核桃紫米软欧包怎么做好吃
随手做,随手记。用料高筋面粉700克熟紫米+水700克酵母粉5克盐8克红糖50克核桃200克核桃紫米软欧包的做法熟紫米和水。除了核桃,其他和面至无干面粉。15分钟后,揉面1分钟。再15分钟后,揉面1分钟,发面。发好。核桃。包入核桃...
朋友送了一盒葡萄干,我说回馈她以成品,于是有了这个作品。用料水(波兰种)100克高筋面粉(波兰种)100克酵母(波兰种)0.5克高筋面粉(主面团)200克水85克稀奶油30克耐高糖酵母3克糖40克盐4克黄油20克葡萄干适量核桃适量真得很软的核...
欧包平时很少吃,太废牙,软欧兼具口感和健康,是比较好的选择,鲁邦种养起来太废时间了,用它的兄弟波兰种来代替。用料波兰种昭和先锋100g水100克干酵母3g或者鲜酵母1g克主面团昭和霓虹498鲜酵母15g盐10g蜂蜜30g紫米150克核桃...
我一直叫这种面包为满足包,吃下去幸福感爆棚~相信很多宝宝都是这种面包的超级粉丝,爱麻薯爱面包爱各种馅料,层次感超强,口口都是惊喜。而且这种面包营养特别丰富,当做早餐一个就足以~用料面团:高筋面粉250克紫薯粉10克水120...
来自了不起的面包里的方子,因为我的铸铁锅是20厘米,所以我的面粉量减了50,水也相应减了50.我把葡萄干换成橙皮,也可以用蔓越莓,酵母的量菜谱没有标出,我用的2.5克。如果你的锅是直径24cm就直接按配方来好了我整理这个方子...
喵姐看到奶茶店橱窗里的核桃软欧包很感兴趣,买了一块尝过后对我说:我觉得爸爸也能做出来这个面包。既然闺女这么相信我,当然不会让她失望!咱们常见的软欧包其实是传统欧包的改良版,比欧式面包更加松软,也更适合咱中国人的口...
这属于一款低糖低油健康养生包,用到了天然酵母老面,当然要是觉得麻烦或者马上想做那么可以波兰种代替!用料高粉250糖30盐3酵母4水100牛奶63烫种或者天然酵母种35鲁邦种或波兰种25红枣粉13黄油8红枣核桃软欧的做法我们将...
最近迷恋上了麻薯夹馅儿香香糯糯能拉丝的那种小胖丫又特别爱吃肉松可是不爱吃有营养的核桃仁于是就做了这款名字好长好长的软欧包😁小胖丫爱吃的不得了第一次尝试就成功了不难适合新手宝宝配方做了四个简单造型的欧包...
好久之前就说要做紫米的面包啦!紫米买了好久了。这周终于做了!紫米煮的软软糯糯的放在面包里感觉真的很好吃啊!这次是山寨了一下“乐乐茶”的紫紫包。馅料很丰富,面包体也非常软。很好吃,推荐给大家!老面的视频我也单独剪出...
喜欢紫薯的颜色和欧包的口感,添加麻薯和核桃花生芝麻的欧包口感更丰富!用料新良软欧面包粉400克牛奶100克雀巢淡奶油20克紫薯泥240克白砂糖20克盐3克酵母6克黄油40克麻薯做法糯米粉80克玉米淀粉10克炼乳20克鲜牛奶160克...
香甜的麦香满满都是健康的味道……用料高筋粉250克全麦粉50克酵母4克盐4克红糖25克水195克核桃红枣各50克黄油20克100—150克紫糯米红枣核桃低糖紫米软欧的做法将红枣核桃放入主锅5秒/速度5打碎取出备用将红糖和水放...
搬家前,偶然在楼下面包小店里发现了一种紫米面包卷,由淡黄色和紫色组成,当时还不懂面包,按现在的理解,应该是一片原味面片和一片紫米面片叠着卷起来,然后切成一块块,再独立包装。咬一口,淡淡的甜中夹着满口的紫米香,当时不怎么...
有段时间没做咖啡面包,有点想念。利用周末消灭了家里的库存料,烤时香味四溢,顿时整个人像是沐浴了咖啡浴,我喜欢咖啡,喜欢咖啡的一切~~用料高筋粉200克全麦粉50克纯咖啡粉8克水155克糖20克盐3克酵母3克馅料:紫米饭(拌好糖或炼...
用料高筋面粉500克冰水350克糖(蜂蜜)50克盐7克酵母5克葡萄干50克核桃200克燕麦100克抹茶粉10克核桃软欧的做法按糖、盐、酵母的顺序把材料加入冰水中,搅拌均匀加入高筋面粉,加入抹茶粉搅拌成光滑的面团面团放进容器,烤箱50...
记一下食谱用料波兰种:可用天然酵种代替高筋面粉100克水100克鲜酵母3g主面团高筋面粉500克水250克左右盐10克蜂蜜30-35克鲜酵母10克紫米150克核桃50克紫米核桃软欧的做法200度20分钟切开的时候还有点烫切面不太好...
非常好吃的一款软欧,操作易上手,口感也很。方子来自爱和自由老师,略有改动。我用的面包机是松下SD—P104.烘焙交流QQ群:下厨房吐司群255252486欢迎大家关注新浪微博:Leibaobao00微信公众号:Lei宝宝的小作坊便于回答大家...
吃过一次,就此爱上。用料可可面包材料:高筋面粉250克可可粉15克糖30克酵母4克牛奶+鸡蛋175克黄油25克盐3克麻薯材料:水磨汤圆粉70克玉米淀粉20克牛奶120克糖20克黄油10克夹心:核桃碎(你喜欢的坚果都行)适量可可麻薯软欧核桃...
方子来自用料水200ml牛奶130ml克中筋面粉400克黑麦粉100g红糖1小勺盐1.5小勺酵母1.5小勺核桃油1汤勺核桃60g核桃欧包的做法把除核桃以外的所以材料揉成一个光滑的面团,不需要出膜,但尽量多揉一会室温发酵1到1个半小时,直...
说不上为什么?最近真的是对香芋和紫薯上了瘾,每天都要吃上几口,才感觉今天没有白活。香芋和紫薯不仅被减肥的朋友们宠爱,就连我们这些玩烘焙的也非常偏爱。因为他们组合在一起,不仅好吃,颜值也是超高超赞。这样的神仙组合,搭...
用料高筋面粉175克全麦面粉70克酵母5克冰糖粉20克水130克盐5克黄油15克南瓜子20克核桃仁20克核桃软欧包的做法除了盐、黄油、果仁,其余全部放入主锅30秒速度3-6混合一下加入盐,揉面4分钟加入切成小块的黄油,继续揉面4分...
紫米粉的颜色怎么可以这么美腻!满满的核桃和葡萄干咬着很爽!外脆里软更是让人心满意足!低油低糖是绝对的放心早餐鸭!【1】橄榄油和糖可以省,我都是随便撒一点哒做面包最最重要的是水和面粉的比例!【2】我常做这款面包最主要...
一直想吃紫米欧包,但是怕外面买的不新鲜,所以自己试了下,出乎意料的好吃,又健康,糖我换成了红糖用料全麦面粉500克个牛奶200克黄油30克鸡蛋一只盐4克红糖8克酵母5克紫米馅一碗熟南瓜馅一碗咸蛋黄8个熟核桃仁20克紫米咸蛋黄...
我家皮皮喜欢吃紫米的面包和华夫饼,无意间发现安安(安安爱吃面包)老师这款紫米面包,做了一次就停不下来呢,嘿嘿😁!老师的原方是没有全麦和橄榄油的,我做了调整加入了全麦粉,孩子吃所以做面包都会加点全麦,现在孩子都吃的太过精...
做蛋挞剩了许多淡奶油,所以决定用来做这款欧包。用料高筋面粉200g全麦粉40g熟紫米粉20g红糖20g热水65g淡奶油110g盐3g酵母4g黄油20g核桃40g蔓越梅干20g全麦紫米核桃软欧的做法红糖用热水融化,加入淡奶油降温。将高筋面...
糙米黑米粉富含gaba氨基酸,有一些安定情绪的作用,也富含粗纤维、维生素等等,一样是吃,就吃得更健康些喽。加了核桃蔓越莓,口感加分。原料用量可以做3个,我翻倍做了6个。用料高筋面粉175克糙米黑米粉75克水150克新鲜酵母5克...
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