平度怎么做好吃，平度家常做法

05-11 家乡美味的一道菜，介于凉热菜之间！用料黄瓜根油克香油勺醋勺大蒜瓣生抽勺盐克糖克麻酱热拌凉-青岛平度名菜的做法黄瓜1根，西红柿1个，豆皮1张，切丝！摆盘凉粉或着凉皮摆在黄瓜西红柿豆皮上，放入蒜泥，炒肉丝放在蒜泥上，再浇上麻酱...

青岛平度名吃--热拌凉

04-29 这是一道青岛平度的名吃--热拌凉，所谓热就是炒熟的热肉丝，凉是冷菜，一凉一热，搅拌均匀，集成美味。这个菜谱是我平度的好朋友自己研究的，好看又好吃😍用料大拉皮适量西红柿一个黄瓜一根黑木耳适量豆腐皮适量肉丝适量花生酱勺...

跟婆婆学做菜之平度辣子鸡

06-17 先自我介绍一下，本人九零后，平常做饭就会个家常菜，自从跟着男朋友，进了家门，吃了婆婆做的菜，终于明白了，为啥男朋友每年回来七天能胖十斤今天跟婆婆学做第一道菜，酸辣可口的鸡肉。材料：西红柿两个，葱，姜，鸡肉，葱伴侣甜面酱，青椒1.先...

青岛平度名菜---热拌凉

07-16 这是属于平度银独创的一款菜肴、尝一下绝对好吃～用料黄瓜1-2根西红柿1个黑木耳若干（不喜欢可不加）豆腐皮1张拉皮（凉皮、冻粉也可以）1张肉丝若干麻酱甜面酱蒜泥味极鲜胡椒粉2克青岛平度名菜---热拌凉的做法黄瓜切丝；西红柿可...

青岛平度菜热拌凉

02-12 好久没回平度婆婆家，想念热拌凉，自己在下厨房里搜了几个菜谱，按照记忆中的改良了一下，味道非常棒👍👍👍用料黄瓜1根蒜3瓣生抽2勺盐克醋1勺木耳朵豆腐皮1张拉皮1袋西红柿1个里脊肉300克花椒粉半勺芝麻酱2勺淀粉1勺胡椒粉2...

8度

06-06 酸甜果香的酒饮料(*¯︶¯*)因为用了度数微微高的8度酒，所以就偷懒取了这个名字。对于酒量不好的人来说（譬如我），喝一小杯脸红了几个小时。嘛~小酒怡情嘛~配方为一人份~用料RIO柠檬味（8度）适量养乐多100ml百香果1只青柠3颗8度...

平底锅制印度naan

12-15 想做这个源于大概在去年夏秋之际发现的免揉面团配方。当时看到食谱觉得实在有点存疑按照这种办法出来的面团不过就是发糕面糊的去糖加盐版本感觉并不是特别了不起的东西...更何况号称不用揉就能让面筋自动组合形成延...

平平烤鸡

01-29 美食博主的菜单，做记录用用料鸡1只葱姜适量盐适量料酒2勺生抽5勺老抽1勺砂糖1勺五香粉1大勺蜂蜜1勺平平烤鸡的做法将整只鸡，放入盐水中浸泡一晚用葱姜、料酒、1勺半盐、生抽、老抽、砂糖、五香粉、蜂蜜混合成汁把用盐水...

网红”毛巾卷蛋糕”，只要有平底锅就能做，零难度!

05-27 最近不做蛋糕，改卖“毛巾”了~用料原味毛巾卷皮低筋面粉50g糖粉30g玉米淀粉3g牛奶166g全蛋100g液态黄油10g淡奶油制作淡奶油200g砂糖16g网红”毛巾卷蛋糕”，只要有平底锅就能做，零难度!的做法粉类过筛，加入牛奶和全蛋搅拌...

烤箱菜之烤花菜/看似平凡，其实惊艳/0难度

01-17 烤花菜，可以帮你消耗比平时多一倍的花菜，有机花菜买多了的时候一定要试试，而且少了也不够吃呀。用料有机花菜半个盐一小搓植物油10克以内现磨黑胡椒3-5下烤箱菜之烤花菜/看似平凡，其实惊艳/0难度的做法花菜泡小苏打10分钟...

平菇炒平菇

12-27 我发现炒平菇好吃的秘诀是把蘑菇的p股切掉用料平菇葱海鲜酱油盐味精平菇炒平菇的做法多切一点葱，平菇切开泡水先炸一片油渣再下葱下完蘑菇换大火炒蘑菇炒出水以后加海鲜酱油、盐、味精炒到这样就阔以出锅了平菇炒好了...

刮凉粉平替！90%相似度

12-10 在上海买不到刮凉粉用的豌豆凉粉，不过有绿豆凉粉也可以模拟90%的口感啦！用料绿豆凉粉200克蒜末3瓣葱花两根的量辣椒粉1勺生抽1勺陈醋1勺香油1勺猪油一勺植物油一勺克刮凉粉平替！90%相似度的做法亲自从菜市场买回来的/等...

快手又好吃的平底锅印度馕饼 Indian Naans with Poppy Seeds

07-01 Poppyseeds是罂粟籽，在西方烹饪中多用来添加进蛋糕或面包中，给食物带来不一样的口感。比较受欢迎的有lemondrizzlecakewithpoppyseeds,是一款柠檬口味的蛋糕，蛋糕液中加入poppyseeds,并在烤好后淋上柠檬syrup.非常好吃~P...

酒度&温度换算表▎酒精度数自测

11-26 🤡🤡🤡🤡开始学习自己在家泡酒啦……🤡🤡🤡🤡因为有时候泡酒用的基酒可能是多种不同的酒混合而成的，有需要的时候用来测一下还是蛮方便的……用料温度计1个（测量水温、油温、气温的那种，不是测人体的）酒度计1个量筒1个（100...

正宗印度lamb korma（印度咖喱）解密神秘的印度香料

11-08 在美国上学的时候，印度菜简直是一道光，照亮我没完没了赶due的日子。。印度菜种类繁多，不了解它们的人可以概括所有菜品为印度咖喱。其中lambkorma是我最喜欢的一道，特意翻译了英文菜谱，并且尝试做了一次，没想到非常成功。菜...

㊙️平底锅蛋糕!免烤箱，零难度的芒果千层，入口即化，好吃到流泪

06-10 没有烤箱也可以做蛋糕吃哦，简单到一个平底锅就能搞定，新手一看就会的教程，学会之后再也不用出去买了，真的很简单～关注公众号：不像猫的猫用料纯牛奶480g淡奶油450g芒果半个低筋面粉180g草鸡蛋3只糖粉40g细砂糖70g黄油37g盐0....

0难度❗️只要一个平底锅🍳就能完成的可可🍫毛巾卷

11-07 用料鸡蛋3个细砂糖40克牛奶280克玉米油25克低筋面粉100克可可粉8克淡奶油400克细砂糖35克0难度❗️只要一个平底锅🍳就能完成的可可🍫毛巾卷的做法三个鸡蛋打入碗中，加入细砂糖搅拌均匀再加入牛奶和玉米油搅匀然后筛入低...

“平山一政50度清洗法”科学清洗水果、蔬菜、肉类（Magimix玛捷斯）

01-09 开始我也不相信这个清洗方法，真的可以洗干净吗？真的可以延长保鲜吗？带着这些疑问🤔️我开始测试了几次后，让我真的好惊讶，你们可以买一本“平山一政”的书📖，感觉开启🔛了一个新世界可以学到很多！玛捷斯精准控温，用50度清洗法洗...

香草曲奇零失败-中度酥松，中度甜度，23个量

08-22 适合第一次做曲奇的配方。黄油和糖都是适中。花纹不会消失。记得交作业哦！用料黄油80克盐1克香草精数滴低筋粉115克面粉5克全蛋液42克（约一个蛋）砂糖50克香草曲奇零失败-中度酥松，中度甜度，23个量的做法1、黄油软化，打散2、...

“德国碱水面包”健康低脂、平衡人体酸碱度

05-29 德国碱水面包又叫啤酒面包、扭结面包、啤酒结等，是一种欧洲常见，越吃越香很容易上瘾、且非常健康的面包。用碱水浸泡接着烘烤出炉，口感咸香，食用碱性的面包可以平衡人的身体酸碱度，对人体非常有好处。用料高筋面粉200克盐3...

超平整全麦糖霜饼干底 360度无死角

10-06 如果你的糖霜饼干确实是要拿来吃的，为啥不吃的更健康一点呢？而且它真的非常非常平整，手掌那么大一块饼干，360度无死角。关键步骤在步骤七。冷藏冷藏冷藏先擀大片再冷藏！冷藏了再扣形状！千万别先冷藏再擀哈！水分被面团吸收完...

低碳水减脂爆炒蒜香花甲也可用于快速度过减肥平台期

11-23 花甲具有丰富的维生素，以及各种钙铁锌，可以滋阴润燥、利水消肿、软坚化痰、降血脂，也可以帮助减肥的宝宝快速度过平台期用料盐3克生抽1勺黑胡椒0.5勺香油1勺花甲1斤左右黄色彩椒五分之一个红色彩椒五分之一个韭菜10克辣...

0难度老少平安焖豆腐

08-29 家中有老有少，这道豆腐简单易做，而且省时省力，营养下饭，家中有亲友来访也可以临时加菜，老中少三代都合适。用料豆腐6块瘦肉150克客家甜梅菜2瓣梅菜糖10克酱油3勺蚝油2勺姜片若干片蒜头2颗淀粉水适量0难度老少平安焖豆腐的...

印度甜食-拉度ladoo

08-20 ladoo是印度闻名的甜食，甜到齁的那种。这个是用椰枣和坚果做的拉度，完全没有盐糖油，健康又美味，做起来还简单。椰枣原产中东、北非，甜味适中又软糯可口，维生素丰富、营养价值高，不含蔗糖，糖尿病人都可以适量吃。用料椰枣2杯（以...

纯干货，风平一体烤箱烘烤甜品温度时间参考

12-09 接触烘焙近10年时间了，小法用过大大小小几十台烤箱，最近一两年，最常用的就是这款C76风平一体机啦。不少烘焙宝宝，都跟着小法團了这款C76，性价比超高。小法总结了烤箱的温度和烘烤时间，给大家做参考~C76烤箱整体温度柔和，烤箱...