高汤金丝煮怎么做好吃
非常适合夏天的汤水菜~欢迎来公众号玩:到kilo的碗里来用料小白菜1把豆皮适量葱1段鸡高汤1大碗白糖1小勺盐按口味没有高汤可以用浓汤宝高汤金丝煮的做法小白菜洗好切段,豆皮泡好切丝~锅里放一点点油、加入葱花炒香加入小白...
昨天炖的汤和剩下的糙米饭(做法参考昨日菜谱),一个人吃饭做一点点也会嫌多总是会剩下那么一点点,做太多每天重复吃一样的再美味也没胃口了,有时候剩太少又不够吃两顿,那就看煮妇的动手能力了,看看家里有什么配料开发你的大脑...
用料水1500ml昆布15g木鱼花20g清酒半汤勺味淋入一汤勺淡口酱油一汤勺盐半茶勺关东煮高汤的做法煮熟食材预处理擦拭昆布,清水浸泡30min以上,与浸泡水一起入锅小火煮至冒小泡取出昆布,放入木鱼花浸泡3min,用细筛网滤汁出汁...
最近喜欢小米粥里加鱼翅羹,特别好喝,鱼翅羹要喝完了,就想起来自己动手做些高汤后面继续熬小米粥喝。找了下app上都没有黄焖金汤的方子,有点郁闷,只能自己尝试啦。方子综合了app里一些高汤的方子,又融合了花胶鸡汤的方子,综合...
用料盐2茶匙鸡精3茶匙味素2茶匙鸡汁一点点干豆腐1张土豆鸡蛋2个菠菜淀粉金丝汤的做法土豆叉成丝,过油炸至金黄色。干豆腐切丝。菠菜过水焯。鸡蛋打成蛋液。以上材料备用锅内烧水3-4斤,下入豆腐丝,菠菜,加入调料盐,鸡精,味素...
饭店经常有这道菜,淮扬菜大煮干丝和川菜的宫保鸡丁一样,已经是千人千面了。我认为家庭做不必追求刀工,重在干丝滑嫩,汤色漂亮。用料厚千张1张菜籽油2勺小姬菇40克木耳若干朵火腿8片菠菜一小把金汤大煮干丝的做法千张切丝...
为新晋宝妈煮一锅汤,这个以前是过年时才会去做的。慢工出细活,这汤真心好,可以直接喝,可以下面条、做菜。用料牛腱子1只鸡1只筒骨1根葱少许姜少许料酒少许桂皮1块八角1个猪肉茸适量鸡肉茸适量煮高汤的做法如果锅小,牛腱子...
临时想起的一道汤,本来是鸡汤,但是家里只有骨汤,又懒得煮,没想到也很好喝,而且快手,没事儿熬一些骨汤出来冷冻,过年这道汤绝对可以上年夜饭的餐桌哦⊙∀⊙!用料骨汤一大碗黑虎虾仁适量干豆腐两大张小青菜适量葱姜生抽半勺盐少...
第一次发帖,照片拍的很渣,希望大家可以看清楚🧐这次很幸运在纽村买到了590克鲜活黑金鲍,味道比冷冻的更为鲜甜,黑金鲍常年吸食在新西兰特有的海底火山质岩石上,肉足形成了含有大量矿物质的黑膜,含有丰富的鲍灵素,鲍鱼多糖,具...
这道汤源于群里一位帅哥大厨:“很安静”,人家是真正的大厨哦!经常分享各种原创菜品的食谱,赞一个👍师傅的菜谱适合餐厅的做法,在此基础我做了一些改动,使之适合家庭制作。用料南瓜泥100克咸蛋黄半个豆腐皮50克各种菌菇(金针...
淮扬名菜之一,非常推荐。做法简单又美味。👍👍用料火腿肠10片干丝350克小葱3根浓汤宝1/2个虫草花10克盐2克淮扬菜大煮干丝(无高汤版)的做法1、准备以上食材。-干丝用热水浸泡冲洗干净使用。-火腿肠切丝。2、炒葱。-开大...
用料千张丝一张西兰花6朵蟹肉棒5根咸蛋黄一到二个金汤云丝的做法西兰花焯水备用热锅冷油咸蛋黄炒起泡下入云丝炒一会然后加蟹肉棒加水或者高汤起锅装盘好吃又入味...
山珍什么的其实就是各种蘑菇啦...不用拘泥于菜谱,喜欢吃什么蘑菇就用什么蘑菇就好了~用料金针菇75g平菇75g白玉菇75g草菇75g红枣10g红椒10g葱花10g浓缩鸡汁10ml南瓜片200g油20ml金汤煮山珍的做法南瓜片加一碗水煮至熟...
用料粉丝金针菇水或高汤盐香油金针粉丝煮的做法粉丝事先用热水浸泡一下就好金针菇也用开水烫一下取一锅子,烧开水,如果有条件的话放点高汤,没有就放点鸡精,把粉丝和金针菇放进去,加少许盐,过敏也不能吃太咸的煮至粉丝软了,金...
粤西地区的@,家乡的特色美食,去到哪都可以自己做来吃,先写下水籺的做法。还有寿桃@、艾@、糖板@…😋田艾@用料【糯米粉团】糯米粉500克粘米粉100克猪油15克开水390克【馅料】白萝卜1个(约600克)韭菜100克半肥瘦猪肉200克腊...
用料高拔丝2根肉圆10个鸡蛋2个毛豆小半碗盐1勺葱适量高拔丝蛋汤的做法先把食材准备好,打两个鸡蛋,高拔丝切丝,毛豆洗干净起油锅,油热倒入毛豆,翻炒几下然后加入水,大火烧,烧开以后继续小火焖个5分钟左右然后把肉圆和高拔丝加...
用料金桔5个汤圆10个冰糖适量水适量金桔煮汤圆的做法清洗金桔,金桔用刀拍一下,拍出一个小口,锅里放水烧开后放金桔、汤圆、冰糖。煮到汤圆浮起就可以了。...
六月的广州,又湿又闷又热,让人没什么胃口。作为一个土生土长的广州人,对汤水有着特殊的天然情怀。现在这个季节,子姜,白丝瓜都上市了,利尿清热去火的白丝瓜对大人和小朋友都很好。怕寒凉又怕湿热的老人家用子姜丝先炒一下白...
忘了拍步骤图。就文字表达下吧。本来这时间是预定了扬州喝早茶,可惜疫情通通取消,今日抢到干丝一份,干脆自己做一份“汤干丝”吧用料干丝200g黑木耳四五朵胡萝卜丝少许虾米少许鸡汤500ml盐少许金汤干丝的做法煮一锅开水,...
立冬,南方晚稻下来后,会用新米打年糕,寓意丰衣足食年年高~这时,用青菜、高汤,煮一碗年糕,幸福满满~用料水磨手打年糕两条约1斤青菜三棵青、红辣椒三个洋葱半个猪肉丝或牛肉少许葱姜少许高汤煮年糕的做法年糕切片,各色配菜洗切...
当大鱼大肉摆上桌是不是总觉得缺点儿啥?当爆虾烤翅满口脆是不是特别想念一道清新小菜?!这道好吃容易做又彰显档次的小素菜绝对对挑食者的胃口!Ipromise!用料娃娃菜2颗金针菇150g粉丝1捆盐1.5勺酱油1勺蚝油2.5勺香油1勺娃娃...
喜欢闲下来的时候熬一锅浓浓的鸡汤,分袋装起来放进冰箱冷冻。需要的时候拿出来化一下,随便煮个面都是飘香…用料面适量高汤适量盐适量鸡精适量葱花适量高汤鸡丝面的做法把冻好的高汤放入有一点水的锅里化开煮沸热汤以后...
用料祖名干丝一包笋丝50克杏鲍菇丝20克虾仁10颗木耳10朵豌豆苗5支盐适量鸡汤600克鸡汤煮干丝的做法干丝,笋丝,杏鲍菇焯水后沥干水分。汤锅放入鸡汤,木耳,杏鲍菇,笋丝,鸡汤做法参考我的菜谱,基础高汤,煮开。之后放入干丝,虾仁,再...
冬天来了,一碗快手热汤,喝完全身暖呼呼的。用料丝瓜两根南瓜60克木耳20克虾50克蛏子6只盐2克黄酒10克姜片10克丝瓜金汤的做法木耳4小时提前泡发南瓜隔水蒸熟,用搅拌棒或者料理机搅蓉。丝瓜切成块烧开水,放入木耳焯熟。往...
味道还不错,菜油味道浓郁用料冬瓜350克盐3克鸡精3克菜籽油25克清水500克金汤煮冬瓜的做法冬瓜去皮去子切成自己喜欢的块,热锅冷油放入菜油冬瓜翻炒放入清水大火煮开下入盐鸡精转小火焖煮10分钟转大火收一下汁软了就可以...
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