香香卤肉饭怎么做好吃
用料五花肉500克紫洋葱半个香菇8朵老抽三勺生抽两勺冰糖两颗八角1个油菜三棵小葱两根桂皮1小块水煮鸡蛋酌情香香卤肉饭的做法五花肉洗干净擦干水分,切成小丁。香菇切粒洋葱切粒先炸洋葱,中小火不停翻转,洋葱粒微焦就可以...
盆友说明天要来我家蹭饭,如她所愿连夜做出来的香辣版卤肉饭,请忽略手残剥坏了的鸡蛋以及至今为止都没有换掉的大锅(原创)用料五花肉250克水煮蛋3个干香菇10朵红葱头8个油辣子一勺郫县豆瓣酱一勺水一大碗生抽3勺老抽半勺香...
米饭有卤香味,青菜、木耳增加清爽口感,肉丁增加一点荤腥,营养均衡。白饭总要换着法子吃,这个比猪油焖饭素一点,比番茄焖饭口味重一点~用料米适量卤料5到10克小唐菜3棵木耳10朵瘦肉丁一小把油,盐适量卤香焖饭的做法先煮上饭,其...
来自台湾美食节目《冰冰好料理》用料高汤:1葱、姜2米酒、猪皮3鸡骨头猪肉末炒料1:油葱酥蒜末香菇豆豉荫瓜(腌过的小黄瓜、小青瓜,一种台湾酱菜)炒料2:酱油冰糖盐米酒五香粉肉桂粉🍛香菇卤肉饭-记录卤肉饭的不同做法的做法水...
经常馋饭馆的卤肉饭,久而久之自己尝试着用不同的食材来做……用料香菇7朵鸡蛋6个洋葱1个去皮五花肉250克花椒40粒大料2个桂皮1块香叶1片生抽2勺老抽1勺蚝油1勺鸡精半勺冰糖20克生姜3片切末啤酒500ml无纺布料包1只料酒2...
忙活一小时😭😭😭,痛快好几天😍😍😍😍,减肥一个月😂😂😂用料五花肉500克香菇8朵鸡蛋6个五香粉半勺老抽一勺生抽一勺料酒两勺洋葱三个个盐克姜片冰糖克蒜瓣油菜棵喷香卤肉饭的做法五花肉切丁洋葱切丁(不要太小)冰糖水煮蛋,...
配方来源于“美食杰”,香喷喷的卤肉饭,小伙伴们做起来吧。用料五花肉随量鸡蛋按人员分配干香菇6朵或随意洋葱半个老抽一勺盐少许油适量小油菜若干棵(摆盘)姜2片八角1个葱段2段香香的卤肉饭的做法锅烧热,放油,炸洋葱到变色...
卤肉是人生必不可少的一道菜这是台版,味道带甜,卤一小时用料姜2片五花肉300克白酒(料酒也可)300克红葱头(小洋葱粒也可)50克冰糖10克生抽35克蠔油15克香香卤肉饭(免油免香料)的做法猪肉切粒,太肥的肥肉单独切粒。红葱头切碎肥...
论正宗卤肉饭,一套一套的,难以让我这一普通家庭煮妇下厨。所以精简再精简,做出家常好吃版。不知道给娃吃什么的时候就做一盆,大家皆大欢喜。用量都是适量,重点是豆瓣酱:甜面酱=1:1。用料五花肉香菇洋葱鸡蛋生抽六月鲜豆瓣酱...
身为一个吃货,台式卤肉饭绝对是必修课,跟台湾人混了几年,别的不敢说,这碗卤肉饭必须是正宗味道!有的时候在一些小的台式餐厅吃到没有红葱味的卤肉饭真想冲老板喊做饭能不能走心一点啊!卤肉饭都不对味,其它的餐点可想而知了。...
特别喜欢吃卤肉饭,但是网上的菜谱都是台味的加洋葱末,我嫌麻烦但是又特别爱吃于是经过研究简单又好吃的卤肉饭诞生了,这个方子真的可以说是私藏版的,曾经小七二姨用这个方子做私房菜作为主打菜每天订单不断,直到现在不做了...
用料冰糖30克猪五花(瘦一点)1000克葱姜料酒60克洋葱1个大蒜10瓣生抽200ml胡椒粉适量(随意)花雕酒60ml蒜香卤肉饭的做法锅中倒入适量油,将油温升至130度,倒入蒜瓣和洋葱炸至金黄(为了逼出风味)将蒜和洋葱沥出,锅中留少量底油,倒...
因为两个孩子都爱吃卤肉饭,特别做了一款可爱小熊香菇卤肉饭!用料老抽3勺肉506㎏盐半勺香菇5个姜3片糖3勺料酒2勺八角,肉桂(半个)1个鸡蛋2个洋葱半个耗油一勺香菇卤肉饭的做法我选用的是鲜香菇,因为是给孩子吃的,二宝11个月,香...
用料五花肉一块豆腐干适量洋葱一个大葱两根蒜适量酱油三勺黄豆酱一勺五香粉适量胡椒粉适量白糖适量盐适量酱香卤肉饭的做法五花肉切截面一厘米见方的条状,洋葱、大葱、蒜切末,豆腐干切条。小火不放油,放入肉,煸至微黄。放...
1秒前虽说卤水类的食物不合适小宝宝,但卤的方式如果稍加改良,照样可以做出美味而又健康营养的宝宝餐。卤肉饭是我最爱吃的主食之一,以前去香港出差,在茶餐厅点得最多的就是卤肉饭,香喷喷的白米饭配上酱汁馥郁的五花肉,入口...
每一道食物都是有灵魂的,而卤肉饭的灵魂就在于洋葱酥。用料五花肉400克香菇5朵洋葱半个八角1个生姜适量冰糖适量葱适量油适量生抽3勺老抽1勺盐适量水煮蛋6颗料酒适量西兰花几朵小油菜几颗酥香卤肉饭的做法五花肉、香菇...
用料五花肉300克洋葱1/2个香菇n朵姜3片料酒3汤勺老抽2汤勺盐2酸奶勺八角1个鸡蛋2个冰糖4-5粒蒜2瓣香浓卤肉饭的做法先把洋葱炸成金黄色。我没有切的碎,就炸完后剪刀剪了一下。盛出备用疫情关系,家里没有香菇,杏鲍菇代替...
家里孩子老人超爱吃用料五花肉1000克土鸡蛋7个干香菇10-12朵红葱头10个葱半根姜4片花椒一小把肉桂半根大料1个冰糖6小块花生油或者任何蔬菜油适量生抽5勺老抽3勺盐2克绍兴黄酒少许包心菜半个超香的花雕香菇卤肉饭的做...
下班回到家,孩子饿得直叫唤。把提前做好的卤肉热一热浇在米饭上,再随便炒个青菜就能开吃。自己做的就算隔了一餐也比外卖强。用料五花肉1块香菇10朵红葱头20颗生抽1勺老抽1/3勺料酒适量冰糖适量盐适量葱香卤肉饭的做法...
38块钱做出一顿丰盛的3人食!用做卤肉饭的炖煮时间,准备其他食材,这样既能有时效性,而且节约时间~很适合学生党和上班族在家做,就算是吃不完也能有效的保存下来,方便下次食用。用料猪五花300g金针菇一把香菇5个洋葱1个鸡蛋4...
用料香菇8朵肉碎600克洋葱半杯(切丁)蒜头适量(切碎)米酒半杯酱油半杯麻油半小匙砂糖2大匙花生酱半大匙白胡椒粉适量卤肉香菇饭的做法1️⃣热油锅爆香蒜末,接着放入香菇丁炒约2分钟,再放洋葱,肉末翻炒至8分熟。2️⃣然后依次加入...
自制五香老卤水的过程中,要熬五个小时的高汤,熬好后捞出的汤料奇香无比、嫩滑烂熟,真是卤肉饭的最佳盖码。用料肥猪皮、半只炖汤鸡、一只猪蹄。八角、小茴香、草果、香叶、白芷、桂皮、花椒、陈皮等,具体用量可参考我做老...
1.炸油葱酥的时候最好用红葱头,这种葱头比洋葱小,但是香味浓郁,如果买不到的话,也可以用紫皮洋葱代替。 2.炸油葱酥是卤肉饭香浓的一个重要因素,所以不建议省略哦!炸好的葱油还可以拌面或者做其他菜用。 3.泡发干香菇的水...
微博扒下来的,汕头名店菜谱自收藏用料五花肉1000g老抽200g白糖100g盐50g甘草15g桂皮1片八角4个南姜3个(拇指般大大葱蒜2条五香卤肉(卤肉饭)的做法腌肉洗净飞水,连皮切成4厘米宽条待用。职一大锅,22厘米直径者,锅底要深。加主...
女儿在外面吃过一次,看她超级喜欢,想着自己在家做也可以,记录下这个做法,方便自己查看。她还最喜欢里面的香菇,卤肉只吃肥肉部分,有没有同款小朋友😄。用料五花肉适量香菇适量鸡蛋想吃几个放几个姜适量蒜适量冰糖适量生抽适...
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