武汉顶顶糕松糕怎么做好吃
顶顶糕,是湖北宜昌、恩施、荆门、荆州等地的特色糕类小吃之一,也有人喜欢叫顶糕、蒸糕。现在各地都有相似的糕点,只是每个地方的叫法不一样。小时候上学的路上总是能看的到挑着扁担卖顶顶糕的师傅,当时只几毛钱一个。现在...
用料粘米粉130克糯米粉50克水80克红糖粉若干方糕.顶顶糕.小时候的味道的做法粘米粉糯米粉混合加水混合,但捏起来能成团,捏碎可成粉的状态过筛因为没有模具,用一次性纸杯剪了个圈,先铺一层粉夹一层红糖粉,喜欢甜的多加一些,...
武汉街头常见小吃~【蜜莉蒽说—弱弱的说一句,大家都说不够蓬松,我做的也不蓬松,建议买得到的就买,买不到的试试加泡打粉什么的改造下菜谱~~】【方子,步骤,图片全部来自@茹比Jing_用料大米粉150g糯米粉50g白砂糖(糖粉)25g牛奶60m...
现在烘焙材料太贵,然后在路边上看到有人买顶糕,就自己做一份吧用料糯米粉40克沾米粉,大米粉100克白砂糖125克红糖2100克水或者牛奶70克红糖顶糕的做法把糯米粉,沾米粉,白砂糖1,适量一点点加水搅拌均匀成为一个个小坨坨就不...
在你们的家乡、都管叫它什么呢🤔咱这有个非常霸气的名字——顶顶糕👍松软香甜❗️太好吃了趴❗️这么好吃的传统点糕点,千万别失传了👩🏻🍳配方很简单😁按照我的步骤,保证能成功⚠️图片上有详细🔎文字说明👀用料大米(🈶️粘米...
好吃又快手的纸杯蛋糕,这个分量可以做六个纸杯用料酥粒部分黄油10克糖粉10低筋面粉15奶粉3克蛋糕体部分鸡蛋2个玉米油20低筋面粉50糖30坚果或葡萄干少量酥顶蛋糕杯的做法先把酥粒部分的材料混合,用手搓成小颗粒状态备用...
称为顶级,是因为配料非常丰富,营养也很饱满。用料1肉松210克1马苏里拉奶酪碎100克1干酪粉10克1咸蛋黄16枚2中筋面粉240克2水90克2糖40克2油脂(猪油:黄油=2:1)90克3低筋面粉180克3油脂(猪油:黄油=2:1)105克顶级肉松饼的做法制...
顶顶顶顶用料淡淡地顶顶顶顶的做法得到...
不用烤箱、不用发酵、不用打发,一个普普通通的微波炉,就能做出漂亮的酸奶蛋糕。用料低筋面粉18g鸡蛋1个酸奶20g牛奶25g蔓越梅适量柠檬1片雪顶酸奶蛋糕的做法蔓越梅切细。面粉过筛。打鸡蛋,稍稍搅拌后,在蛋液中依次倒入牛...
用料粘米粉200克糯米粉65克白糖粉30克泡打粉2克水140克红糖60克桂花少许顶顶糕松糕的做法将糯米粉和粘米粉,糖粉混合均匀,加入冷水搅匀。面会有小团团,用手轻轻碾散。盖一层湿布静止10-30分钟,让米粉吸收水分。将米粉过筛...
大宝不爱吃米米偏爱面食喜欢吃面包面包房的面包总觉得不放心(我妈总说我是事儿妈)所以自己做啦方子其实是甜吐司的配方但是因为是给宝宝吃的所以做成牛角形状方便抓握也方便凹造型嘿嘿用料中种部分:高筋面粉190克酵母3...
这个糕点我们方言叫顶糕学名我就不知道了红糖的量个人认为薄薄的均匀铺一层最好,但是每个人力道不一样,所以无法规定多少g,而且有的人喜欢吃红糖多,所以这个看个人口味,但切记,不论口味重或者浅,都要是均匀的铺上红糖用料红...
以前放学总会在校门口买一份顶顶糕一个长方形的模具中间分成8小份两层白糕中间是一坨红糖冒着热气伴随着米糕的香气冬天的时候吃上一块超级幸福2块钱就能买到现在很少能见到了想吃的时候上淘宝搜过但邮寄时间过长怕影...
用料糯米克糯米粉克红糖葡萄干顶顶香|糯米糕的做法糯米粉和米粉比例为1:4加混合过的粉的一半量的水过筛之后直接放模具里,中间夹一层红糖,或者葡萄干...
份量:8人份用料巧克力蛋糕部分:鸡蛋3个细砂糖70g低筋粉50g醇黑可可粉10g牛奶30g融化黄油10g糖水部分:冷开水75g细砂糖35g朗姆酒15g奶油霜部分:软化黄油100g糖粉40g淡奶油60g朗姆酒10g柠檬汁10g蜂蜜15g巧克力淋面:巧克力115...
酥酥的顶,爆浆的流心想想都好吃。用料鸡蛋(大)5个牛奶71克植物油62克细沙糖20克低筋面粉79克可可粉10克玉米淀粉9克无铝泡打粉少许细沙糖(蛋白)65克盐(蛋白)少许塔塔粉或柠檬汁(蛋白)少许或几滴墨西哥酥皮酱黄油40克糖粉35克鸡...
今天要给大家介绍一款超级超级好吃的中式甜点,比米发糕要好吃太多了。我发贴一般好吃就说好吃,一般般就说一般般,比如自制QQ糖是不会有买的好吃,原因我在食谱下方写了,这个顶糕我做的这个比例,个人感觉可比小时候外面卖的好...
转载自“宇文珂珂”。做顶顶糕的秘诀,首先,蒸笼是要带孔的那种,模子不能有底,或者底上有洞,这样蒸汽才能润湿干粉,做出松软的糕。但是模子没底怎么能承住糕呢,所以在蒸笼上要铺一层纱布,这样就不怕粉掉下去了哈。如果没有模子...
妙曼雪顶妙曼雪顶的前身其实只有“妙曼”,曾经,核桃在飞往日本的航班上看到富士山,不经意间,她发现富士山有一份天然去雕饰的自然清新,气韵雅致温婉,妙曼非常。唯有一点不同,山间有一层耀眼的洁白积雪,这积雪不知已陪伴了这座...
好想出去吃顶顶糕啊,发现家里破壁机可以打米粉之后开始动了做大米松糕的心思!加了小米尝试了一个创新菜谱?因为实在是太随意了全当给大家一个灵感吧!用料小米一把大米小米的四倍牛奶看情况红糖看个人喜欢啦随意低配大小米...
"屋顶"是怎样建成的---屋顶蛋糕,是看上去非常炫的一款蛋糕,和棋格蛋糕一样,做法并不难,但需要那么一点点耐心。每一次的切割是否均匀,粘合是否准确,都影响着最后成品的美观。锻炼大伙儿手艺的时刻又到啦。当然,除了外观,屋顶...
用料白糖10克粘米粉50克糯米粉30克水45克大米顶顶糕的做法水分步混合到固体中,然后用20目筛过筛一层粉一层糖一层粉高压锅蒸十分钟...
这个估计只有广西人吃过。在土澳偶尔想吃家乡小甜品,只能自己捣鼓了用料糯米粉100g大米粉/粘米粉260g红糖适量桂林马蹄糕/顶糕的做法两种粉混合过筛模具喷水,一大勺粉进模具,用勺子轻轻压一下,再铺一小勺红糖(约2g),喷一次水...
DomeCake圆顶蛋糕,是做CupCake的时候顺便做的,没想到卖相和口味都比CupCake还要好!自创的甜点,总是可以带给宾客更大的惊喜。在聚会或者party的时候拿出一盘DomeCake,一定可以成功吸引大家的目光和胃口的~用料鸡蛋3个HeavyC...
馋这口儿好久了用料Ole古早蛋糕1盒芋头半个椰浆适量用来代替油桂花蜜根据口味调就好肉松泰国带回周边有酱油和糖味在里面脆脆又不会太油咸鸭蛋盒马买的微山湖啥啥顶着肉松和咸蛋黄的桂花芋泥蛋糕的做法芋头蒸熟→料理...
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