凤凰酥怎么做好吃，凤凰酥家常做法

凤凰酥

11-24 自用-.-用料❤️凤梨馅菠萝1600克麦芽糖160克糖200克生咸鸭蛋结合馅和皮的克数定❤️酥皮黄油250克奶粉40克糖40克杏仁粉20克中筋粉25克低筋粉300克鸡蛋1个凤凰酥的做法凤梨去芯切块放入料理机3秒/6速倒网锅里静置10分钟...

人气凤凰酥—蛋黄酥升级版

09-21 蛋黄酥是一个值得被反复记忆的美食。旧元素新组合往往会有意料之外的味蕾满足，因此，这款凤梨蛋黄酥一经出品便人气爆棚，层层香酥可口的酥皮，内馅夹裹着精心熬制的凤梨肉，口感酸甜又包裹着酒酿蛋黄的香气，让人迷恋。想和大师...

炸凤凰

11-26 用料面粉300克酵母3克克水130克糖60克炸凤凰的做法所有材料揉成面团醒发一小时，面团醒发一倍大。所有面团分成9份。制作生胚。整形后醒发十分钟，开始小火炸。先炸正面，变黄后再翻面。两边金黄熟了就可以出锅了。...

凤凰酥（高配版凤梨酥）

08-02 中秋节快到了，一直在想做什么月饼~思来想去不如做个大月饼把，分享size的！凤凰酥，高配版的凤梨酥！里面多了一位咸蛋黄兄弟，绝对的加分~酥皮第一次尝试编织形的，预料中的可爱。用料-凤梨馅儿凤梨肉1000克柠檬汁15克蜂蜜15克黄...

面食凤凰

04-20 用料酵母克面粉克南瓜克面食凤凰的做法南瓜蒸好，和白面发酵好，做型捏成孔雀型老板蒸汽炉蒸29分钟成品效果图...

凤凰酥-凤梨蛋黄酥

09-08 吃了台湾的凤凰酥就爱死了，然后吃了蕾蕾的欲罢不能要山寨，做完迫不及待要切开，所以照片很渣，蛋黄看起来都不明显！这个方子可以做10个左右的凤凰酥！我没买到生蛋黄然后坑爹的用了熟蛋黄，真的超难弄！我觉得做都做了还是一次多做...

凤凰盏

07-25 用料肉糜200g鸡蛋一个生抽少许老抽少许味精少许葱姜少许麻油少许咸蛋黄6个凤凰盏的做法肉糜加入葱姜鸡蛋生抽老抽麻油调味搅拌，顺时针搅拌后进冰箱冷藏半小时取适量肉馅挫圆压扁放上咸蛋黄水开后放入蒸10-15分钟出锅！小...

芝士凤凰酥

05-14 如果我说徐福记的酥是我的噩梦，不知道会不会被人打？但确确实实因为试过徐的凤梨酥，就以为凤梨酥非常难吃，直到有同事跟我说凤梨酥其实很好吃，我就琢磨自己做，事实上这个真的很好吃！用料菠萝3个玉米糖浆80g冰糖粉80g黄油220g...

凤凰果——凤梨蛋黄酥

03-19 创建这个菜谱的原因是每次做点啥发朋友圈总有很多人问我怎么做？这个问题真的很难一下子回答清楚🙃所以决定以后做一样记录一样也方便自己查看，虽然这个创建菜谱的过程实在是很虐心🙄。。。言归正传，来说一说这个凤凰果，其...

凤凰球

02-12 用料肉碎500g盐2茶匙胡椒粉1茶匙蛋白2粒木薯粉3汤匙鱼胶300g红萝卜（切碎）50g马蹄（切碎）5粒青葱粒4汤匙麻油1茶匙洋葱碎3汤匙蒜头（切碎）3瓣江鱼仔粉½汤匙材料B咸蛋黄（蒸熟）8粒粟粉100g凤凰球的做法①将材料A放入碗中搅拌均匀，...

凤凰酥—凤梨酥的升级版

11-26 凤凰酥—凤梨酥的升级版，就是凤梨馅里面多加了点蛋黄，让味道升级了不止一点点。酸酸甜甜的凤梨和沙沙的咸蛋黄，加上酥松的饼皮，三重口感体验，比普通的凤梨酥好吃100倍。去年入的凤梨月饼模具太可爱了，这次又用它做凤凰酥，做...

红豆酥、凤凰酥（非正式教程）

12-04 在朋友家吃到“凤凰酥”，第一次吃，口感入口即化，觉得不错。询问朋友配料和大概的做法，参考了下厨房其他方子，自己摸索了一下，做法比蛋黄酥简单很多，与蛋黄酥不一样的是，凤凰酥不分层，口感类似曲奇饼干。用料酥饼部分约8个，每个3...

浴火凤凰

03-20 脆皮鸡是一道广东的地方传统名菜，属于粤菜。以鸡肉为主要食材的私家菜，皮脆，肉鲜，骨香，口味咸鲜，色泽红亮，皮酥肉嫩，味道鲜美。鸡肉中蛋白质的含量比例很高，而且消化率高，很容易被人体吸收利用，有增强体力、强壮身体的作用。鸡肉...

火烧凤凰

11-15 用料西红柿3只鸡蛋2只葱随机蒜随机绵白糖随机加碘盐随机干辣椒随机火烧凤凰的做法将鸡蛋打碎，加入适量碘盐及清水，搅拌均匀将西红柿洗干净去皮，切块，放入碗中准备好葱、蒜、干辣椒等将适量橄榄油放入锅中加热，把准备好的葱...

凤凰奶

05-02 用料牛奶160克蛋黄2个奶油80克白糖20克凤凰奶的做法所有材料混合在一起，然后用打蛋器搅拌均匀，砂糖融化用滤网过筛装瓶，上锅蒸;冷水下锅，用中小火，计时10分钟关火再闷10分钟直接吃或者晾凉后冷藏吃，个人更喜欢冷藏后的口感...

凤凰酥／凤梨酥

03-31 试了七八次，才试出好吃的凤凰酥方子用料具体食材见步骤里1份凤凰酥／凤梨酥的做法制作【凤梨馅】，1公斤左右凤梨一个，去皮，可做33克左右凤梨酥13～15个，45克凤梨酥7～8个。去皮后大概700克，中间凤梨硬芯子和普通果肉分开。普通果...

凤凰投胎

04-09 被这个菜名打动，心动不如行动，所以就动手试了，一次成功，汤真的非常香哟！用料猪肚1个土鸡1只枸杞15粒姜3大片盐适量西洋参4克红枣4个凤凰投胎的做法猪肚，土鸡洗净，生姜，枸杞，红枣，西洋参（我用的整个4克一只的）填入土鸡肚里，再将土鸡...

起舞凤凰

11-13 用料西红柿1个虾仁10个起舞凤凰的做法雕刻西红柿，虾仁打花刀虾仁放盐，胡椒腌制，炒西红柿酱起锅放西红柿酱，加调料，加水，放虾仁，青豆，收汁...

100%自制凤梨馅~梦幻凤凰酥（凤梨咸蛋黄酥）

07-25 hello少女心一直在（又是18年的视频，我可真是勤快啊那一年.........）配色很简单，最安全的选择就是相邻或者相同色系，更加安全的是将每个色都调得淡淡的，如此一混合就渐变得很自然常用的是青、蓝、紫、粉、黄，不管做什么点心都...

凤梨酥（凤凰酥）

05-27 一直喜欢尝试不同的美食用料凤梨馅料：去皮菠萝400克糖40克麦芽糖30克饼皮黄油45克奶粉15克糖粉15克鸡蛋液20克低筋面粉55克盐适量（小撮）杏仁粉25克凤梨酥（凤凰酥）的做法去皮菠萝入锅开煮凤梨馅料：菠萝去皮（我买的是土菠萝，不...

凤凰酥（台式凤梨酥の优雅变身）

03-16 成品约50克*8颗，凤凰酥在凤梨酥酸甜口味的基础上，增加了咸蛋黄的咸香，比凤梨酥的滋味更出彩！而且做法简单，馅料和咸蛋黄都有现成的卖，小白也能轻松制作哦~完整视频请至米熊APP搜索“暖暖课堂”购买。用料黄油，糖粉，低粉，奶粉，凤...

凤凰蛋

12-22 中午吃剩下几个卤鹌鹑蛋，正好借此机会消灭它。成菜后味道非常不错，迫切希望分享给大家，希望你们喜欢。用料肉末250克卤鹌鹑蛋11个鸡蛋1个干淀粉适量水淀粉适量味极鲜酱油适量白糖少许盐适量克凤凰蛋的做法肉末加入鸡蛋一...

造型凤梨蛋黄酥（凤凰酥）

09-26 用料无盐黄油170g糖粉80g蛋黄60g乳酪粉50g低筋面粉240g高筋面粉80g咸蛋黄200g土凤梨馅400g蛋黄1个动物性鲜奶油15g造型凤梨蛋黄酥（凤凰酥）的做法所以材料称好备用无盐奶油室温放软加入糖粉打匀，再加入蛋黄，乳酪粉拌匀，再加...

纯凤梨酥(凤凰酥)馅

02-01 又一年中秋，又是凤梨的季节，最适合凤梨酥制作。平时上班着实没时间处理这东西，一耗就半天时间。这个周末先炒一锅凤梨馅，下周末再开撸凤梨酥和凤凰酥～约莫45个凤梨酥馅料的量用料去皮的凤梨4000g约6个黄油40克玉米糖浆200g...

凤凰馒头

04-16 看到网上很多龙凤馒头的视频，有的看似简单，操作起来很麻烦，于是经过多次实践终于发明了这款简单容易上手的馒头做法，分享给大家，希望厨友们喜欢！期待你们的作品👏用料白色面团粉200克红曲米粉面团少许法国燕子牌酵母2克白糖...