蛋儿怎么做好吃，蛋儿家常做法

10-04 用料大米柿饼（此处用的葡萄干）花生核桃红糖白糖食用油俗称江米蛋儿（点心）的做法蒸大米，软硬适中，不需要太软，蒸好后晾至温度适中然后，像和面一样，把米按按压压，有一定粘度把花生和核桃分别炒一下，去皮去皮把核桃和花生切碎，可用用...

馋嘴卤鸡腿蛋儿

04-18 用料鸡腿6只八角2颗姜2片花椒6粒桂皮1块香叶2片生抽3勺豆瓣酱2勺料酒1勺啤酒半瓶纯净水100克熟鸡蛋2个干辣椒1个冰糖8颗葱段3段馋嘴卤鸡腿蛋儿的做法准备好如图材料，同时水煮2个鸡蛋，拨开并划2刀，方便入味将鸡腿划2刀，放...

烩蛋儿面[家简呈厨·私房·面]

11-18 蛋汤煮出来的面汤底儿～没试过吧？快来跟我感受一下真正的鸡蛋满面条的美味吧～！用料干面条200g豆角30g清醋少许鸡蛋2枚番茄1个葱花少许大蒜1颗盐巴少许花生若干烩蛋儿面[家简呈厨·私房·面]的做法材料准备，豆角沸水加盐巴煮...

小馋猫儿小懒蛋儿之☆养颜银耳羹

02-07 春燥！！！小仙女之无限烦恼ヽ(‘⌒´メ)ノ不要捉急～小懒蛋儿们快快拿出小炖锅来熬一熬……下班回到家，洗一洗，放锅里，睡觉前，关掉火，安心睡一晚美容觉……第二天起床后，银耳红枣羹变得炒鸡美味啦，满满的胶质在汤中，甜甜的红枣味浸到...

香甜的小黑蛋儿——黑米馒头

10-02 特别喜欢黑米，特别特别的喜欢，几乎属于一顿没有就想得慌。所以我常年喝黑米粥，但只喝粥哪够啊，馒头也得是黑米哒！用料中筋面粉500克黑米粉500克水500克耐高糖酵母10克红糖100克椰枣15颗，去核剪碎蔓越莓适量，剪碎香甜的小黑蛋...

酱汁蛋儿荞麦面

10-25 清理荞麦面库存，连续两天早餐都是荞麦面用料荞麦面3人份鸡蛋3个油适量蚝油1勺生抽0.5勺番茄酱1勺豆瓣酱1勺白芝麻少许酱汁蛋儿荞麦面的做法煮面调好酱汁（蚝油番茄酱豆瓣酱各1勺，生抽0.5勺，想着不要吃那么咸没放够1勺酱油...

蚂蚁蛋儿汤

09-21 每年的秋季，都要买一些新鲜的五谷杂粮，尤其是小米儿。新鲜的小米儿黄灿灿，熬出粥来黏糊糊，香喷喷，还有一种淡淡的甘甜。那么，家里是否有没吃完的陈年小米呢？我们正好用这陈年的小米来做小米疙瘩汤。因为疙瘩很小很小，所以它还...

儿童蛋饺

08-22 贼好吃！用料鸡蛋个肉末克盐克葱根料酒勺儿童蛋饺的做法打五颗鸡蛋在碗里搅拌一下，放旁边！肉末里加油一勺、五香粉、葱末、生抽、蚝油、料酒，顺时针搅拌均匀！长铁勺用煤气小火烧热，用刷子沾油，沿勺子周围涂抹一圈，用小勺子挖一...

儿童蛋糕

08-15 用料面粉85克鸡蛋6个砂糖45克＋25克玉米油40克牛奶40克儿童蛋糕的做法1准备两个干净无油无水的盆2蛋清蛋黄分离3蛋黄的盆里放进牛奶、25克的糖、40克的玉米油，搅拌均匀，待用。4蛋白盆开始打蛋清，第一次打到起大泡放进三分...

咸蛋黄儿～

11-20 用料鸡蛋6个盐100克普通面粉150糖100克咸蛋黄儿～的做法取出蛋黄，盐糖面粉混合均匀，用鸡蛋壳弄出小坑坑，把蛋黄放入小坑坑中，蛋黄放进去盖剩余的粉，拿保鲜膜盖住，冰箱冷藏24小时到48小时左右然后取出蛋黄，拿水清洗混合的面粉，倒...

蛋挞儿

05-09 我侄儿的夜宵🌝用料牛奶200g整个鸡蛋3个低筋面粉24g糖霜85g安佳淡奶油270g蛋挞皮（小）24个蛋挞儿的做法低筋面粉过筛，加入鸡蛋内打蛋机搅拌均匀🉐配料1，备用糖霜加入到淡奶油➕牛奶中，🉐配料2配料1➕2，用打蛋机搅拌混合后过...

被蛋卷儿

03-18 妞儿喜欢吃咸口的东西，还不爱吃鸡蛋黄，但每天的鸡蛋还不能少，所以就得想办法，这个是她建议我这么做的，因为，她喜欢，所以，她喜欢就是硬道理🧐用料鸡蛋3个白菜叶2个玉米油少许盐适量胡萝卜适量葱适量米饭（隔夜饭）一碗太阳岛酱适量...

鸡蛋花儿

08-02 你还在囫囵着吃白煮鸡蛋吗？简单两步，可以让白煮蛋脱胎换骨。用料鸡蛋4只20厘米竹签10根保鲜膜20厘米长两张面线20厘米长4根鸡蛋花儿的做法因为要做花型，不能煮溏心蛋，所以。蛋放水里，开火煮，水开后继续煮10分钟。关火，放到自...

蛋皮丝儿

06-22 没有特殊需求咱就不放淀粉做的随心所欲点儿哈哈用料鸡蛋1-2个盐少许油适量蛋皮丝儿的做法哈哈…敲到一枚讨喜的双黄蛋^_^油烧热把打散的蛋液倒进去文火慢慢的煎，一面煎至金黄再换一面最后切丝即可，洒在小馄饨上、云吞面...

蛋卷儿

05-16 这是我小时候过年才吃得到的美味儿😄一直到现在，每年过年回娘家，妈妈都会做给我们吃，这个总是比买来的熟肉更受家人欢迎呢😆用料鸡蛋三只肉馅儿500克生姜一块儿盐适量油适量土豆2个生粉130克蛋卷儿的做法取两个土豆，放锅...

儿童蒸蛋

03-21 用料鸡蛋2个油10克黄豆20克配方奶100ml油性纸一张儿童蒸蛋的做法1、把配方奶加温水。2、把鸡蛋弄成鸡蛋液。1、把黄豆用搅拌器搅拌成粉状。2、把蒸锅预热5分钟，在鸡蛋液的碗里垫一层油性纸，为了是等下容易拿出来，接下来...

鸡蛋糕儿

12-16 反正很简单。（悄悄告诉大家我失败了两次了）用料鸡蛋4个农家小蛋size小所以要四个面粉低筋50克砂糖40克黄油30克柠檬汁8滴（数清楚）牛奶50克鸡蛋糕儿的做法把蛋黄面粉牛奶10克糖搅拌。蛋清放冰箱蛋清加柠檬汁打发，其余白糖分...

铁蛋儿

07-14 卤蛋制作很费时，每个小鹌鹑蛋都需要手工剥皮，然后经过酱油和五香的长时间卤汁，最后成为又黑又硬的铁蛋。用料鸡蛋鹌鹑蛋酱油糖五香茶叶葱姜铁蛋儿的做法鸡蛋，鹌鹑蛋煮至8成熟，熄火后用凉水浸泡，剥皮葱姜大料桂皮香叶草果丁...

卤蛋儿

12-25 用料鸡蛋若干个茴香2个桂皮1块香料你喜欢的香料冰糖若干生抽若干酱油若干盐若干蚝油1勺卤蛋儿的做法我用的是自家土鸡蛋，会有粪有脏的在上面，所以用水浸10分钟再洗干净。洗净之后放在锅里煮7成熟一开始大火，等滚了转小火...

儿童蛋面

08-23 做起来很简单的，小孩要少吃盐，这面里原来就有盐，做的时候就不用放盐了。我家宝贝很喜欢吃。用料儿童面条一小把土鸡蛋一个熟猪油，或者是大骨油一小勺水适量儿童蛋面的做法把蛋清和蛋黄分开。只要蛋黄把水烧开，把面条放进去...

厚蛋卷儿

03-28 用料鸡蛋3个牛奶200克盐适量面粉适量胡萝卜丁少量培根丁少量洋葱丁少量油少量厚蛋卷儿的做法洋葱胡萝卜培根切小丁（越细越好），不粘锅滴几滴油小火煸炒几分钟，待用。鸡蛋打在干净碗里，加入牛奶搅拌均匀，然后依次加入少量面粉...

蛋糕卷儿(小五卷儿)

09-21 用料鸡蛋5个白砂糖50克盐1克低筋蛋糕粉(过筛)50克温牛奶50克玉米油50克淡奶油300克白砂糖25克蛋糕卷儿(小五卷儿)的做法称出50克低筋蛋糕粉过筛。称出50克牛奶加入50克玉米油。蛋糕分粉和牛奶油混合物放边备用。主锅...

婴儿蛋卷

02-04 情人节给小情人做蛋卷用料鸡蛋1个核桃油10克低筋面粉90克三段牛奶100克糖10克柠檬汁🍋若干滴婴儿蛋卷的做法混合除了面粉之外的材料。混入面粉，过筛。小火，40-45秒，翻面，40-45秒。Bingo，完成！...

鸡蛋果儿

03-21 用料鸡蛋3个香肠适量蒜2掰葱4根香菜4根盐适量面粉2碗鸡蛋果儿的做法2个鸡蛋＋盐搅拌香肠切块，不易太小葱蒜香菜做辅料切小准备爆炒加热1锅2油倒入蒜葱香菜爆炒放入鸡蛋煎熟盛盘锅中留油倒入香肠翻炒煎至金黄倒入鸡蛋一起...

瓢儿蛋

12-21 这是一道有故事的历史名菜，家常版，呵呵！用料鸽子蛋9个大虾仁10只土鸡蛋2个瓢儿蛋的做法虾仁剁泥，加胡椒粉，盐，蛋清，鸽子蛋蒸熟剥壳，放在虾泥上，盘子要先摸油（防粘）开水蒸7分钟炖蛋8成熟，摆入虾托蛋，蒸5分钟出锅，勾芡，滴香油，撒虾籽...