妈妈的牛肉汤怎么做好吃
暖胃也暖心,好好吃饭,不要那么想家。用料牛肉克姜片小葱盐酱油少量耗油醋少量妈妈的牛肉汤的做法牛肉泡水里四个小时左右,去除血水。牛肉放入冷水锅煮沸,持续一会儿,充分煮出血水。关火,牛肉用热水冲洗一番。拿出来切成块。...
从小喝到大的一道汤,妈妈专属快手汤用料鸡蛋1个面粉葱花盐酱油香油妈妈的拌汤的做法烧水用筷子搅拌面粉,一点点加水,使面粉成疙瘩状准备料碗,酱油、咸盐、香油少许,加入葱花水开后,面疙瘩入锅,再次烧开后,把打散的鸡蛋倒入锅...
用料牛肉300克泡椒(剁碎)适量老姜(剁碎)适量泡仔姜(切成丝)适量红薯淀粉适量香菜(切成段)适量黑胡椒酱1勺蒜(切碎)2瓣妈妈炒的牛肉丝!!!(川式炒牛肉丝)的做法把牛肉洗净,使劲挤压洗出血水(去腥)。与肉纹路逆着切成条。除香菜之外。把切...
用料牛肉克大蒜生姜碎干红辣椒“妈妈的菜”炸牛肉的做法卤牛肉切小块(卤牛肉注意不要有筋)调料切碎,大蒜白和叶子分开中小火炸牛肉下调料,下盐一起炒一下,下大蒜叶,起锅...
用料牛肉一块洋葱四分之一个番茄两个味嘟嘟咖喱一袋土豆两个番茄酱适量胡萝卜半根姜四片大料适量辣酱一勺生抽两勺老抽一勺料酒两勺盐适量妈妈的爱心咖喱牛肉汤的做法先将牛肉切片,泡水。土豆去皮,胡萝卜去皮,切块。过烧...
大骨汤是我妈从小为了给我补钙,自己学着做的,一开始比较油腻,不好喝,慢慢的经过她的改制,一点都不腻,也不腥气。后来我有了女儿,我妈还是给我的女儿熬大骨汤,煮小面条吃,有营养。最近我妈腰病严重了,去做了正骨,我把她接过来在家...
孕期针对牙齿不好的我制作的牛肉羹汤,却在牙齿好后更加爱上这个味道,简单健康,内容丰富。独家料理~用料卤牛腱一小块蟹柳3条冻豆腐/鲜豆腐若干泡发干海带小段鸡蛋1个勾芡粉半小碗葱若干妈妈味儿牛肉羹汤的做法锅中水放入...
自从妊娠糖尿病后,开始吃全麦的面条,难得妈妈来京,给做了好吃的清汤牛肉面。妈妈的味道永远的最爱。用料牛肉1300克姜4片花椒2勺盐5克十三香1勺葱4片草果小2颗妈妈的清汤牛肉的做法牛肉冷水下锅,水开后5分钟捞出。将十三...
参考了厨友的方子,结合自家习惯改动了下。用简单的食材烹出美味,调料等都可以根据自己喜好习惯改动,按照步骤做出就行。这是我娘亲做的,我怕哪天我要自己做的时候忘记了,就一一记下来,妈妈的味道,应该延续下去。做法简单,关键...
记得最初拿到大学寝室一罐老妈做的牛肉辣椒酱,大家那几天几乎都只吃馒头配辣酱,自己做的时候才发现做起来好麻烦,切记所有材料都要自己切不要用料理机,老妈说味道会不一样。用料牛肉一斤四两辣椒三斤葱伴侣酱一罐大蒜三头...
用料。妈妈的补汤的做法补血汤:1~2片田七十鸡十枸杞子十2片花胶十红枣汤。一盅一个人的份量妮儿天气冷可以炖:鸡十1~2片红参十构杞子汤暖身体鸡十4~5片田七十3个红枣十3个桂元肉十10几个构杞子...
用料肥牛克西红柿个盐适量羽萱妈妈版酸汤肥牛的做法首先第二...
到了夏天总是食欲不振,加上最近在减肥,很多想吃的东西吃不了,不想吃的东西压根不想碰,突然想起来以前每次暑假妈妈都会做一碗酸汤给我喝,酸味恰到好处,鲜香引人回味,一下子就勾起了食欲。经过我自己的改良,一大碗酸汤的热量是...
本来想跟博主学酱牛肉,但…我又不太会高压锅,就与妈妈视频了起来,现教现做,发现比很多菜谱更简易哟(≧ω≦)/用料牛腱两斤多姜1块(7片)老抽4.5寸的半碗生抽4.5寸一碗多料酒适量八角2个桂皮1块花椒(自由选择)1小点白糖1/3袋香...
妈妈不吃牛肉,但是做的牛肉一直是我的最爱……简单、好吃用料牛肉两斤大料(花椒、八角,茴香,香叶,砂仁、草果等)一把老抽2勺生抽3勺干辣椒2个甜酒水(料酒)3勺食盐3克妈妈的菜—红烧牛肉的做法牛肉切块备用切块的牛肉下锅焯水,...
卤牛肉是我关于妈妈所做年夜饭的回忆之一提前腌制一夜再卤上满满一口大锅特别入味好吃除了自家吃之外她总会多做一些送给亲友广受大家欢迎现在我也学会自己下厨了今年是牛年吃点牛肉更加应景出国快十年了上次与家人一...
羽萱妈妈的方子哦,我只是记录下来方便下次再做时查看。工序不复杂,也不考技术,相信初入厨房的MM也可以轻而易举地成功!用料番茄6个肥牛片500g黄豆芽250g金针菇1把蒜5瓣水1大碗盐适量葱花适量香菜末适量酸汤肥牛(羽萱妈妈版...
老妈的味道,家的味道用料牛肉300克鸡蛋1个姜适量葱适量香菜少许香油勺淀粉勺盐克白胡椒粉勺生抽勺清汤牛肉丸(妈妈版)的做法新鲜牛肉(建议搅碎)洗干净备用,葱花洗干净备用,生姜洗干净备用;将葱、姜剁碎,反复多次剁碎到牛肉...
每一样都缺一不可加起来就是馋嘴🤪🤪🤪用料牛肉300克洋葱1/4个陈皮1片清水适量茼蒿菜一把香菜5根香葱2根大蒜4瓣小米辣1-2只花椒粉适量食盐适量辣椒粉适量面条适量姐姐妹妹妈妈の馋嘴浓汤牛肉面的做法牛肉切块,泡水半...
妈妈做的汤面总是会用蒜先下锅炒香,我不吃蒜,每次都要把蒜叶子挑出来,然而,这个味道确是最喜欢的味道,到了自己做饭依然会下蒜,然后再跳出来用料瘦肉,干鱿鱼,干虾,香菇,面,青菜,蒜,小芹菜,盐,酱油妈妈牌汤面的做法干鱿鱼香菇和大虾提...
漂泊的人最怀念的就是家乡味,其中难忘的是妈妈包的饺子,在外的寒冬让浓浓的家乡味暖暖心吧!用料牛肉一块白菜250g大葱一根鲜姜一块王守义十三香1g盐若干酱油少许妈妈牛肉饺的做法和面,水和面调和比例需自己衡量,可以稍硬一...
用料为两人份。用料蒜4瓣牛肉200(任意)克葱根据个人喜好可不加生抽2~3勺水一瓶农夫山泉白胡椒粉3克盐3克粉皮一小碗鸡精5克香菜最少5根姜2片无敌鲜美!妈妈的味道【牛肉粉皮汤】的做法1.粉丝剪成小块或小条,提前泡在水里,至...
用料鸡一只料酒两勺姜片5片盐适量山药适量葱四根妈妈的鸡汤的做法买回来一只鸡,可以是乌骨鸡,或者剁碎了回来。先把剁碎的鸡块用冷水洗净,除去红色血水,注意鸡脖子淋巴一定要弄掉。在锅里加入冷水,再把洗好的鸡肉放入锅里,...
用料妈妈煮的牦牛肉青海循化辣酱洋葱青姜花椒剁椒海鲜菜铺清柠檬饭后火龙果妈妈牌牦牛肉丝酱的做法切丝放盘切丝放盘妈妈从青海煮来的牦牛肉,十一带来,速冻,解冻切好放盘给料酒花椒蒜粉胡椒干炒佐料辣椒入味倒入牦牛肉翻...
我妈做饭最大的优点就是速度,分分钟端出来几个菜;最大的缺点就是不爱打扫战场。作为远嫁的姑娘,能吃到老妈做的饭已经很难得了,所以我宁愿每次给老妈打扫战场。还没回老家的时候,就一直听弟跟我说我妈做了牛肉酱,每次吃3个...
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