美味的清蒸鲈鱼怎么做好吃
用料鲈鱼1条/1斤-1斤半姜10片左右葱3、4根料酒1小勺耗油2小勺生抽6、7勺美味的清蒸鲈鱼的做法1、鲈鱼清洗干净划刀。在手心倒一点点料酒抹在鲈鱼上。再抹上少量盐,盐不能多,因为蒸好后还要浇料汁。2、在将葱和姜垫在盘...
研究了很多的清蒸鲈鱼菜谱,其实都是大同小异,一道看似简单的清蒸鲈鱼,要使它鲜美,不腥且肉质紧实,这其中可是有不少技巧哦用料鲈鱼1条蒸鱼豉油适量料酒2勺葱适量姜适量小米椒2个鲜嫩美味的清蒸鲈鱼的做法鲈鱼洗净,背部切口...
最近都会下厨准备日更记录我的晚餐新鲜的鲈鱼分享了一半给同学剩下的一半带回家五分钟就能蒸好的嫩滑鱼一起来试试不?哈哈哈哈用料鱼0.5条姜3片葱2根香菜2根酱油2勺白糖5克盐5克清蒸鲈鱼-美味5分钟即熟的做法洗干净鱼...
去年婆婆手骨折,我学会了很多菜还学会了做饺子做包子。其中这道清蒸鲈鱼家人都赞不绝口,他们说比饭店做的还要好吃。淡水鲈鱼肉很细腻,没什么鱼刺,适合孩子吃,营养特别好。用料鲈鱼1条蒸鱼豉油半饭碗葱一把根姜6-8片油三勺...
一道既美味又简单的家常菜,新鲜的鲈鱼配上蒸鱼豉油,再淋上滋滋热油,简直完美!耗材:约15元;耗时:约15分钟。用料鲈鱼1条(300g)姜丝适量(20克)香葱适量(2段)小米椒1个小青椒1个料酒1大勺盐少许蒸鱼豉油少许食用油10克鲜嫩美味•清蒸...
用料鲈鱼1条姜6-9片生抽3-5勺食盐适量葱半根青蒜苗半根花生油适量清蒸鲈鱼肉嫩味美的做法鲈鱼清洗处理干净,调入姜、葱、盐腌制30分钟左右;放笼屉,根据鱼的大小设置蒸制时间(大概6-7分钟),鲈鱼蒸熟取出锅,然后倒掉盘子里的汤...
清蒸鲈鱼肉质鲜美,少刺低脂,是一道大人小孩都爱吃的简单又有逼格的家常菜。用料鲈鱼1条葱3根姜1块蒸鱼豉油2勺油适量料酒适量盐适量红辣椒1个美味低脂的清蒸鲈鱼的做法新鲜鲈鱼一条,仔细清理干净,冲去血水,背上打两条花刀...
一道简单又美味的家常菜,清淡却有滋味。选河鲈鱼因为刺儿少,老幼皆宜,简单处理一下也不会有腥味儿,不知道做什么菜的时候,请朋友聚餐的时候,来盘清蒸鲈鱼,卖相好味道也好!!用料河鲈鱼1条蒸鱼豉油根料酒适量葱、姜、蒜适量花椒...
清蒸鲈鱼是广东省汉族传统名菜之一,属于粤菜系。以鲈鱼为制作主料,清蒸鲈鱼的烹饪技巧以蒸菜为主,口味属于咸鲜。用料新鲜鲈鱼一条蚝油少许生姜粉少许盐少许鲜姜丝少许葱丝少许红辣椒丝少许蒸鱼鼓油1-1.5汤匙猪油或色拉...
清蒸鲈鱼,真的是让新手秒变大厨的一道菜,大家不要犹豫,赶紧学起来,来个亲朋好友的时候,就是你展现技术的时候了!用料鲈鱼1条大葱半根姜10片料酒适量蒸鱼豉油3勺油适量简单又美味的清蒸鲈鱼的做法鲈鱼,洗净,鱼身两面各划三刀,用...
我家小孩特别喜欢吃,当然也因为它看着漂亮😏用料鲈鱼1条姜3片大葱段3段火葱半根小米辣2个料酒1勺盐适量白胡椒一点点蒸鱼豉油2勺老抽1勺香油1勺鸡精小半勺家常美味—开屏鱼(清蒸鲈鱼)的做法鱼洗净,去头,去尾,中间切成这样小...
鲈鱼自来美,新鲜又好味,选用好工具,色香兼具备。用料鲈鱼1条葱1根姜丝20克蒸鱼豉油2勺食用油10克清蒸鲈鱼,美味又健康的做法新鲜鲈鱼,破肚去内脏,清洗干净,两面划上花刀将鲈鱼放入鱼盘,两面抹上少许盐,定型,放上姜丝这一步很关...
用料鲈鱼条酱油勺姜片大葱根油克料酒勺蒸鱼豉油勺简单美味の清蒸鲈鱼🐟的做法鲈鱼清洗沥水,撒盐腌十分钟加入料酒,葱姜水开后上蒸锅中火八分钟出锅后夹走葱姜,倒掉水,撒葱花加蒸鱼豉油,酱油浇热油即可出锅...
用料鲈鱼1条姜适量料酒适量盐适量葱葱丝蒸鱼豉油适量热油适量清蒸鲈鱼“简单又美味”的做法鲈鱼清洗处理干净擦干水份,正反面划几刀好入为。先内在抹一层料酒,在抹一层盐!每个刀印塞上姜丝,肚子里也塞几片。锅烧开水,放鱼!...
清蒸鱼操作简单,不油腻,适合大人小朋友经常食用,增强抵抗力用料桂花鱼(鲈鱼)1条小葱3根姜丝少许盐3-4克蒸鱼豉油2勺醋1勺油适量健康又美味—清蒸桂花鱼(鲈鱼)的做法桂花鱼(鲈鱼)正反表面各划三刀,然后表面抹盐,小葱切好留一点,然...
孩纸很喜欢吃鱼,但是红烧煎炸害怕上火,用清蒸的做法清淡不失美味,最重要是蒸的不上火…用料鲈鱼1条葱丝适量姜丝适量克姜片适量清淡美味【清蒸鲈鱼】的做法食材准备鲈鱼彻底洗净,鱼身两侧各划两刀底部铺上姜丝姜片,鱼肚也...
有一次乡下办酒席,我去帮厨,偷学了这道清蒸鱼,拿来与大家分享一下。用料配料:鲜鱼(鳜鱼或鲈鱼)一条(一斤左右)盐一勺(2克)左右葱一小把(20克)左右姜半个蒸鱼豉油适量(30克左右)花椒一小撮(30~40粒)色拉油30克左右青红椒各一个大葱一根...
晚间超市!忽闻“新鲜鲈鱼,20元一条!”定睛一看,鱼个还蛮大的!好不划算哦!鲈鱼补肝肾、益脾胃、化痰止咳之功效!益智补脑还不用担心长肥!益气补虚、提高免疫力、健身益体的佳品!鲈鱼宜清蒸和炖最补脑!不宜油炸会破坏鱼肉中的DHA(...
孩子们都喜欢吃鱼,清蒸鲈鱼刺比较少,且营养丰富,做起来简单方便又美味可口,所以这就成为了家里的常备菜了!!下面简单介绍一下我自己的做法吧……用料鲈鱼1条姜1块葱4根蒸鱼豉油2勺小米椒4个油40克盐4克香油3克家常美味——...
到深圳看望父亲,和他学会了清蒸鲈鱼的广东做法。回家后自己根据湖南人口味稍微改良做了一次,老婆赞不绝口,然后每周末她都要我买一条来做,每次一餐吃得干干净净。两个人一条鱼真的不够吃用料鲈鱼1条蒸鱼豉油适量小尖椒2个...
多吃鱼就聪明,应该天天吃鱼顿顿吃鱼年年有鱼。用料鲈鱼1条姜8片蒸鱼豉油2勺油适量葱2根盐少量清蒸鲈鱼-好吃又美味!的做法将鱼处理干净在鱼背上切三刀,稍微抹一点盐。姜切片、葱切段如图塞到鱼身下鱼肚里。冷水入锅蒸大...
用料鲈鱼1条葱5根姜4片料酒2勺盐1克蒸鱼豉油4勺青红椒少许八角香叶少许美味清蒸鲈鱼的做法一切都见视频吧。...
用料鲈鱼1条姜适量、蒜头2瓣、小葱2根、红椒四分之一个蒸鱼豉油2勺清淡美味⭐清蒸鲈鱼的做法备菜:姜切丝,小葱切段(我这边用的青蒜切丝,还是更喜欢小葱的香味),红椒切丝,蒜切末鱼洗净,背部切花刀(背部肉多,为了更快蒸熟,我的盘子...
不想吃鸡胸的时候,来条鱼🐠🐠🐠用料鲈鱼盐蒜姜豉油可选葱【减脂美味】清蒸鲈鱼的做法鲈鱼料理干净,两面改刀,均匀的抹上盐,按摩用姜片擦拭内外,静置10-15分钟入味去腥将盘子底部垫上葱段,姜片,蒜;鱼肚子里也塞上入锅大火蒸10...
保持天然味道,色香俱全,烤海鲜~伪大厨说他只知道怎么吃,不知道怎么做让我把鱼三分,后面就不知道了……某马网购来的一条鲈鱼,小得出奇,看起来不够吃。只好翻箱倒柜,搜出一些白虾和带子,凑个数。然后就瞎烤……据说,味道不错嘛!...
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