山西胡麻油月饼怎么做好吃
用料面粉300克胡麻油40g克玉米油35g温开水适量克馅料:炒熟的面粉,红糖,白糖,花生,核桃,芝麻,葡萄干,瓜子等适量山西胡麻油月饼的做法老家月饼的灵魂在于特有的胡麻油,第一次做月饼,综合了别人的方子,根据记忆中的味道尝试了下,没...
人人都说油条不健康,是因为普通油条在加工过程中,需加入明矾等含有铝的膨化添加剂,而研究表明,过多摄入硫酸铝会对中枢神经系统造成慢性损伤,剂量过大则增加患老年痴呆的风险。此外,过量的硫酸铝也会增加患心脏病和心脑血管...
在右玉买了纯手工熟榨的胡麻油,回来后心心念念要做一下传说中的右玉糖饼,奈何网上百度了很久,都没有具体做法。自己摸索了一下配比,后面慢慢改良吧。关于胡麻油,好多人都说味道太怪,吃不来,应该是买的那种生榨的原因。我买的...
用料胡萝卜8克西兰花10克山药10克宝宝粥米25克小米5克清水适量核桃油几滴10个月宝宝辅食山药胡萝卜西兰花粥的做法山药去皮切片,胡萝卜切丁,宝宝粥米和小米洗净,一起入锅,加清水,按下煮粥键,一个小时后完成。西兰花焯水三分...
妈妈最爱的月饼还是老家的月饼。小时候每年中秋都会做好多,够我们一大家子吃好久。几年前找妈妈拿这个方子做了一次,很成功。可惜后来丢了,今天用手机把它记下来,以后可以每年做给家人吃点。用料皮面3500克碱20克(老妈说...
这是一款黑芝麻馅的月饼,外面包着蛋蜜酥皮,非常好吃,这是一款京式月饼,也是传统的老式月饼,皮和馅的比例是1:1,是一款厚皮月饼,我做的是45克馅,45克皮,吃一口有黑芝麻的香味,果脯的甜香。京式月饼是薄而且大,京式月饼烤完出炉就...
第一次去婆婆家吃的时候完全跪拜,太好吃了,好多年过去了,终于学会了,记录一下,便于自己以后用。(括号里面是我家专用计量工具,大家忽略)用料面粉350克(2小碗)温水适量食用油20克鸡蛋1个酵母3克(1勺)小苏打2克糖20克(1勺半)山西油饼...
日式月饼又称“桃山月饼”,日本和果子的一种,饼皮用传统日本黄金桃山皮精制而成,风味独特,桃山皮起源于日本桃山,采用白芸豆沙配以蛋黄、牛奶、奶油等材料秘制调配而成,口感以细腻而闻名于世。将桃山饼皮运用到月饼上,改变了...
660g用料糯米粉188克玉米淀粉48克细砂糖80克牛奶325克黄油22克桃山皮月饼馅—麻薯馅的做法牛奶➕糖搅拌均匀将糯米粉、玉米淀粉过筛,加入牛奶和糖混合液,搅拌至无颗粒,过筛1-2次至面糊顺滑2倒入蒸盘,大火烧开后入锅蒸20-2...
🎸胡萝卜富含丰富的维生素花青素尤其维生素A可以促进宝宝视觉发育。🎺西兰花维C特别丰富可以增强体质。🎻山药更厉害了具有良好的促进消化吸收,促进肠蠕动,有助于缓解便秘呢😄用料胡萝卜一根山药(铁棍山药最好)一根(约15厘...
看到一个山药馅的方子,按自家口味尝试,用铁棍山药,加入芝麻核桃粉和蓝莓干,烤出来的月饼味道很香软糯,不喜欢重油重甜的朋友或者有糖尿病的老人家也可以吃。用料铁棍山药200克芝麻核桃粉一小碗蓝莓干一小碗食盐2克无糖无油...
用料饼皮50克/颗约20颗中筋面粉600克胡麻油180克碱或小苏打水(1:3)20克鸡蛋1个开水180克馅料50克/颗约20颗干果类约350克黑芝麻白芝麻南瓜籽葵花籽核桃仁花生米桔饼或青红丝60克熟面粉100克熟糯米粉100克胡麻油或花生油...
用料食用油200克鸡蛋2只个普通面粉500克核桃仁200克红糖50克面粉20克河北平山下口月饼🥮山西盂县月饼的做法核桃仁放锅中中火炒2分钟炒好凉凉,搓掉一部分核桃皮,上砧板切为5毫米左右的小丁。大了包起来容易破,小了吃起来...
用料水克中筋面粉克红糖克白酒勺核桃克葡萄干克鸡蛋个白糖克字母饼干克花生碎克瓜子仁克芝麻克蔓越莓碎菜籽油核桃仁山西五仁月饼的做法把花生,字母饼干,核桃仁,瓜子仁,葡萄干,蔓越莓碎,芝麻压碎,加入适量白糖红糖混合在一起...
山药味甘,性平,又称怀山药,它历史悠久。主归脾,肺,肾,三经,具有补脾养胃,生津益肺,补肾,养颜抗衰老的功效。主要针对人群,老人,儿童,脾胃不好的人群食用。山药作用很多,食用方法也各有千秋,不仅可以做药,也可以入菜。最常见的烹饪手法...
用料面粉300克胡麻油40g小苏打3g水120g糖240g芝麻粉125g果干坚果若干面粉700g胡麻油175g水200g苏打7g山西河曲月饼的做法将前四种食材和成团后190C20min烤成饼把饼用料理机打碎和入芝麻糖果干坚果成馅料其余面油和成...
用料面粉一小碗鸡蛋两个小苏打适量色拉油适量胡麻油红糖芝麻酥饼的做法面粉里加入鸡蛋,色拉油,小苏打,搅拌成型,觉得干,略微加水。红糖,芝麻,加入胡麻油,拌匀。电饼铛上下火,烙至两面焦黄,用手指点一下饼肚子,迅速弹起便熟了,和煮...
又到了一年一度的月饼季,每年都为了做什么月饼发愁,广式的做太多次了,现在已经不喜欢吃,后来就做桃山月饼,饼皮软糯,颜色也漂亮。之前桃山皮都是直接买的现成的,今年因为之前买了不少白豆沙一直没用,刚好想着试试自己做桃山皮...
此配方仅为记录。用料月饼皮中筋面粉750克胡麻油200克鸡蛋6个小苏打2克馅中筋面粉(炒熟)120克胡麻油(可增减)40克熟花生135克瓜子仁150克核桃仁(烤下)40克黑芝麻50克白芝麻50克葡萄干50克红糖(可增减)30克白糖(可适量减)100克蜂...
月饼季来啦!吃黑芝麻➕山药养生,但经常忘记吃,就做成月饼,每天一个当早餐就不会忘了!🥮整体是比较松软,买的月饼都太甜了,不嗜甜的一定会喜欢这款!这个馅做完后的成品是1300克,可以做40个50克的月饼🥮皮:23~24克,馅儿:30~32克没有另...
山西晋中地区每个卖饼子店都会加工这样的月饼。口感酥脆香面就是最普通的面油用胡麻油,豆油,这样做出来是黄色的,好看图片中是用的色拉油,颜色发白吃的话,一样。有什么油,用什么油。用料饼干碎面500g油120克鸡蛋一个花椒几...
用料桃山皮月饼:桃山皮20克一个月饼馅30克一个桃山皮流心月饼:桃山皮20克一个月饼馅20克一个流心馅适量桃山皮流心月饼and桃山皮月饼的做法先科普百度下桃山皮,看图片,桃山皮既可做桃山月饼外皮也可以当做普通馅料。最近...
烙馅饼多余的面,直接做了烙饼。多层、外酥里嫩!用料面粉克水克盐克花椒面葱花白芝麻胡麻油烙饼的做法面粉中加入一点儿小苏打,目的是使其松软。面粉分两部分:一部分用开水烫面,另一部分用凉水和面。之后将絮状面揉光滑,放在...
山西人打好的手工月饼,里面是空心的,故叫“空心月饼”。【制作工具】:月饼模具。用料1(红糖果仁馅)红糖50克花生核桃碎20克熟白芝麻20克熟小麦粉20克用料2(饼皮&白糖油浆水)熟小麦粉300克鸡蛋1个冷清水100克食用油60...
消耗奥利奥碎白豆沙封面图之后补20个全熟材料只需搅拌无步骤(除麻薯麻薯要蒸)用料☆可可桃山皮白豆沙320g糕粉55g黄油50g可可粉10g蜂蜜/麦芽糖浆20g☆奥利奥馅奥利奥碎250g牛奶95g炼乳/蜂蜜/麦芽糖浆50g☆麻薯馅水开...
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