饭 卤肉香菇饭 来源:美味食谱馆 5K 用料 香菇 8朵 肉碎 600克 洋葱 半杯(切丁) 蒜头 适量(切碎) 米酒 半杯 酱油 半杯 麻油 半小匙 砂糖 2大匙 花生酱 半大匙 白胡椒粉 适量 卤肉香菇饭的做法 1️⃣热油锅爆香蒜末,接着放入香菇丁炒约2分钟,再放洋葱,肉末翻炒至8分熟。 2️⃣然后依次加入米酒,酱油,麻油,砂糖,胡椒粉和花生酱。搅拌均匀后焖煮30分钟。焖煮期间可以尝试味道,自行调节咸度。 3️⃣30分钟后就可出锅啦,简单一锅卤肉就可以开饭囖! 香菇 好吃 卤肉香菇饭 卤肉