剁椒开屏鱼怎么做好吃，剁椒开屏鱼家常做法

剁椒开屏鱼。

09-12 自己比较喜欢吃鱼就写下来保存起来好了。用料武昌鱼一条剁椒两勺泡椒几个姜料酒醋酱油盐白糖一勺葱剁椒开屏鱼。的做法将鱼清洗干净切下鱼头鱼尾鱼身切片。用料酒姜片盐抹在鱼身腌制十五分钟左右。十五分钟后取出姜片...

剁椒开屏鱼

07-16 喜欢吃鱼，尤其是新鲜原味的蒸鱼，这个菜谱简单易操作，时间短是关键用料鲈鱼400克盐料酒姜剁椒剁椒开屏鱼的做法鱼洗净，切成一公分左右的鱼段，撒些盐和料酒，姜丝腌制十分钟均匀放入剁椒，放进蒸箱或蒸锅，五分钟左右即可出锅，蒸制...

年味 | 孔雀开屏鱼（剁椒版）

03-25 剁椒版非常的鲜，而且红红的很有年味，我一直用这个方子，所以分享给大家。这次拍照的菜谱用的是鲈鱼，但切起来比较费力，之前用鳜鱼也很好，二选一我更推荐鳜鱼。鲈鱼、鳜鱼刺都比较少，清蒸我比较倾向于这两种鱼。用料鳜鱼（鲈鱼）1...

剁椒开屏鱼（懒人版）

09-22 #一人食#有没有这样一群人，即使一个人也要吃的有滋味？喜欢吃长得好看的菜，因为不想将就，就像不想将就着生活。去市场买一条新鲜武昌用料新鲜武昌鱼（一斤多一点）1条剁椒200g料酒适量姜丝很多葱丝很多香葱适量（点缀用）蒸鱼酱油...

蒸开屏鱼

11-24 摆盘很美，年宴必备哦～～用料鲳鱼1条姜几片片葱1根蒸鱼豉油2勺油适量红椒1个蒸开屏鱼的做法鱼洗净，头、尾剁开…鱼的身体部分，从脊背部均匀切开，肚子那儿不要切断，留一些相连…如果鱼小就直接摆入圆盘里，这条鱼太大，我就在蒸盘放...

孔雀开屏鱼

01-23 过年宅家食谱之二：孔雀开屏鱼，点击视频可以观看详细步骤哦～用料蒸鱼豉油小半碗姜适量武昌鱼1条食用油、盐适量黄瓜、胡萝卜、小米椒几片装饰用孔雀开屏鱼的做法准备一条新鲜的武昌鱼去内脏、去头（头别扔留着摆盘用）去尾洗...

剁椒粉丝开屏鱼

12-28 以下内容来自亲子故事网：今天上一道节目里刚刚教过的，可以做年菜，简单又美味的剁椒粉丝开屏鱼。平常做鱼，好像多数都会习惯整条烹制，简单方便也好吃。但是做为年菜或者宴客菜就不一样了，如果能花点小心思去换种方法做，可以让...

开屏鳊鱼

12-29 味香色美，做给家人吃爱意浓浓！用料鳊鱼葱姜蒸鱼豉油植物油胡椒粉盐小红椒黄色小西红柿开屏鳊鱼的做法鳊鱼洗净去鳞，去头去尾，从鱼头处取出内脏。垂直鱼背均匀的把鱼切片，注意鱼肚处不要切断，鱼片在半公分左右。鱼身抹盐和胡...

满堂彩剁椒开屏鱼

01-17 我用了最不容易营养流失的方法“蒸”，很有效的保存了营养。上面的配菜也是非常健康的食材，甜玉米粒、青豆、胡萝卜丁，可见绝对是一道健康的菜。用料草鱼一条葱少许姜少许甜玉米粒少许青豆少许胡萝卜丁少许小辣椒少许剁椒...

雀开屏鱼

04-17 每天都是新的一天，每一天都要好好过！😊用料鳊鱼1条姜1块蒜半个红椒1个青长椒1个小红椒3个小绿椒3个小葱1束蒸鱼豆鼓适量盐适量料酒适量白胡椒粉适量雀开屏鱼的做法用剪刀剪去鱼，砍下头和尾。从背部把鱼切成8毫米的鱼片。...

剁椒孔雀开屏鲈鱼

02-23 随便用什么鱼都可以的。用料【腌制用】鲈鱼1条料酒2勺盐1小勺姜丝2-3片姜切丝【黄金剁椒酱】食用油适量剁椒酱2勺蒜泥5瓣蒜压成泥水小半碗味极鲜酱油/生抽2小勺蒸鱼豉油4小勺糖小半勺【最后撒在表面】葱花适量剁椒孔...

开屏鲈鱼

05-21 简单快手菜～用料鲈鱼1条蒸鱼豉油2勺葱2根姜2片料酒2勺盐1克小米椒1个开屏鲈鱼的做法鲈鱼洗净切薄片～不用切断然后摆好盘放入姜丝料酒葱丝盐蒸5分钟，关火焖2分钟～然后倒掉汤汁和姜丝葱丝摆上新的葱丝，和小米椒浇上蒸鱼豉油，...

新春开屏鱼

05-17 过年的年菜里少不了鱼，今天分享给大家的是一道简单美味颜值颇高的家常美食，鲜美的武昌鱼切片造型，上锅清蒸，再淋上浓郁的酱汁，就是一道美味佳肴咯~用料武昌鱼1条生姜2片姜丝2g盐2g大葱适量枸杞适量酱汁：老抽2g葱头适量清水8...

开屏鱼

08-04 用料鲈鱼1条姜3片青红辣椒2个料酒1勺盐5克酱油2勺开屏鱼的做法把鲈鱼的头取出来，鱼身切成块，鱼肚部分留点不要切段。把头放中间，鱼身围起来。姜丝和辣椒放上面，撒上少许盐。倒入料酒和酱油，盖上盖子蒸15分钟左右。出锅淋上...

开屏武昌鱼

05-16 随时都能派的上用场的硬菜。用料武昌鱼1条蒸鱼豉油，盐2勺/适量姜，葱，红辣椒少许开屏武昌鱼的做法处理鱼肉，先切去鱼头鱼尾备用。切片，鱼肚处大概留1cm左右不切断。切好的鱼肉放冷水里洗去血水，蒸鱼我从来不放料酒。摆盘，鱼头...

香烤开屏鱼

01-05 用料1草鱼1条绿豆芽1斤半（配菜可以根据自己的喜好莲藕、豆干、黄瓜、土豆等都行）姜20克大蒜100克干辣椒100克泡椒20克花椒15克郫县豆瓣2大匙（30ml）豆豉酱1汤匙（15ml）酱油1大匙（15ml）盐适量糖1茶匙（5克）鸡精少许鲜汤250ml油用料2...

懒人版孔雀开屏的剁椒蒸鲈鱼

07-25 其实平时清蒸的，但前一天做剁椒鱼头有点意犹未尽，就干脆继续用剁椒了。用料鲈鱼1条葱姜蒸鱼豉油剁椒懒人版孔雀开屏的剁椒蒸鲈鱼的做法鱼处理干净，吸干表面水分开始切它！由于切鱼我是真的不擅长，所以大刀一挥，很豪迈的切了...

富贵开屏鱼

05-08 用料鲈鱼一条葱5-6根胡萝卜丝适量彩椒丝适量姜少许红绿辣椒适量绍酒适量白糖少许盐适量酱油适量柠檬草、迷迭香少量（没有可以不加）富贵开屏鱼的做法鲈鱼洗净去腮去内脏，沿鱼腹横切一刀后，切下鱼头备用，去鱼尾，将剩余部分如...

剁椒开屏鲈鱼

01-14 餐桌上最能让人震撼的美丽开屏鱼：鸿运当头的年夜菜用料红色剁椒黄色剁椒鲈鱼一条京葱一节姜小块蒜瓣五颗醋六月鲜酱油食盐料酒黑胡椒麻油一勺白酒一勺剁椒开屏鲈鱼的做法剁椒做法：准备4勺红剁椒，2勺黄剁椒，姜蒜切末，京葱切...

酱香开屏鱼

07-18 美食带给人的不仅只是生理上的满足，还有心理上的慰藉。只用想想记忆里最美的那道汤或者菜，一种幸福感便溢于言表。看过最棒的一部关于美食的电影，叫《朱莉和茱莉亚》。电影主人翁茱莉亚在人生最失意的时候，拿起了汤勺，开启...

开屏富贵鱼

05-15 用料武昌鱼/鳊鱼500g小米椒2个青豆适量蒸鱼豉油2勺葱适量姜适量料酒适量盐适量开屏富贵鱼的做法一、材料准备1)武昌鱼/鳊鱼1条，500g；2)小米椒，2根；3)青豆，适量；4)蒸鱼豉油，适量；5)葱/蒜，适量。二、烹饪过程1)切葱花或葱丝若干；2...

辣蒸开屏鱼

01-15 过新年的餐桌上，少不了鱼，餐桌上的“年年有余”除了要有好的寓意外，卖相还是蛮重要的，这道开屏鱼有好多博友都做过，但我做还是第一次，作为俺家即将来临的年夜饭的热身，做法不难，卖相却一级棒。用料鲈鱼1条姜片葱香菜红辣椒盐...

开屏金鲳鱼

05-30 用料金鲳鱼1条胡萝卜最多半根（装饰凤尾）绿杭椒1根盐葱姜花椒料酒白糖醋生抽勺开屏金鲳鱼的做法金鲳鱼刨洗干净。我买的这个家伙太大了，足足一斤半还多٩😛ི۶切下头、尾、侧鳍等。把鱼身子均匀切成1cm左右的片，俺切的有...

【开屏鱼】

11-18 宴客菜开屏鱼~做起来很上台面，造型可以唬人，但其实不需要什么技术。好看的关键是，一定要选择武昌鱼。用料武昌鱼1条（重约550G）料酒1.5汤匙生抽1汤匙蚝油1/2茶匙小米椒2只青线椒1只姜20G葱2根【开屏鱼】的做法武昌鱼去鳞、...

鲈鱼开屏

03-22 健身餐吃腻了冷冻龙利鱼这回来点新鲜的第一次做味道很棒做起来也很简单。用料鲈鱼1条蒸鱼豉油2勺红辣椒/青辣椒2根葱段1段料酒2勺盐5克姜丝花椒少量泡椒2颗大蒜4颗鲈鱼开屏的做法去鱼鳞把内脏处理干净把残留的血水洗...