我的蛋糕卷情结怎么做好吃
用料蛋糕卷底我的蛋糕卷情结的做法抹茶奶油可可抹茶斑点鲜橙火龙果小脚印火腿卷寿司卷水晶红薯卷千叶纹葡萄干猕猴桃(切薄片,先烤2分钟左右,再倒入蛋糕糊烘烤)小熊的背影(先做小熊图案,烤1分钟,再倒入蛋糕糊烘烤)...
一直喜欢和风的东东,不只爱日料,日式食器也是我的大爱。用料盘子碗筷子等等我的日系食器情结的做法在TB、小店、地摊上各种败家。...
当抹茶和蛋糕卷结合,抹茶的清新微涩,鲜奶油的轻盈甜润,便是甜品的完美呈现,如果你是抹茶控,并热爱甜品,那么这样一份抹茶蛋糕卷一定不要错过!用料蛋黄(蛋黄糊)80g牛奶(蛋黄糊)50g玉米油(蛋黄糊)50g低筋面粉(蛋黄糊)52g蛋白(蛋白霜)160g...
建个菜谱,把蛋糕卷都存进来。用料鸡蛋5个低筋面粉80克玉米油50克牛奶55克细砂糖60克我的蛋糕卷的做法1号:原味分蛋海绵卷...
上海红宝石凯司令的栗子蛋糕已经是各种旅游攻略中的必备了。作为一个上海人,这几乎是每个人熟悉亲切的童年回忆。前几天跟友邻聊到红宝石的栗子蛋糕,由于太想家了,决定自己动手做。动手之前上网各种搜索,居然没有我想要的...
用料黑白巧克力适量(烘焙用)低粉80克甜奶油100克鸡蛋4个(不用太大的,因为蛋糕卷太厚不好卷)白砂糖60克玉米油50克水50克白醋几滴QQ表情奶油蛋糕卷的做法分开蛋清和蛋白,分别放入无油无水的不锈钢盆里。用手动打蛋器把蛋黄打...
从小就喜欢吃酒酿!甜美而清香!特别在这寒冷的冬天里,来一碗热乎乎的甜酒酿,你会发现幸福原来是如此简单!儿子也是和我一样,隔几天就会问“有酒酿吗”?似乎有瘾。口味酸甜可口,养胃而且具有滋阴养颜、催乳丰胸等等营养功效。以...
这个方子是转载来的。。。之前下厨房有,不知道为什么没有了。。。这个蛋糕卷是我吃过夏日里最佳口感蛋糕卷,清清凉凉,酸酸甜甜,没有以往蛋糕卷的甜腻,令人欲罢不能。最重要的是,成功率非常高……这个蛋糕卷很特别,因为里面包...
生日蛋糕形式总结:因为满足家里人过生日,一年到头没有几个蛋糕,所以没必要练习蛋糕抹面。不需要抹面的处理方式有三种,第一种是裱花嘴间隔围边,又分为一是等间距规则围边,错层最好两种颜色,二是不规则挤花边围边,最好所有层一...
今天做了一款超级快手的棒棒糖蛋糕,蛋糕体直接用松饼粉面糊,再裹上巧克力,很快就能做出一组可爱的“宝宝”!我画了7个,这个表情,活脱脱就是周一至周天的我~😂这个配方刚好能做乐葵棒棒糖模具一整模(18个),模具超级好脱模,取出来...
不知道大家有没有同样的感触,离了表情包都不知道怎么聊天了~乐葵棒棒糖模具制作球形小蛋糕,非常好脱模,球形小蛋糕大家也可以发挥多重想象,做成各种卡通造型,比如米奇、小熊等,也可以跟我一样,把做好的小蛋糕装饰成表情包,大...
这个方子是我做了那么多卷之后总结出的最适合自己的口味和口感,成功率高,柔软有弹性,不易裂,不甜腻。如果你也喜欢,欢迎来交作业交流~同样的方子我还做过抹茶的,棒。记得看小贴士喔用料鸡蛋4个玉米油45g牛奶45g低粉50g白砂...
4蛋配方,28×28金盘。@麦田初语说,蛋糕卷不开裂不粘皮的要点有三:一是烤的时候上色要到位;二是出炉后盖上油纸防干;三是趁温热卷。我这里总结了一下,嘿嘿。用料鸡蛋4个牛奶50克低筋面粉50克玉米油40克细砂糖50克柠檬汁5滴奶...
情人节就快到了,如果你还没想到送啥礼物,不如试试这款充满着浓浓爱意的彩绘蛋糕卷。火红的蛋糕卷,恰似心中的热情。特别的麋鹿造型,眉眼间,无尽的爱。原方来自@慧绘美食记,图案做了改变。这个方子特别赞,我折腾了好久,蛋糕糊...
★2020-4-21,转载请注明★不允许任何平台照搬或借鉴开设收费课程★围脖:是亖聑呢,VX:yuyuyu_yuyuyuyu关注我动态的小仙女们都知道,有一段挺集中的时间我在全国各逛光吃逛吃逛吃。有次在一家饼店,看到一个很有意思的蛋糕卷~...
一次回老家吃到了乌叶饭,那特殊的味道让我一直念念不忘。后来,听村里的老一辈说,吃了乌饭,蚊虫不叮咬。于是就讨要了这个菜谱。菜谱简单,新手也很容易操作。分享给大家,希望更多的人喜欢吧!用料糯米1000克乌饭叶半斤水1250克...
情人节快乐!用料新良低筋面粉65克玉米油40克牛奶45克蛋黄80克蛋清120克细砂糖65克淡奶油250克糖20克白巧克力150克红丝绒液少许情人节蛋糕:爱心熊蛋糕卷的做法在油纸上随意画好爱心图案翻转油纸,放入烤盘,铺平牛奶和玉米...
◆2020-5-16◆表层是磅蛋糕,蛋糕体是普通蛋糕卷配方◆颜色可以用色素,也可以用食物冻干粉,建议用色素◆冻干粉颜色可能会比较难看,建议用色素◆可以给我找错字,不要给我加步骤◆不光可以做蛋糕卷,用在蛋糕或者慕斯的表面及...
家里小朋友喜欢吃披萨,隔一两周就会要出去吃一次。这下终于自己尝试了一次,享受了自己做披萨的快乐。用料6寸披萨皮两张虾仁少许猪肉一小块胡萝卜一只玉米半根洋葱四分之一个番茄酱60克奶酪芝士60克披萨情结的做法准备...
自创的一款非常简单,受孩子们欢迎的菜品。龙须面脆脆的,撒上椒盐和孜然面后非常好吃,像干脆面的味道,苦菊可以清油腻,与这款菜很搭配。用料龙须面适量鹌鹑蛋几个生菜叶或者苦菊适量椒盐适量孜然适量爱情结晶的做法将龙须面...
今天你的心情是什么样的呢?有人说食物是最能表达一个人内心的东西,特意调配了这样一个烟粉色的少女心,勾勒属于自己的烘焙心情日记。欢喜或哀愁,恬静或调皮,在厨房里用一方小小的烤箱和模具描绘人生吧。对于硅胶模具还是会...
当我信心满满做一个垂涎三尺的蛋糕卷时,不料做成了一个焦饼😂😂。于是我查询了一些相关资料,把有可能的原因总结一下,希望对大家有所帮助😝用料鸡蛋4个低筋面粉80克细砂糖70克牛奶适量玉米油10克蛋糕卷:失败中总结经验🍥...
这款蛋糕做出来的口感很像是在蛋糕店里吃的那种很厚实的很结实的感觉~!加上了奶油味道有淡淡的清香的味道冷藏之后的感觉更好~!不足的地方吧就是最后抹奶油的时候有些着急了没有按照步骤来抹所以有些出来了。做这个蛋糕...
这几年一直在尝试蛋糕卷一直失败,永远都有布丁层,消泡严重,昨天老师指点了下,根据自己烤箱又调节了下烘焙温度,今天出来的效果是我自己想要的,不容易烤盘28*28,八卦兔老师的配方用料牛奶48克玉米油50克低筋面粉(紫罗兰)60克鸡...
纯记录,只是为了下次自己做怕忘了记录下的。小四,小五都可以,小四薄些,小五厚些,做可可味我喜欢小五,原味喜欢小四用料鸡蛋4个牛奶40克玉米油40克细砂糖10+30克低筋面粉40克玉米淀粉5克淡奶油200克糖14-20克表情熊蛋糕卷(小...
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砂锅闷牛腩
极味岛翠玉柠檬茶
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全麦土司纯记录
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鸡丝杂蔬皮塔饼
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