广东糯米糍粑怎么做好吃
这是二十多年未试过了,可能我的做法不正宗,以前老一辈人应该是把糯米浸泡几个小时再配上炒好的腊肉虾米香葱再蒸上几个小时(厚厚的起码8厘米左右并大大个的,凉了切薄薄的一片再煎着吃在过年时才做的),也是我最喜欢吃的,一年...
用料糯米粉克火腿肠娃娃菜葱鸡精盐油煎糯米糍粑饼的做法第一次上传,没有得拍照下来,只拍了成品,小孩很喜欢吃,大家可以试试做。小贴士火不要太大,两面金黄即可...
小小的失误得来的一道美食~用料水磨糯米粉80g常温水90g糯米粉糍粑的做法糯米粉80g(这是一人食的份量)加入常温水90g,手抖了一下,91g..哈哈搅拌成细腻无颗粒状;锅中倒入适量油,(喜欢有一层脆脆的锅巴可以多放一点油)烧至微热,一...
这个是看别人做的,挺简单的,就做了一下下次更新糯米版本的用料糯米粉500克开水适量红糖浆适量黄豆粉适量糯米糍粑(糯米粉)的做法糯米粉用开水烫一下,用筷子搅拌絮状后揉成面团切成条冷冻半小时锅中少许油煎好滚熟黄豆粉红...
这个方子还可以做雪媚娘、糯米糍。用料糯米粉150克玉米淀粉30克白糖25克玉米油25克牛奶200克黄豆粉适量糯米糍粑(雪媚娘、糯米糍)的做法除黄豆粉外所有材料混合均匀,倒入不粘锅小火慢炒,一直炒到糯米团不沾锅不沾刮铲即可...
红糖糍粑,但是我宝宝不喜欢红糖,换成白砂糖,宝宝爱吃!秒杀街边摊!做法简单用料糯米粉250克白糖10克水80克黄豆粉20克白糖糯米糍粑的做法糯米粉少量多次加水,筷子搅拌成絮状再和成团,醒15分钟,赶时间直接下一步用刮板整成方形...
我是广东肇庆人,广东其他地方的糍粑是不是都一个做法我并不清楚,但我家乡的大抵就是这样的~用料开水适量糯米粉500克红糖80克花生100克猪肉适量梅菜适量广东糍粑的做法先制作馅料。甜馅把把花生炒香剁碎,咸馅把猪肉梅菜...
用料糯米粉300克白砂糖60克猪板油60克水冷水240克,热水40克澄面60克面包糠(可以用燕麦代替)适量糯米糖糍粑的做法第一个面团:糯米粉,白砂糖,猪板油混合在一起,加入70%的冷水,揉面团,剩下的30%冷水,循序的加入(揉一会加一点),最后成...
用料糯米400克豆腐皮一块草鱼半边蒜4瓣长蒜5根香菇10朵酱油3勺耗油两勺五香粉1小勺糯米菜糍粑的做法1、先把所有的材料洗干净,切好,鱼肉手工剁好,放油,盐,酱油腌制半小时2、热油上锅,先烧鱼肉,再放长蒜,到豆腐皮一起炒熟,看量...
虽然没有走遍祖国大地,但是觉得真的很多的地方美食都相通,比如这个糍粑,是不是很多人的童年回忆呢🤭用料糯米适量黄豆适量白糖适量凉白开适量糯米糍粑的做法黄豆放进蒸烤箱烤熟放进破壁机专用研磨杯里,选择研磨功能打一分...
用料糯米粉400克粘米粉80克水520克油2茶广东糥米糍的做法成品成品成品...
空心糍粑是我们的特色小吃,咬一口酥脆,口齿留香。用料糯米粉500g南瓜适量紫薯适量白糖适量黑白芝麻适量油适量糯米空糍粑的做法把紫薯和南瓜去皮,隔水蒸熟。蒸熟待冷备用把糯米粉和紫薯,南瓜和成面团分别和好面团后捏出一...
用料糯米粉160克玉米淀粉40克玉米油40克白糖30克水210克紫薯泥300克糯米糍粑的做法除紫薯泥外,所有材料放入主锅,设置40秒速度6混合。混合好倒入膜具蒸25分钟。取出蒸熟的糯米团晾凉擀成长方形。再抹上紫薯泥,卷起来,收口...
用料糯米1000克盐一满匙姜丝糯米饭糍粑的做法煮一锅糯米饭,我放的是2斤糯米,加一满匙盐,放点姜比较香,先切丝再切碎,饭煮熟后把姜碎放入搅拌均匀保鲜袋滴点油搓一搓,一滴油就够了,整个袋子都可以占满油把饭装进保鲜袋里把饭...
春节没回老家,凭小时候的记忆和问亲戚得来的方法自己试着做一下。用料糯米2斤食用油少许湖北糍粑/手工糯米糍粑的做法糯米,长糯米圆糯米都可。糯米提前一天浸泡,目的是后面蒸熟之后更软。老家是泡一周,但因为我做的分量少...
小时候最爱吃的就是外婆做的糯米糍。长大后,我妈告诉我做法,传统的廉江糯米糍做法是比较繁琐的,煮熟的糯米团叫“@坨”,还需要用木锤用力捶打,作用我也不大清楚hhhh。这个方子是我改良的。很省时省力,味道虽不及外婆做的柔...
家乡的味道用料糯米粉克红薯白糖克玉米油超好吃的红薯糍粑,番薯糯米糍粑,红薯饼,糯米糍粑的做法红薯削皮洗干净红薯切丝,有切丝神器就最好了,手切比较累切好红薯丝,放白糖,喜欢吃甜的就放多点,这里五斤红薯放了差不多一斤糖白...
最近疫情,不能出门所以没事在家想着做点吃的,自己做的干净,吃着也放心。简单易学~用料糯米2碗辣椒2个火腿肠1根盐适量鸡精少许糯米糍粑的做法1⃣️;糯米淘好下锅煮熟2⃣️;青红辣椒切丁火腿切丁备用3⃣️;煮好的糯米饭像这样的状态...
寻找记忆中的夏天小食用料糯米500克红糖100克黄豆粉50克花生仁50克糯米甜糍粑的做法糯米用清水淘洗干净,拣出谷壳杂质,用末过糯米的冷水浸泡10小时将浸泡好的糯米捞出沥干,放入铺好屉布的笼屉中,大火加热蒸锅中的水,大火蒸...
糯糯黏黏的,喜欢这个感觉😄用料圆糯米两碗牛奶一碗椰蓉适量黄豆粉适量糯米糍粑粑的做法圆糯米洗干净,泡澡三四小时,不着急的可以晚上睡觉前泡上第二天做哦⊙∀⊙!泡好的糯米和牛奶分两次加入料理机打成糊糊状,放大盘里,可以...
大家一起打多好玩呀,你一下来我一下不用专业的工具,有经得起打的大盆就好啦,擀面杖也很好使的哈其实用糯米粉和水,然后上锅蒸熟,效果是基本一样的,这么费功夫自己打,还不是为了欢乐嘛!用料糯米随意打糯米糍粑的做法糯米用电饭...
想吃妈妈做的糍粑,奈何离家比较远,回去不方便。以前在家的时候看过妈妈做过几回!今天可想吃,就心血来潮做了一次,没想到还挺成功的。用料糯米粉900克猪肉500克莲藕一节韭菜500克花生300克广西糯米糍粑的做法猪肉买回来洗洗...
想念小时候冬天坐在烤火盆边上边烤火,边烤糍粑吃的情景,非常想念小时候的味道,于是就有了这道无油炸的糯米粉版本的糍粑!用料糯米粉克白糖克冷水糯米粉糍粑的做法糯米粉适量,这个不像面粉可以发酵,我和孩子两人的食量,放了大...
用料糯米粉200g水140ml红糖适量食用油适量红糖糯米糍粑的做法糯米粉加入温水,搅拌后揉成光滑的面团搓成长条,分成大小相等的剂子,我分的15g1个剂子搓圆平底锅热油,把圆球煎至金黄色锅中烧开水放入红糖化开放入煎好的糯米...
喜欢吃软软的可以做的糯米糍用料糯米粉适量水适量糖适量花生粉适量芒果1个椰蓉适量熟糕粉适量糯米糍糍粑的做法糯米粉加水和糖搅拌成糯米糊放入锅中蒸20到30分钟,放凉。加点熟糕粉到蒸好的中,然后擀成薄片,包芒果,再裹椰...
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