清炒明笋怎么做好吃
用料笋300克盐适量清炒明笋的做法先用热锅炒一下笋丝放入油翻炒,放盐,然后加入辣椒和蒜苗...
大明山上的野生春笋,鲜脆可口每年只有3月份的时候有我们家每年都要吃很多,特别希望能把好的食材分享给大家所以今年不辞万里不计运费成本从山里拉出来,真的挺不容易的……用料笋250克盐适量油适量小米辣椒3个酱油,蚝油少...
用料莴笋2根胡萝卜1根鸡精1勺生抽1勺盐适量蒜3瓣清炒青笋的做法青笋切片,焯水称出来,过凉炒锅放油,葱花爆香,放入胡萝卜加入笋片翻炒出锅...
今天的这三样食材,芦笋、玉米笋、胡萝卜(甘笋),虽然名字里都带“笋”字,但并不是真正的笋。按照平时的习惯,我们一般只把幼年时期的竹子叫做笋。可见,按字取意是多么不靠谱,去饭店点菜的时候,可不要被花哨的菜名迷惑,一定要问清...
用料油适量笋一根盐/味精适量生姜!葱花适量清炒甜笋的做法去笋皮!切薄片锅里加入猪油生姜葱末炒香!倒入切好的笋片翻炒!加入适量水煮熟最后加盐味精和青葱末炒好!出锅!小贴士可以用五花肉炒香的油炒更好吃哦...
简单的做法,原汁原味的冬笋。用料冬笋500克盐、鸡精、生抽、白糖适量葱1根生姜3片清炒冬笋的做法冬笋切片焯水锅底放油,下生姜放入冬笋煸炒加入白糖、生抽和适量的水汤汁收干加入葱花,调入适量鸡精,起锅装盘成品小贴士冬...
用料莴笋1根蒜2瓣干红椒3个清炒笋片的做法莴笋去皮切片蒜切片干红椒掰碎锅中烧底油爆香蒜片干红椒放入莴笋简单翻炒加入食盐鸡粉翻匀出锅...
又到了吃竹笋的季节不管是素炒还是加肉味道都鲜美爽口用料新鲜竹笋1斤豆豉适量白胡椒粉适量蒜2瓣盐适量清炒竹笋的做法锅里下油把蒜爆香把竹笋放进去翻炒出香味加胡椒粉加豆豉全部一起翻炒均匀加点水再加点盐盖盖子煮...
用料莴笋叶一把葱姜蒜适量盐一点鸡精一点花椒5粒清炒笋叶的做法莴笋叶别丢掉,洗净清水浸泡十分钟,滤干水,切段备用。锅内放少许油,放入花椒炸糊捞出,葱姜蒜炝锅,放入笋叶,翻炒几下,放盐,鸡精,翻炒均匀出锅。...
春天到了,到了想吃新鲜竹笋的季节,市场上带土幼嫩的笋苗特别诱人,所以买了回来尝试,味道真的很鲜美。用料细春笋6根盐小勺花椒油小勺酱油小勺料酒小勺白醋几滴油少许清炒春笋的做法笋去外叶切片泡水,过水下锅炒一会下盐花...
自己记录一下,下次继续做。太好吃了!用料莴笋1根盐克清炒笋丝的做法莴笋切丝,焯水大概30秒,捞出备用锅里热油放蒜片,放入莴笋翻炒30秒,加入锅边醋,撒盐翻炒均匀出锅!绝绝子超级好吃!!!...
清炒双笋每年春天一定会吃很多次的素菜,又鲜又脆,不需要过多累赘的调味品…橄榄油+黑胡椒碎+海盐是典型西式的炒蔬风味,茶籽油+天然鲜味粉又是中式的小清新。用料芦笋150克春笋150克橄榄油1大勺黑胡椒碎少许海盐适量(中式...
用料油多点鸡精适量盐适量蚝油适量清炒毛笋的做法看见就想起老家的味道、超市购买🐶用明🔥烤香、最好能用碳🔥焖烤、烤成大概酱紫啦!然后剥皮、削皮、再切开(随意切、我喜欢切片😄)焯水、放水中中火烧开、煮大概15~20分钟...
一阵春雷一场春雨后,雷竹笋钻出了泥面。十日之内为笋,嫩而能食,十日之后便成竹,我们也赶在这个时节尝到它,清新、甘甜,鲜嫩、爽脆更是得自天成。地下竹根连绵,竹根绵长才能长得高,竹笋在地下生长,一出头就已经是吃笋的季节了。...
藕笋很少见用料藕笋250g清炒藕笋的做法将藕笋洗净,切小段备用下油,清炒,盐适量,炒熟后,少量味精即可~...
用料笋一根芦笋一根凤球唛胡椒粉适量青红辣椒适量清炒双笋的做法原料备好,竹笋、莴笋剥皮清洗干净待用.清洗干净的竹笋、莴笋分别切成滚刀块待用。锅内倒清水煮沸,将切好的竹笋块下入沸水中焯几下红辣椒切片待用,老姜、...
冬笋真的是冬日里的一道美味,在渐渐温暖的春日来临笋也慢慢长大,变成了竹子,想要留住笋的鲜美,就诞生了笋干。新鲜的冬笋用水焯一下,然后烘干,便可以保留很久。用料笋干3片胡萝卜1根青椒2个红椒2个盐适量生抽适量猪油1勺清...
家里娃爱吃芦笋。用料芦笋适量蒜1-2瓣盐少许鸡精或蚝油少许清炒芦笋的做法芦笋摘去根部老的部分,洗干净。芦笋斜切成小段,蒜切蒜末。锅中放少许油,油热后放入蒜末爆香。放入芦笋大火翻炒1分钟,放入少许盐翻炒均匀。加入少...
用料莴笋一根蒜一瓣胡萝卜一块清炒莴笋的做法莴笋、胡萝卜洗净去皮,切丝锅内加油,把胡萝卜丝放入翻炒,变软加莴笋丝,中火🔥翻炒,变软加蒜、盐,翻炒蒜熟了出锅装盘。小贴士胡萝卜买带泥沙的,新鲜口感好,也不会在清洗过程被污染...
这几天一直下雨,雨后春笋都冒出来了。看着让人眼馋。用料鲜笋1个瘦肉100克剁椒1勺盐少许生抽少许清炒鲜笋的做法将新鲜竹笋切成薄片,洗净,锅里加水煮开,新鲜摘回来的竹笋是很苦很苦的,难以下口。所以一定要用水煮两遍,煮的...
简单好吃用料明虾,葱姜蒜,豆瓣酱,料酒,盐,糖,生抽,蚝油清炒明虾的做法明虾清理干净,料酒泡十分钟热锅起油,把虾煎至两面金黄,七八分熟就可以盛出备用盛出煎好的虾煎过虾的油不要到可以接着用,加热,放入葱姜蒜炒至飘香放入一勺豆瓣...
用料油少许克盐少许克芦笋半把根芦笋清炒的做法1.沸水煮2.浇菜油,酱油...
用料莴笋1根蒜5瓣小米辣两个(不喜欢可以不放)鸡精1克盐1克蚝油2克清炒莴笋的做法莴笋切成细丝。小米辣切碎,蒜瓣切片蒜片爆出香味,倒入莴笋丝猛火翻炒一分钟后,加入小米辣,盐,鸡精,蚝油翻炒均匀出锅。清脆爽口...
清炒笋丁非常清淡,单独吃太多,会容易觉得寡淡,那种感觉并不舒服,俗称刮油,可以辅以肉食。一顿吃不完的,下顿去掉辣椒,拿来炒饭,也十分美味。在一桌子各类荤菜中间放上这样一碟小菜,那种感觉,就像风突然吹走雾霾,舒爽无比。本文作...
爱吃笋,超爱用料水笋500克猪油随意生抽2勺盐适量清炒水笋的做法超市买的水笋,随便炒都好吃...
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