家庭炸锅巴怎么做好吃，家庭炸锅巴家常做法

04-17 首先这样的锅巴还是小时候妈妈用柴火灶煮饭才能吃得到的，煮好饭，盛出上面的米饭，留下锅巴，再添点柴火炕干锅巴上水分，淋点油再炕会，油滋滋滋的响，扒在灶台边忍不住掰一块咬一口清脆的嘎嘣声好好听，放凉些更香脆，好怀恋啊！😘现在...

01-10 用料鸡蛋个盐克糖克米家庭版大米锅巴的做法第一步，把米饭蒸好，或者剩米饭都可以，米饭和面粉和一起，打一两个鸡蛋都可以，根据自己所需第二步，这就是和好的，和好面醒十五分钟左右，醒面就是为了劲道，第三步，面醒好，就擀面杖干成薄饼...

香炸锅巴

11-13 当你煮饭锅底有硬硬干干的锅巴时，就把它炸脆吧用料菜籽油饭锅巴香炸锅巴的做法煮饭多了很多锅巴，直接掰成小片，放入菜籽油炸即可。将锅巴平铺到油锅，炸至金黄（约3分钟），用筷子翻过来炸另一面（锅巴易碎，不要用铲子）。每一个都炸...

空气炸锅解锁家庭版核桃恰巴塔

02-14 用料面粉2杯食盐1小勺酵母5克纯净水适量蔓越莓干桂圆干核桃仁适量空气炸锅解锁家庭版核桃恰巴塔的做法所有材料大合集，面粉用电饭锅量杯面粉加食盐、酵母混合，用筷子加水搅和成没有干粉的面糊，这个面包最大的特点无糖无...

炸锅巴（糯米锅巴）

05-22 用料糯米500克玉米淀粉50克左右盐3克葱三根小葱姜一大块糖3克玉米油250克滤油网一个炸锅巴（糯米锅巴）的做法糯米泡水四个小时（最好不要少于四小时），加入切碎的葱姜沫，盐糖玉米淀粉（注意玉米淀粉的用量和糯米的状态有关，看着米...

超简单！家庭版大米锅巴

12-24 太后说，家里有点大米不太好了。转身我进厨房就发现一锅米饭……为什么她就确定我会做锅巴呢？_(:з”∠)_……好吧，我还真会~全程不沾手的大米锅巴！看过来~用料大米饭（普通饭米）油适量芝麻1勺盐少许五香粉半勺淀粉1勺超简单！...

家庭版空气炸锅蛋挞

03-08 用料蛋2个牛奶220克糖25克家庭版空气炸锅蛋挞的做法两个鸡蛋🥚，首先打散添加了牛奶，拌匀~拌匀~拌匀~（像蒸水蛋的做法~同理~）把烤箱180度预热5分钟后，空气炸锅下放油纸，蛋挞皮后.倒满蛋液！多少分，说不清，看图片！我自己第一次是按...

小零食之-家庭版小米锅巴

01-26 用料小米100克面粉150克鸡蛋1个十三香1勺盐3克孜然粉适量小零食之-家庭版小米锅巴的做法小米浸泡4小时，要是嫌时间太慢，也可以或者浸泡1小时上锅蒸20分钟。小米碾碎。加入面粉鸡蛋胡椒粉盐，用筷子搅拌均匀。和成一个光滑...

炸锅巴

05-12 用料盐适量淀粉1小勺糯米200克五香粉适量炸锅巴的做法糯米浸泡4小时糯米沥干，加入盐，五香粉，淀粉搅拌均均加热油锅，把米在油端子模具底部铺平轻压，入油锅炸。定型后走模具上倒下来翻面炸。记得一定要中大火不要小火，不然米...

非油炸锅巴

12-05 疫情下的中国年在家鼓捣吃的用料面粉100克左右小米90克左右椒盐粉适量黄油适量（避免出来太硬）油适量非油炸锅巴的做法小米拿热水泡，没有热水凉水适量拿微波炉中火微两分钟，就可以看到米“胖了”我加了一点黄油就是避免出...

家庭版锅巴

02-07 用料玉米碎可用小米代替鸡蛋面粉盐孜然粉家庭版锅巴的做法一碗玉米碎浸泡一晚，隔水蒸25分钟蒸成偏泥状就行往里打一个鸡蛋，一勺盐，一勺孜然粉搅拌成糊准备一碗普通面粉倒入玉米糊搅拌，再加一勺盐揉成面团在案板上洒上面粉...

家庭版列巴

07-17 疫情期间朋友给了点核桃自己家有葡萄干～刚好想做列巴尝尝…每次烤一个两个送人太麻烦了Ծ‸Ծ直接按照自己的想法来～用料普通面粉、鸡蛋、牛奶、食用油、发酵粉、白糖适量葡萄干洗净控水、核桃仁烤箱烤祛皮家庭版列巴的...

家庭版地锅鸡（锅巴鸡）

02-04 老家最怀念的味道用料鸡肉500克盐克10生抽勺2水克700白糖克15姜片5蒜瓣8干辣椒个5花椒八角少量个葱2根家庭版地锅鸡（锅巴鸡）的做法鸡肉切块，焯水（冻肉要，鲜肉可以不）提前和面、醒一会儿油热炸蒜头、葱、姜、干辣椒、花椒八...

锅巴（家庭版）

08-20 买了手动榨汁机，准备练练手。正好家里有剩米饭。步骤简单，只要关键点都做好，真的蛮简单的。用料剩米饭1大碗锅巴（家庭版）的做法剩下的米饭放好，什么也不用放。有的食谱里还要把米饭加热，个人认为很麻烦。我用的是果语手摇机...

炸薯条🍟（家庭空气炸锅版）

06-19 用料土豆3个盐2小勺橄榄油1勺白醋2小勺炸薯条🍟（家庭空气炸锅版）的做法准备三个土豆，削皮，切成手指粗的条。放凉水中洗两遍，洗掉淀粉。凉水中加土豆条，盐，白醋，烧开水煮5分钟。煮开水再煮两分钟差不多煮到半透明状，土豆稍微软...

家庭版空气炸锅蛋糕

07-28 太想吃蛋糕了家里没烤箱，之前做过电饭锅版不是那么好吃，就想试试空气炸锅版本。这个方子是6寸的模具，牛奶我用的是力大狮原味豆奶，带有一定的甜度，油就用的家里的菜籽油。用料鸡蛋3个牛奶45克细砂糖30克低筋面粉50克油30克...

家庭版小米锅巴

01-24 疫情期间，物流比较慢，就开始自己制作琢磨小零嘴了。用料小米50克（一把）温水适量鸡蛋1个五香粉适量盐2克（一小撮）食用小苏打2克（一小撮）面粉适量食用油适量（用于炸）家庭版小米锅巴的做法先一把小米，咱们的手就是秤😂，49克。洗两遍，...

家庭版小米锅巴

12-22 宅在家里，锅巴搞起！用料小米150克鸡蛋2个盐适量五香粉适量面粉100克玉米淀粉20克家庭版小米锅巴的做法小米蒸熟放凉，加入面粉，玉米淀粉，五香粉，盐，和两个鸡蛋，均匀搅拌。揉成光滑面团，可以适量在加点面粉，用擀面杖擀的尽量薄。...

家庭版大米饭锅巴

10-19 每次剩米饭都是炒米吃，大人、孩子有时候也想吃些小零食，不如动手做一下，简单，健康，好吃😊非常推荐，做了无数次了用料剩米饭1碗面粉1碗盐1勺鸡蛋1个五香粉1勺鸡粉或鸡精1勺家庭版大米饭锅巴的做法一碗剩米饭，打入一个鸡蛋，放入...

空气炸锅版家庭烤串

02-13 疫情期间，闺女日思夜想的烤串，用料五花肉500克洋葱半个料酒两勺生蚝一勺花椒粉少量食盐10克烧烤调料两勺空气炸锅版家庭烤串的做法将五花肉切块，圆葱切块，调料放入腌制大约1个小时。肉穿入竹签，放入盘中肉串放入空气炸锅，18...

免揉欧包，恰巴塔，可空气炸锅家庭版

01-11 恰巴塔（Ciabatta），意大利经典的面包之一，也有人称之为“拖鞋面包”。法国人认为恰巴塔就是“加了橄榄油的法棍”。恰巴塔的面团含水量非常高，出炉后的恰巴塔外皮酥脆内部湿润。也因为含水量的原因导致面团非常软，在制作中不...

小米锅巴（黑米锅巴）家庭版

12-31 我妈简直就是大厨！啥都能做！这个锅巴的味道不亚于星星坊、不亚于良品铺子哒～而且可以控制油的用量🙈开心开心🥳！今天做了小熊形状的、❤️形的呢！做饭的时候心里一定要有爱！用料小米300克面粉200克鸡蛋1个盐15克孜然粉2勺胡椒...

海鲜锅巴_附炸锅巴

05-25 去饭店吃饭点过海鲜锅巴，当时很好奇，服务员把海鲜汁倒到锅巴上，呲啦一声，香气四溢，好吃又好玩，最爱吃垫在盘底的锅巴，初上桌时吃的锅巴焦香酥脆，后面随着汤汁的浸泡，锅巴慢慢变的软香进味，很有意思后来发现其实自己做也蛮简单，记...

香香脆脆锅巴洋芋家庭版

12-19 懒得写，特殊时期太馋…用料蒜3瓣剁碎蚝油小半勺酱油小半勺盐适量克土豆10个（小个）香葱三根油辣子2勺辣椒面1勺麻油2勺孜然1小勺食用油50克香香脆脆锅巴洋芋家庭版的做法土豆洗净，切成两半入水煮熟，待筷子能轻易戳进去就可...

不用技术含量的家庭版锅巴

02-13 用料小米100克面粉150克鸡蛋1个盐3克五香粉/胡椒粉5克不用技术含量的家庭版锅巴的做法将小米、面粉、盐、胡椒粉、鸡蛋活成面团醒发20分钟（小米需要提前泡好，倒水后直接和面，会有余水，不用另放水）ps：这个步骤忘记拍了。擀成...