清蒸珍宝蟹怎么做好吃，清蒸珍宝蟹家常做法

01-25 用料珍宝蟹1只姜1片味极鲜酱油适量清蒸珍宝蟹的做法准备材料。珍宝蟹清水洗净表面，用筷子从双眼中间、接近口器的位置插进去，大幅度往各个方向搅动几下，直至蟹死亡。锅中放小半锅清水，大火煮至水沸。处理好的珍宝蟹放入蒸...

01-13 对于一个初下厨的煮妇，最好掌握的菜是清蒸鱼；对于一条鱼来说，清蒸是最好的礼遇，雾气缠绕，滋润得正好。用料(食材)红菜椒半只珍珠宝1条（约500克）大葱1小段小香葱5、6根生抽20克白糖5克姜片5块料酒少许油15克清蒸珍珠宝的做法...

炒蟹天才的香辣珍宝蟹/香辣蟹/珍宝蟹/温哥华蟹（年夜饭）

10-02 最近老是做炒蟹从潮汕口儿做到香辣口儿这回是香辣口儿的大家了解一下用料珍宝蟹2只面粉适量干辣椒10个大蒜30瓣中葱3根香菜一小把牛油火锅底料四分之一块豉油锅里浇六圈炒蟹天才的香辣珍宝蟹/香辣蟹/珍宝蟹/温哥华蟹（...

清蒸珍珠鱼

02-14 用料珍珠鱼1条葱丝姜丝克清蒸珍珠鱼的做法超市买回杀好的珍珠鱼！鱼背开刀放入姜片、鱼腹抹盐和料酒然后放入大葱开锅蒸10分钟出锅把汤汁倒掉葱和姜片取出丢掉淋上豉油在鱼背放上葱丝姜丝锅能烧热油、充分的淋在葱丝和...

咖喱珍宝蟹

06-04 珍宝蟹个大多肉，肉质厚实，鲜美略甜，且出肉率高，是极佳的高品质蛋白质来源。用料珍宝蟹1只(两斤)椰浆50克淀粉2勺洋葱半个红菜椒1个姜3片盐2克咖喱膏1块鸡蛋1个大葱若干西芹少量咖喱珍宝蟹的做法肥美的珍宝蟹清理内脏。身...

姜葱珍宝蟹

08-16 用料蟹一只姜葱珍宝蟹的做法一斤半的珍宝蟹。把蟹里外刷干净，掰开盖子，去掉蟹心、蟹胃和腮，剪刀剪小块，我买的这只蟹有点大，所以多剪了两下。油锅烧热，把蟹肉切口的一面沾上一层薄薄的淀粉入油锅炸，中温，炸一分钟就可以捞出，然...

珍宝蟹两吃（清蒸+辣炒）

09-01 用料桂皮叶3-5片黑胡椒适量白葡萄酒100ml葱适量姜片适量珍宝蟹两吃（清蒸+辣炒）的做法将以上原聊放入水中，清蒸20mins准备酱料：1葱姜蒜醋酱油味精2黄油迷迭香橄榄油将蟹爪敲碎，占淀粉与蛋清混合液炸，后加入葱姜蒜爆炒以及火...

干炒珍宝蟹

11-03 之前买了这个蟹来下厨房找不到食谱就在百度上搜找到一篇按着做味道还不错现在搬到这来做时没拍照片下次补上用料珍宝蟹淀粉小碗葱姜蒜切碎白酒少许干炒珍宝蟹的做法洗干净～洗干净后一个手按住螃蟹，另一个手用一根筷子插...

百香珍宝蟹

09-14 charmaine老师上课纪录，螃蟹烹饪，简单易上手用料珍宝蟹洋葱小丁fontiancheese，cream，面粉香茅姜丝辣椒香菜蒜泥，橄榄油鱼露，白醋胡萝卜丁胡椒粒黄油一小块葱段柠檬百香珍宝蟹的做法肉部分，拍上少许面粉，大火煎至三成熟，金黄出...

清蒸珍珠立

01-12 用料珍珠立魚薑絲蔥段清蒸珍珠立的做法魚斬殺後清洗乾淨，瀝乾水分，在魚身兩面抹上少許鹽放置一會。把薑絲，部分蔥段塞進魚肚，鋪點上魚身，水燒開後大火上蒸8分鐘左右。倒掉蒸出的水，拿走蔥段，倒點蒸魚豉油，淋上熱油即可。...

炒珍宝蟹

01-20 用料珍宝蟹(鲜活)1只姜6片葱2根淀粉2勺西兰花半颗料酒2勺炒珍宝蟹的做法鲜活的珍宝蟹刷洗干净宰杀，去腮，切块，并且注意要把大钳子敲击并剪开把西兰花洗净并切块把西兰花加少许盐翻炒2-3分钟，盛出待装盘热油锅内，先煸炒一下...

干烧珍宝蟹

06-18 珍宝蟹的口感相当好用料螃蟹1只淀粉适量蒜6瓣姜5片葱适量料酒适量生抽3勺老抽1勺冰糖粉适量干烧珍宝蟹的做法把蟹切块，洗净沾上淀粉后小火炸熟锅里倒上葱姜蒜炒香，放入蟹块，再加生抽，老抽，料酒，冰糖粉，小火加盖焖烧片刻即可...

焗珍宝蟹

01-03 因为烧起来比较快。料准备也不麻烦。蟹洗净切开，锅中加少许油，铺上一层葱段几片姜，我今天铺了大蒜头和洋葱。蟹脚朝上排好，盖好蟹盖，倒入几勺黄酒，盖紧锅盖开烧！开大火直至锅边冒出蒸汽，转中火继续烧五六分钟。若干蒜蓉葱花姜...

珍宝蟹两吃，1葱姜炒珍宝蟹，2蛋羹蒸宝蟹

10-10 家宴年菜，味道好，排面足，做法不难用料蟹只葱根姜片淀粉勺料酒勺盐克油鸡蛋4个蒸鱼豉油蚝油珍宝蟹两吃，1葱姜炒珍宝蟹，2蛋羹蒸宝蟹的做法珍宝蟹先减去大钳子切成小块蘸生粉放入油中，油温高些炸两分钟锅中放入大量葱白和生姜，...

黑椒珍宝蟹

12-21 用料珍宝蟹1只蛋清2个黄洋葱1个蒜瓣1瓣淀粉2勺姜末适量面包糠适量黑椒酱适量黑椒珍宝蟹的做法珍宝蟹去尾，打开蟹壳，去腮去嘴，蟹黄倒入保留在蟹壳中，蟹身沿着蟹腿方向斩块。蟹壳盛放蟹黄单独蒸熟。蛋清和淀粉拌为糊状，蟹身...

清蒸珍珠斑

05-19 用料珍珠斑一条3斤大葱1根姜适量蒜一大头干辣子角2棵菜籽油适量料酒3勺蒸鱼豉油3勺生抽3勺盐适量清蒸珍珠斑的做法鱼洗干净，打上花刀，鱼大最好开背，放入盆中，加入准备好的葱姜蒜干辣椒，少放几粒花椒最好，适量盐，三勺生抽，三勺...

清蒸面包蟹（或者珍宝蟹）

06-13 蒸海鲜是比较简单的了，不管是什么样的海鲜，直接放入锅中蒸是不对的，一般蒸海鲜搁上姜片就行了，如果有所讲究，那就再加上紫苏末，这样海鲜就会变得不腥，比较好吃，还能去寒。用料蟹只姜4片紫苏末1小把清蒸面包蟹（或者珍宝蟹）的做法...

清蒸葱油珍宝蟹

12-22 用料珍宝蟹1只粉丝1把蒜4瓣生抽2勺葱丝适量小米辣3个花椒数粒蚝油1勺清蒸葱油珍宝蟹的做法活的珍宝蟹一只从屁股这掰开去掉腮帮子和内脏，用刷子刷洗干净清理干净如图从中间对半开，然后把腿切开粉丝提前泡十分钟，泡好的粉...

面拖珍宝蟹

07-28 寻找这个珍宝蟹的菜谱不多，怕买来的不新鲜，清蒸不好吃，还是决定用面拖，比较入味。用料面粉克料酒勺葱根姜片盐克鸡蛋2个珍宝蟹只面拖珍宝蟹的做法刷壳开壳分解调面糊，鸡蛋，盐，面粉，中筋的普通面粉即可。螃蟹的汁水，加鸡蛋，面粉...

蒜蓉粉丝蒸珍宝蟹

05-07 用料粉丝2-3捆珍宝蟹一只蒜蓉花生油盐糖蚝油蒸鱼豉油（一小勺）鱼露（几滴）蒜蓉粉丝蒸珍宝蟹的做法准备工作：龙口粉丝用温水泡上。蒸锅里水要多放一点，开大火把水烧开。处理珍宝蟹。拿根筷子从嘴巴捅进去，搅合搅合就死了，然后拆...

辣炒珍宝蟹

07-09 在易果网上买了一个珍宝蟹，不知道怎么做，发现下厨房没有炒珍宝蟹的菜谱，将自己学的菜谱穿上去，已供大家参考用料珍宝蟹1个油若干盐2勺白酒1勺淀粉若干蒜1头葱若干花椒一把辣椒4个姜若干白糖半勺辣炒珍宝蟹的做法螃蟹解冻，...

水煮珍宝蟹

01-24 看到超市珍宝蟹打折，兴冲冲地想买回家蒸，结果发现家里没有蒸锅。上网查了一下改成直接煮了，也一样很好吃。珍宝蟹壳薄肉多，吃起来太爽了。小时候吃清蒸梭子蟹的第一步总是姜醋倒到蟹壳里面吃，感觉对珍宝蟹同样适用，只是蟹壳...

蚝油珍宝蟹

06-25 曾经在汉堡的鱼市买过没有蟹肚（那）只有蟹脚（蟹肚）的蟹（去哪里了？），因为外国人不会吃肉壳相间的蟹肚，所以把蟹肚直接扔进大海又去喂鱼了。买回蟹脚后看婆婆如何烹饪的，又逢过年碰到好食材，所以自己也烧了这道蚝油珍宝蟹！用料珍宝蟹...

清蒸珍珠笠

01-13 家宴怎能没有鱼？！可是我们这天依然闷热闷热高温不下啊，到中秋也不会凉快下来，清蒸吧，不煎不炸也不烤~红珍珠笠颜色又好看喜庆过节吃好，瞧我肿么这一季都是大红大绿滴啊，唉，年纪大了喜欢鲜艳哈，鱼肉还比较细嫩清蒸也好。用料豉...

蒸~清蒸蟹

09-25 马上到中秋了也是到了吃螃蟹的季节男票每次嗓子痛或觉得上火了总是说要吃螃蟹可以降火我说其实就是嘴馋嘛~今天与大家分享一个蒸蟹的做法用料螃蟹2只姜丝小葱蒸鱼豉油或生抽生粉热油蒸~清蒸蟹的做法螃蟹洗净开盖去除...