆在切开面包的时候很引人眼球，全麦面包特别有嚼劲，外脆里嫩。我们自己在家里做面包，因为未添加面包改良剂，一般面包粉只有面筋含量、吸水率、稳定时间、软化度等指标符合要求，面团的缺点是：面团弹性强、硬度大、易断裂...

小白制作全麦面包粉版吐司（面包机）

09-20 我才开始学做面包，用的面包机，新人一枚。这个配方记录下来自己用的，大家也可以试试。这几天下雨，20度左右，所以我发酵用的水是25度的温水。用料鸡蛋1个25度直饮水150ML盐4克木糖醇（或白糖）20克橄榄油20克全麦面包粉300克酵母...

面包机全麦吐司面包

08-05 用料高筋面粉160克全麦面粉160克鸡蛋1个牛奶180克食用盐3克酵母5克面包机全麦吐司面包的做法准备食材。往面包桶先后倒入牛奶和鸡蛋液。往面包桶投入全麦面粉、高筋面粉和食用盐。往酵母盒放入酵母后。选择菜单中的全...

自制完完全全真全麦椰蓉吐司

12-16 用料黑全麦面粉300g椰蓉40克鸡蛋3个酵母3克奶粉70克泡打粉3克自制完完全全真全麦椰蓉吐司的做法黑全麦面粉300g+奶粉50g+泡打粉3g+酵母粉3g+鸡蛋2个+水200ml，水分次加入慢慢搅合后保鲜膜包好发酵3小时。椰蓉酱：椰蓉40g+...

全麦吐司（面包机）

05-03 全麦粉用面包机做出来体积会比普通吐司小一倍是因为机器发酵的时间不够但是口感还是柔软可口的并不是硬邦邦的如果介意吐司外型的可以参考我食谱中的【全麦吐司（面包机+烤箱版）】做出来会和普通吐司一样参考链接：用料全...

全麦软欧包面包吐司

04-18 用料高筋面粉100克全麦粉200克红糖30克牛奶或者水加一个蛋210克盐3克黄油15克酵母4.5克全麦软欧包面包吐司的做法后油法，扩展或者完全阶段发酵2倍大拿出排气，分割搓圆，醒10分钟包裹需要的馅料杂粮果仁都可以。二次发酵2...

全麦吐司面包 450g吐司盒

12-03 春节宅在家，怀孕期间要控制热量，看了网上好多菜谱调整出了适合自己的配方用料汤种：全麦粉100克温水140克酵母4克糖5克第二步食材全麦粉250克温水60克（一边揉面一边添加）盐4克蔓越莓干或其他果干看自己喜好适量30到50g软化...

100%全麦吐司面包

07-18 用的八卦兔公众号那个方子，但是它是2个450g的量，我为了方便把方子一半的量记录下来。一共做了三次，每次都很成功用料全麦面粉290克奶粉+水15克+120g或者牛奶130克鸡蛋1个酵母3.5克红糖30克椰子油22g汤种全麦面粉20克水50...

100%全麦面包/全麦吐司～面包机一键做

08-07 最近开始研究全麦食品。不管能不能减肥，先吃健康点再说啦^_^产后肥胖有点严重，产后两年开始减肥并成功的堂弟妹跟我推荐全麦吐司🍞查看了几乎所有的方子，都不是100%全麦粉，于是打算自己研究，第一次做用错了程序，发出来个头...

(面包机版)全麦吐司(250g吐司杯)

03-13 第10次做面包。用料A组高筋面粉70g全麦粉60g鸡蛋1只或半只牛奶加鸡蛋共90g-100g糖15g-20g酵母4gB组黄油（软化）10g-15g盐半茶匙(面包机版)全麦吐司(250g吐司杯)的做法面粉过筛，将A牛奶鸡蛋混合物先放入和面桶，再加入A中其...

一发自用无油全麦吐司（面包一）

12-07 全麦粉就是粮食店里现磨的，中筋面粉➕谷盶粉(配比量是：470➕30)用料中筋面粉188克谷盶粉12克鸡蛋1个盐3克糖20克发酵粉3克全麦粉50克奶粉20克克水或是奶150克一发自用无油全麦吐司（面包一）的做法所有材料搅拌出粗膜面包机...

自制吐司面包

01-03 顺其自然里面包含了很多的无奈夏风张扬，六月别样🌿...

全麦吐司面包

08-25 用料山茶花粉560g细砂糖42g蜂蜜21g盐14g脱脂奶粉21g鲜酵母17.5g水410g黄油56g汤种制作沸水175g全麦粉140g全麦吐司面包的做法水410g、鲜酵母17.5g（可用7g干酵母代替），搅拌均匀山茶花高粉560g，细砂糖42g，脱脂奶粉21g，蜂蜜21g...

小白制作吐司+面包机版本+全麦（高筋加黑全麦）

09-21 新手小白一枚，依然在摸索之中。今天做的是高筋面粉加黑全麦粉做的全麦吐司。全麦粉发酵不易，所以酵母要多一点点。配方可以改为全部高筋面粉版本，酵母2.5克就行。用料高筋面粉200克黑全麦粉100克水150克盐2克橄榄油15克...

自制全麦面包

11-19 苏苏老师的方子，自用备忘的用料全麦吐司全麦餐包自制全麦面包的做法配方里汤种为150g，全麦粉75g，开水75g，糖5g，盐1g。配方中鲁邦种为50g，全麦粉和水分别50g，酵母0.1g。全部材料。包括鲁邦种和汤种一起的所有材料混合，搅打出锯...

100%全麦吐司全麦手撕面包

09-19 参考了lululu璐_的香葱肉松手撕包,很好的方子,做过很多次啦.正在减肥的我改动了下,改成了全麦低油代糖的方子,记录一下.一点儿都不甜的面包,就微微一丢丢甜味,椰子油也很健康.要求再严格的话就不要放马苏里拉啦.用料...

全麦吐司面包（面包机版）

08-03 这是一款软软的，麦香味浓浓的面包！用料高筋面粉170克全麦面粉100克细砂糖20克酵母粉2.5克盐2克牛奶150克鸡蛋1个（连壳大约55克）黄油或植物油20克全麦吐司面包（面包机版）的做法除黄油外的所有原料加入面包桶里，启用活面功能，30...

全麦吐司面包＋全麦肉松面包

03-13 一个配方两种口味，我和孩子的需求同时满足用料高筋面粉250克全麦粉120克黄油20克盐2克水180克鸡蛋1个酵母5克糖50克奶粉30克细砂糖克全麦吐司面包＋全麦肉松面包的做法注意，水用温水，这样酵母更容易发酵，将除开盐和黄油全部...

全麦黑咖啡吐司｜黑全麦黑咖吐司欧包面包

04-13 🍞全麦咖啡小吐司🍞昨天随意制作的～个人很喜欢💕黑麦扎实的口感和咖啡的清香碰撞，饱腹感极强，减脂期好物～材料⬇️200克全麦/黑麦粉黑咖啡2-3克燕麦片适量40克热水（溶解黑咖啡搅拌均匀）酵母3克（温水溶解）温水120～130克左右（面粉吸...

超简约全麦吐司 50%全麦面包机吐司N多技巧

09-03 这是个超级简单，配料也很常见的全麦面包配方。50%的全麦含量在我平时做的吐司中不算高，可这是个一键式面包机全麦吐司，全麦：高粉=1:1已经不算低啦。因为目前市面上大部分的面包机是不可以自己设定程序的（松下有两款可以就...