好吃不腻快手菜怎么做好吃
我用的肉和调料是三到四人量,台湾菜记得加糖,最后最好用花雕酒替换料酒,做法简单荤素都有,卤汁中加点豆腐干也是不错的选择。用料五花肉500克红葱头4-5个鸡蛋3个香菇5-8朵八角桂皮各一块冰糖5-10克味极鲜2勺老抽1勺蚝油1...
老北京的传统家常菜,从小吃到大用料羊肉卷600克大葱3根葱段若干段姜3片生抽2勺醋1勺淀粉1勺盐1.5小勺黄酒1勺不腻不膻【葱爆羊肉】超快手的做法葱切段(大葱、小葱均可)、姜切片大葱切丝羊肉最好选肥瘦相间的调酱汁:淀粉一...
之前做过上汤菠菜,H好评,在店里吃过上汤豆苗,刚好买了盒豆苗,冰箱里的咸蛋和皮蛋买了好会儿没动,秉着周末清点儿冰箱的原则做了它用料豆苗半斤皮蛋1个咸鸭蛋1个盐适量枸杞10粒上汤豆苗(快手菜,清淡不油腻)的做法剥蛋小刀或勺...
手撕包菜,一道非常美味的菜,非常喜欢吃,也分享给大家用料包菜半个(一个人吃得少)五花肉150克干红辣椒适量(喜欢吃辣就多放点,不喜欢就少一点)生姜4/5片大蒜3/4瓣生抽适量耗油适量盐适量鸡精适量料酒适量手撕包菜(好吃不腻)的做...
用料高筋面粉250克糖40克蛋液30克酵母5克盐2克水100克低筋面粉75克糖粉75克黄油75克表面蛋液10克好吃不腻的快手菠萝包的做法和面:面粉、砂糖、蛋液、黄油、酵母、改良剂、盐、水混合放入和面机,先慢打至成团,再快打,面...
用料后腿肉沫500克水发海参碎250克白萝卜块800克葱末10克姜粉2克老抽50克生抽25克木薯粉500克盐5克快手且好吃不油腻的海参肉圆的做法肉沫内加入老抽、生抽、姜末、葱末、黄酒搅拌均匀,放入冰箱内腌制二十分钟入味。锅...
想起咖啡店的松饼就捣腾了搅好面糊煎一煎翻一翻一刻钟不用美食在手此方出两三个饼两个人的下午茶刚刚好用料黄油10克糖10克玉米油10克鸡蛋1个(约40克)低筋面粉40克泡打粉4克牛奶50克香而不腻-快手松饼的做法按以下顺序...
在上海吃饭,最喜欢各种各样冷菜。来了这边什么都得自己动手做,忙碌的生活需要美食与快节奏。这是连孩子都一吃就爱上的简单凉拌菜,在国外也不怕吃不到冷菜了。用料大头菜1个盐2克(每家口味和盐用量不同,仅参考)花椒20颗大...
这道菜是浓油赤酱的上海做法,早年爸爸做生意,跟着上海的朋友学的,后来又教给了我材料很简单,都是厨房里最常用的,板栗可以换成土豆,芋头都可以,完全随自己的喜好用料五花肉500克板栗250克老抽4勺生抽6勺糖80克快手不腻的板栗...
都是些我不太爱吃的蔬菜。但自从发现这个吃法,简直爱到不行。集太多优点于一身:操作简单,油烟少,省时间,营养均衡,重点是还很好吃!~我比较喜欢外脆内软的口感,有嚼劲有味道。【烤箱烤也OK,时间长但不沾手。后面加了步骤。】用...
用料鸡胸肉2块盐适量油适量醋适量黄瓜适量红辣椒适量葱姜蒜适量好吃快手不油腻的凉拌鸡胸肉的做法煮煮煮~~~鸡胸肉冷水下锅,水要没过鸡胸肉,里面放一两片姜去腥。水开后煮到肉可以用筷子戳进去,肉熟了为止。捞出来后用凉水...
用料胡萝卜1根玉米1根无花果3~5个赤小豆一把板栗7-8个马蹄3-5个腰果适量“汤”快手汤(不油腻)的做法❶胡萝卜滚刀切❷玉米切切好~❸板栗去壳去皮后可以切开也可以不切❹赤小豆洗干净❺马蹄去皮后也是可以切开一半可以不...
疫情防控啥都买不到,累死累活抢了10根鸡腿,一顿黄焖鸡消耗了一半最近只能靠囤的土豆子,真是每天换着花样吃土豆呀🤣步骤很详细,按照步骤每个顺序来做起来超easy,记得按时吃饭~用料鸡腿5只香菇6朵青椒2个土豆1个盐半勺味达美...
高压锅版快手红烧肉关键是无油炖!无油炖!无油炖!用料五花肉400克生抽2大勺料酒2大勺姜片3片冰糖30克香叶1片盐少许耗油一勺八角1个桂皮1块快手红烧肉,好吃不腻的做法主要食材五花肉开水抄一下,除去浮沫直接将所有材料放入...
自己一个人在家不知道吃什么的时候,搜刮冰箱里的各种材料,炒一份米粉,营养丰富又美味。万能搭配:香肠/肉+炒蛋+胡萝卜+各种家常菜(包菜、黄瓜、白菜、花菜、韭菜、蒜苔、菇类)用料米粉一把鸡蛋2个香肠1根胡萝卜半根包菜半颗...
🌟今天分享的是一道家常菜,香辣豆皮,香辣可口,好吃又下饭❗️不炒不煮不凉拌一样超级美味,做法简单,一看就会,喜欢的赶快试试哈~用料豆腐皮3张青红椒5个葱姜蒜适量香菜1根快手菜,豆腐皮这样做,天天吃都不会腻的做法做法简单,好吃...
一到秋冬,就好喜欢吃梅干菜蒸肉啊😋我们这儿也叫酸菜蒸肉用料梅干菜任意猪前腿肉任意剁辣椒/剁辣椒腌萝卜丁少量盐少量生抽少量简单快手还不腻的梅干菜蒸肉的做法📣关键步骤,高压锅之前,将肉下锅小火慢慢煸出油放入梅干...
最近很想喝我妈煲的老鸭高汤,但一时半会儿又喝不到。于是点了套烤鸭,自己用鸭架子试煮了超级简易版,没想到味道也很棒。用直径16cm的小奶锅,一个鸭架子可以煮3锅,每锅是2人份,以下食材是一锅两人份的用量。大白菜可以用冬瓜...
上班族、赶时间的这道快手菜绝对拿的出手用料内酯豆腐盒蚝油勺盐克水克蒜瓣生抽勺超快手吃不腻的肉末蒸豆腐的做法嫩豆腐切小块装碗里,最好深碗因为蒸的过程会有水汽进去炒肉末、买的现成、或自己剁都可以。加点蒜末炒...
用料面皮玉米淀粉20g水100g面粉50g卷饼的内容物鸡蛋2只泡菜一些火腿或者培根一两根(片)肉松少许切打奶酪片1到2片生菜或青瓜或任何你喜欢的蔬菜看你喜欢玉米粒少许吃不腻的快手早餐卷饼的做法将面糊调好,不要有疙瘩加热...
五花肉,简单做,一扫空盘用料五花肉500克白糖一小勺生抽两小勺花椒几粒白酒两勺姜几片豆瓣酱一勺青椒一个青蒜3根菜头一个老抽一勺八角桂皮各一小块快手不腻的回锅肉的做法姜片,八角一个,桂皮掰一小片,料酒,五花肉。冷水下锅...
这是一道清淡口味的家常菜。蒸菜简单营养。用料金针菇1把蒜3瓣盐少许酱油少许葱花少许胡萝卜半根小番茄1个高汤适量快手菜蒜蓉金针菇好吃不油腻的做法金针菇洗净。放盘里摆好。中间放蒜蓉。锅中烧开油爆香蒜蓉(蒜蓉我...
这道爆炒肥肠,步骤简单,快手易做,重点是,香辣脆爽,超级下饭。虽是肥肠,却香而不腻。爱吃肥肠的吃货对这道菜完全丧失抵抗力!!用料肥肠1盘姜4片青椒1个蚝油1勺蒜3瓣酱油1勺洋葱1/2个胡萝卜1根小米椒3个豆瓣酱1勺盐适量鸡精1小...
百吃不腻的炒疙瘩,又顶时候又好吃。不管家里有什么菜都可以放,因为菜可以放很多所以也不担心长肉。有菜又有主食,只用刷一口锅一个碗哦。用料面疙瘩两人吃半斤(我是在菜市场买的,卖面条烙饼的地方一般都有)西红柿一个黄瓜半...
以前觉得鸡汤难看又油腻,第一次做,改善了下,做了一罐快手好看又不腻的小鸡汤。快快乐乐地喝一碗,温暖了整个冬天用料普通小母鸡1只鲜香菇、小蘑菇各4-5只,不太大杏鲍菇1只切片鲜玉米粒20-30粒枸杞20粒红枣4个生姜、葱少许...
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自制枇杷果酒
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绞肉粒馅儿
黄瓜玉米炒腊肠丁
土豆锅巴
快去做可以出摊的咸蛋黄饼干秘方
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