缤纷芒果慕斯蛋糕怎么做好吃
以前并不喜欢吃慕斯蛋糕,自从开始玩烘焙就什么都想尝试做。这是6寸的量,8寸的话所有材料翻倍,我用的是吉利丁粉,听说凝固力比吉利丁片强,我沒用过吉利丁片,所以没办法作对比,夏天的话吉利丁粉的量可以适当增加2-3克。用料芒...
自己动手做蛋糕最大的好处就是,喜欢什么放!什!么!嗷(๐॔˃̶ᗜ˂̶๐॓)~蛋糕片是根据@堂妈小厨完美戚风的菜谱稍微调整的,非常感谢分享!主要调整的是温度、时间和鸡蛋的用量,如果直接用6寸的模具,就是整个蛋糕;需要3个蛋糕片...
五彩缤纷的水果慕斯蛋糕,酷爱奶油味星人的超爱~水果装饰部分可以自由搭配哦!用料饼干底:奥利奥饼干碎80克爱乐薇淡味黄油30克慕斯部分:爱乐薇淡奶油150克奶油奶酪150克爱乐甜零卡糖粉15克➕10克(奶酪用)酸奶100克朗姆酒(可忽...
用料新鲜猕猴桃2只新鲜草莓多只烤好的戚风蛋糕多片趣多多曲奇饼干一包奥利奧巧克力味脆卷一包彩色棉花糖10颗淡奶油300g细砂糖30g慕斯杯6只缤纷慕斯杯的做法猕猴桃、草莓洗净,猕猴桃切块,草莓一部分切块,预留一部分完整...
刚入手料理棒,第一件事情就是做芒果慕斯。再也不要用擀面杖敲碎饼干了。芒果泥也轻松打起来。没有烤箱也没有打蛋器等等的小伙伴也可以过把自己做甜品的瘾了。全程只用料理棒打芒果泥和淡奶油。夏日里的芒果慕斯,是冰冰...
一直都有个蛋糕师梦,自己本身也特别喜欢忠于做美食,家里没有买烤箱,就做了一款免烤型的芒果慕斯,具好吃的芒果慕斯让我好有成就感,哪怕没有选择蛋糕师的这条路我还是能靠自己做出一道美食风景线❤参考分量:6寸活底蛋糕模具...
做给小侄女的生日蛋糕,因为抹面蛋糕自己抹得很丑,感觉今天的饭局会拿不出来,所以做了这个较为简单的慕斯蛋糕。用料慕斯液淡奶油500g吉利丁片4片(20g)牛奶100g芒果2个(大的那种)细砂糖80克(视芒果甜度可适当增加或减少)芒果镜...
乐众缤纷夏日创意烘焙大赛~我是疯儿你是傻(╯3╰)~用料用料详见步骤芒果酸奶芝士慕斯蛋糕——乐众缤纷夏日烘焙大赛获奖作品的做法A戚风蛋糕片A-01:萌萌哒原料们:鸡蛋2只牛奶20g玉米20g低筋面粉33g细砂糖33g柠檬汁几滴...
用料芒果270个+更多细砂糖35克消化饼干70克吉利丁片15片淡奶油180克黄油35克芒果慕斯-芒果蛋糕的做法取70g威化饼干(我这里是140g做两个蛋糕)用袋子装好、用擀面杖压碎、碾成齑粉...(不要用保鲜袋、因为保鲜袋很容易破)要...
夏天就好这一口,冰冰凉凉的,特别是孩子,更是喜欢得不得了。也可以冷冻后拿出来稍微放几分钟就吃。这是今年夏天做的第四个芒果慕斯蛋糕了,之前做过饼干底的,我觉得热量太高,今天做的戚风蛋糕底。饼干底香一点,口感更复合一些...
这是一款浓浓的巧克力风味甜点,口味层层叠叠,绝对是巧克力控的大爱!奶油焦糖坚果塔馅也是亮点呦,它不仅给这款甜点带来丰富的营养也补充了塔皮单调的口感。丝滑香浓入口即化的巧克力慕斯再加上芒果流心的微微爆浆,解决了慕...
芒果又香又甜,是最受欢迎的热带水果之一。它是少数富含蛋白质的水果,胡萝卜素含量也特别高,有益于视力,能润泽皮肤,是女士们的美容佳果!用料芒果1个奇异果2个小番茄5个冰块适量柠檬1片缤纷芒果冰的做法准备好的冰块放进破罗...
夏天到了,各种没胃口,颜值能打又美味的新品该出手啦。用料百香果1个柠檬半只蜂蜜适量Lupicia草莓玫瑰果干茶适量芒果适量开水缤纷夏日之百香果柠檬芒果缤纷饮品的做法食材先召集出来倒入适量Lupicia草莓玫瑰果干放大了...
我家宝贝2岁的生日蛋糕🎂蛋糕胚的做法之前已经发过菜谱了,这里就不重复了!👏👏与普通奶油蛋糕的区别,在于奶油中加入了吉利丁片,牛奶,水果,进行调味口感更Q。可以把芒果换成等量别的水果,草莓🍓火龙果蓝莓等等~用料戚风蛋糕...
最不喜欢复杂,所以家里吃的就能简单就简单吧。百分百成功。哈哈用料吉利丁片10g牛奶75g细砂糖(看芒果泥甜度调整)35g-45g芒果泥150g朗姆酒6g芒果丁300g淡奶油120g海绵或者戚风蛋糕片2片(比模具稍微小1cm)芒果蛋糕---简易版...
闺女的7岁生日蛋糕。草莓芒果季就做个双拼慕斯吧。蛋糕坯就用你们常用的蛋糕配方,不多说啦。题外话:我也好久没做蛋糕了,用的椰子油配方,感觉做出来也不是很涨啊,我以前做的都忘了涨多高才正常了,唉。。。不常练真的很手生...
用料牛奶100克吉利丁3片芒果肉400克奶油250克戚风蛋糕6寸一个切4片奥利奥粉色五块(压成粉)糖35克以上材料可以做两个6寸的慕斯蛋糕芒果慕斯蛋糕-蛋糕芒果肉夹心的做法芒果切果肉加40克牛奶打成芒果奶昔。吉利丁先泡软,加...
没有慕斯圈也没有活底模具,如何做慕斯蛋糕(还要加镜面)?给没模具的朋友提供下思路。这是我做的第一个脱模慕斯蛋糕,拿不锈钢盆做模具,请忽视我做的蛋糕(电饭锅版),只看过程就好,嘿嘿用料蛋糕坯1个淡奶油230克芒果泥250克老酸奶5...
不知道从什么时候开始,总觉得奶油蛋糕口感有点太扎实,慕斯又有点太单调,从cookingtree学了这个芒果椰香蛋糕,虽然因为手艺问题卖相还不够好,但是味道我觉得是完美了用料六寸戚风蛋糕体玉米油35ml温水45ml鸡蛋3个细砂糖40克...
还是熟悉的cookingtree视频图片的蛋糕。原方子做的是12厘米直径的蛋糕,我做的是15厘米的,所以用料比例改了一下,根据自己的口味也改了糖的份量,纯属自用。用料六寸戚风蛋糕鸡蛋2个玉米油25ml温水30ml低筋面粉35克细砂糖24...
这是一款颜值高又可口的蛋糕,色彩缤纷的水果搭配酸甜清爽的酸奶慕斯,在炎炎夏日你绝对值得拥有☀️😎。份量:8寸模具:直径8寸,高7厘米的活底圆模蛋糕底的做法可以参考我的生日蛋糕胚食谱:请不要问我为什么标题图片的蛋糕和制...
萌娃出生后,很难认真做美食了,女神节时姐妹们强烈要求吃蛋糕,正好芒果季,为解决冰箱的存货淡奶油,就胡乱折腾了这个芒果慕斯,简单铺了点水果就O了。没想到品尝后评价挺好。就记录一下方子。八寸的戚风蛋糕夹层,配方见我菜谱,...
参加日食记彩虹慕斯活动的蛋糕,在原方基础做了改动,可以根据自己的喜好更改水果或其他原料。15cm*15cm*7.5cm正方形活底模具(慕斯请用活底模或慕斯圈制作哟)制作过程中装饰用草莓片每固定牢浇上镜面后在冰箱默默漂歪了,请...
记录美食,记录生活!我的每一道美食,背后都有一个小故事,这个也不例外。2020年5月6号,是神兽归笼的日子。临开学十多天,宝贝就说了,她不想上学,因为在家学习太舒服了——一边吃零食一边上课,早上睡到八九点,中午午休睡到三点,当然...
有时候总固执的认为,必须是有蛋糕体的蛋糕才算蛋糕。这个比芒果奶油蛋糕清爽,比芒果慕斯厚重一点的芒果慕斯蛋糕,就是最好的芒果蛋糕选择用料蛋糕体鸡蛋3个温水45ml玉米油35克低筋面粉50克细砂糖45克慕斯和镜面金煌芒1个...
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日式干免治牛肉饭
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豆沙菊花包
中式红豆
笋烧糯米饭
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