香菇肉炒黄米粿怎么做好吃
黄米粿是流行于浙西南丽水一带的小吃,这次去遂昌出差带了些回来。黄米粿是用高山某些乔木烧成灰,沥取其汁,浸上等粳米至米色橙黄,冲净蒸熟,置石臼中捣成团,然后分切小块,趁热将其揉压成扁圆或长条形。可烧汤也可炒着吃。用料...
用料黄果半条香菇干5朵芹菜若干根向阳白1颗姜蒜老酒1勺糖多克盐蚝油炒黄粿的做法黄果切片肉用蚝油腌制向阳白切块其他辅料油热锅,加入蒜姜煸炒,加入肉和香菇煸炒两分钟,加入向阳白菜和黄粿煸炒(黄果开水捞熟),加入蚝油,盐,老...
忘记是在哪里吃过这道菜,记忆中复原了一下,有知道的小伙伴可以告诉我。用料玉米看着来猪肉看着来蚝油一勺白糖看着来盐随意胡椒粉随意玉米软叶随意葱姜水半碗料酒两勺糯米随意玉米肉粿的做法糯米提前泡好,把肉馅根据上面...
开菇,是开过时间的红菇,但是汤味好,适合快手烹煮,特别适合煮汤煮面。营养美味健康,家中有孩子的必备。粳米粿,是所有年糕里最喜欢吃的粿,没有之一。从小生活在奶奶身边,跟着奶奶长大,自小看着老人做这些。奶奶离开已经二十几年...
用料河粉适量(3斤)牛肉适量(不到一斤)豆芽适量(450克)生粉适量苏打粉适量白糖适量鸡粉适量生抽适量老抽适量水淀粉水,淀粉,生抽调成炒牛肉粿的做法牛肉横纹切片备用(最好就是牛柳,雪花牛肉),去菜市场晚了就加多了一点牛腱...
用料猪肉150g香菇五六个虾米两汤勺生粉调料用盐调料用酱油调料用、以及上色大蒜2瓣米粉按量香菇虾米瘦肉炒米粉的做法步骤一:米粉备料用水浸泡,一般20分钟以内就可以了,温水冷水皆可。当然温水好点。步骤二:猪肉备料猪肉...
下厨房木有找到,只能自己动手摸索啦~第一次炒,步骤是听朋友说滴,哈哈!希望好吃😋炒完后发现味道确实不错😄用料冬笋1只;黄米粿1块;里脊肉1小块;青菜若干;辣椒1只;盐、生抽、料酒若干;冬笋丝炒黄米粿的做法准备黄米粿、冬笋、里脊...
朋友给我寄了她的家乡特产—黄米粿,,是用一种树叶烧起来的灰碱加入制作而成,有防腐的作用。所以有独特的碱香味,炒起来相比普通的年糕更软更Q!用料黄米粿适量鸡蛋2个青菜适量丽水炒米粿的做法黄米粿切成条,打两个蛋,锅中加油...
浙江龙泉特色黄粿,类似于年糕的主食(不是糯米做的,我也不知道那个是什么米)。含有天然草木灰碱成分,比年糕更软易消化,升糖指数低,小孩、老年人也可以吃。小时候村里家家户户开始做黄粿,就代表要过年了。刚做好的黄粿是软的,放...
过年期间把家里多出来的肉腌了一下,经过好长时间的阴雨,终于风干成了腊肉,所以腊肉还是得年前就做好呀,这个腊肉杭州人其实叫酱肉,我婆婆家每年冬天都做,冬天再教你们做法吧黄米粿是我家乡特产,之前晒出来有很多江西,福建等地...
妙可蓝多的芝士片与福建米粿的完美组合,超级简单,超级美味!用料妙可蓝多芝士片1片福建米粿2片蜂蜜/番茄酱适量[地方小吃][快手早餐]芝士烤白粿/黄粿/米粿的做法福建米粿由粳米制成,品种多样:比较常见的有原味的白粿,和碱香...
用料牛肉100克黄粿500克青椒1个小米辣2-3个蒜头2瓣油适量料酒1小勺生抽2汤匙淀粉适量鸡精适量黄粿炒牛肉的做法牛肉切薄片,小米辣切小段,青椒切丝。切好的牛肉片加入生抽、料酒,少许淀粉拌匀。这是我家乡的一种黄粿,像马...
去丽水玩了一遭,发现当地的炒黄米粿特别好吃!和普通年糕不同,特别软糯,果断买了一些回来。发现好像很少人发类似的菜谱,就自己研究一下啦~这道炒年糕类似路边摊大排档的那种风味,备菜稍许麻烦,但是做法很简单~注意:下面除年糕外...
用料黄瓜1根香菇6朵红椒1个香菇炒黄瓜的做法香菇泡发切片,黄瓜切片,红椒切丝准备好花椒,干辣椒和泡椒切断,蒜切末锅内放油,下蒜末辣椒花椒炒香倒入香菇,黄瓜,红椒大火翻炒1分钟加入耗油,香菇炒出水,盖上锅盖中火闷一会就可以起...
笔记用料低筋面粉500克糯米粉100克上新粉100克酵母3克水400克白糖120克月桃叶几片福建香米粿的做法酵母用温水化开,温水就是跟体温差不多的水,手放水里不烫手的程度,然后把材料放一起,揉成面团,会黏糊糊的不好揉。盖上保鲜...
黄粿是米制品,类似宁波的年糕,但是最大的区别是里面加了“草木灰”,草木灰是取用黄金茶树、山茶油树等常年绿的阔叶灌木烧成灰,在水里浸成灰汁后过滤加入米粒中,蒸成黄米,再加工而成黄色的米粿。黄米粿有一股草木香味。你会...
跟两位喜欢在厨房折腾的妈妈一起学做菜。用料客家红薯粉1000克东北大米一杯油适量韭菜肉粉粿/芹菜萝卜香菇肉粉粿的做法馅料要先准备好,因为粉粿皮不需要等发酵,揉好就可以包啦!今天准备了两种馅——其一:芹菜萝卜香菇肉...
第一次吃黄米粿是初中的时候去遂昌玩,当时觉得太好吃了,Q弹软糯又比年糕好消化,回家后还念念不忘🙈……时隔多年,妈妈带回家的一包黄米粿唤醒了我沉睡的味蕾记忆~加了一大堆料(几乎把主角淹没了),一大锅差点翻炒不动😂……分...
黄粿是福建特产,色泽金黄、Q弹软糯,与年糕相似却比年糕好吃。喜欢吃咸的可以加上配菜炒着吃,个人比较喜欢加红糖炒着吃。咸甜依个人口味。用料黄粿适量红糖适量黑芝麻(熟)少许花生(烤熟)少许水适量红糖炒黄粿的做法黄粿洗净,...
室友同事送的龙岩特产,用了老家炒黄米粿的方法味道真不错👍用料白米粿适量上海青6片大蒜2颗干辣椒3个生抽1勺酱油半勺蚝油半勺盐适量腊肉炒米粿的做法腊肉煸出油,油比较少就加点食用油大蒜头和上海青梗炒至断生上海青梗...
年后开工前第一餐!用料酱油勺盐克尖椒2-3根青菜一小把肉丝2两黄元米粿一大块辣炒黄元米粿的做法一大块是多大,这么大,还是挺大的切好码好先炒肉丝放辣椒、生抽……加点水,不要多,其实我就炒的有点湿放入米粿翻炒米粿炒软后...
丽水特产黄米粿\黄粿用料腊肠一根生抽2勺生姜3片黄粿一块红辣椒若干个蒜苗一根黄粿炒腊肠的做法黄粿切条腊肠切片生姜切片蒜苗切段没有找到红辣椒于是用红辣椒酱代替先加入腊肠炒一分钟再倒入蒜苗段,生姜,辣椒炒香接着...
客家菜哦~用料黄元粿350克花菜1个大叶芥菜一把小黄鱼5条元贝若干虾米若干鸡蛋2个土豆淀粉(生粉,太白粉)适量胡萝卜番茄适量椒盐孜然胡椒蚝油生抽料酒适量黑木耳适量螃蟹1只炒黄元粿(米果,粄)的做法备菜,黄元粿切片,流水洗几...
单身狗日常一人餐:大部分人应该都不知道什么是黄粿(黄米粿)吧?所以这篇食谱啊…仅仅为了记录自己做过这么好吃的梭子蟹炒黄粿^-^用料梭子蟹1只姜1片葱1根料酒1勺生抽2勺鸡蛋2个蚝油1勺蒜1瓣白菜心一把梭子蟹炒黄粿(黄米粿)...
黄粿口感和年糕差不多软糯Q弹但是黄粿泡过碱水吃起来带碱味本人非常喜欢炒回锅肉吸收了回锅肉的咸香特别好吃!用料五花肉黄粿木耳青椒生抽老抽郫县豆瓣生姜大蒜白糖黄粿新吃法黄粿回锅肉的做法五花肉先煮熟锅里放花椒...
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鸡丝青菜粉
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水蜜橙恋
客家鸡蛋酿蛋饺
红枣小米紫薯粥
鲜肉月饼10个量
茄子肉末焖面
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