有虾版欣小厨怎么做好吃
用料大头菜1个粉丝1把虾8只盐克鸡精勺蚝油勺酱油勺小米辣2个红辣椒1个绿辣椒1个〈大头菜炒粉丝〉,有虾版。欣小厨😉的做法小米辣,红绿辣椒,蒜,切好。大头菜洗净,切好。粉丝,泡好。虾,扒皮,切丁。锅热油,蒜辣椒爆锅。下大头菜翻...
用料猪大肠750克黄瓜半根辣椒2个蒜1瓣盐适量鸡精适量糖小半勺海鲜酱油1.5勺淀粉1勺〈辣椒炒猪大肠〉,有黄瓜片版。欣小厨😉的做法猪大肠切好。〈我是买生的自己煮的〉黄瓜切片,辣椒滚刀切,蒜切碎。锅热油,蒜爆锅。下大肠,...
用料菠萝半个虾5只米饭1碗玉米粒1把洋葱1片胡萝卜小半根鸡蛋1个火腿肠1根黄瓜半根葱1根生抽半勺白胡椒粉1小勺料酒1勺盐适量蚝油半勺鸡蛋2个〈虾仁菠萝炒饭〉,欣小厨😉的做法所有食材切丁。〈虾去头去皮去虾线〉鸡蛋打...
所有菜都适量,吃多少做多少。用料胡萝卜适量香菇适量木耳适量莲藕适量金针菇适量春笋适量菠菜适量豆芽适量豆皮适量黄瓜适量盐适量糖适量花椒适量香油适量〈素什锦〉,黄磊版。欣小厨😉的做法木耳提前泡发。香菇,木耳,菠菜...
用料黑鱼1条葱0.3根姜4片蒜5瓣大料1个干辣椒6个料酒2勺盐适量白醋1勺豆瓣酱2勺鸡精适量胡椒面小半勺水适量排骨200克五花肉150克白菜6片茄子1个〈炖黑鱼〉,有配菜。欣小厨😉的做法葱,姜,蒜,干辣椒,大料备用。黑鱼切段,备用...
用料虾8只猪肉260克干辣椒3个尖椒1个小米辣6个杭椒6个蒜1瓣盐适量鸡精适量海鲜酱油2勺〈辣炒肉+虾〉,突发奇想。欣小厨😉的做法虾,去头,去皮,去虾线。切丁。猪肉洗净,切片。小米辣,杭椒切段。尖椒,切丁。蒜,切碎,干辣椒,下锅时...
台湾朋友去新加坡玩给我带的,试一试味道怎么样。做法也是台湾朋友教的。用料肉骨茶包2小袋排骨300克老抽小半勺生抽1勺胡椒粉适量盐适量〈肉骨茶〉,只有排骨版。欣小厨😉的做法朋友送的调料礼盒。排骨洗净。焯水备用。...
用料丝瓜2根虾10个料酒1勺盐适量生抽半勺〈丝瓜炒虾仁〉,😌。欣小厨😉的做法葱姜蒜切好丝瓜滚刀切虾去皮,去虾线放虾仁翻炒加入丝瓜翻炒加料酒,生抽,盐添水。...
用料虾10只白菜3片姜2片葱0.2根蒜1瓣料酒1勺糖半勺盐适量水一点点〈大虾烧白菜〉,欣小厨😉的做法大虾洗净,去虾线大白菜洗净切好葱姜蒜切好锅热油,葱姜蒜爆锅放入虾翻炒变色,加料酒翻炒加入白菜帮翻炒变软添一点水,加入白...
用料鸡蛋3个木耳12朵左右黄瓜2根辣椒1个盐适量鸡精适量酱油大半勺鲜贝露小半勺蚝油半勺〈没有肉的木须肉〉,你试试。欣小厨😉的做法鸡蛋,搅匀。木耳,泡发洗净。黄瓜洗净,切片。辣椒洗净,切段。葱蒜,切碎。锅热油,下鸡蛋炒。...
用料笋1个白糖小半勺生抽2勺日本豆腐2条〈油焖笋〉,有日本豆腐版。欣小厨😉的做法笋,去皮。切片。锅里烧水,焯水,捞出放凉水里。锅热油,倒入控干的笋。加入糖,生抽。等到最嫩的地方变色,添水。炖7.8分钟,加入切好的日本豆腐。...
用料萝卜半根粉条一小把台鲅子2条葱0.2根姜2片蒜1瓣酱油1.5勺蚝油半勺白糖半勺醋大半勺盐适量朝天椒3个〈台鲅子炖萝卜〉,有爱有好菜。欣小厨😉的做法拔一个萝卜。萝卜洗净,切片。鱼洗净,去内脏,切段。葱姜蒜,切好,大料。锅...
用料鸡胸肉1块鸡蛋1个面包糠适量淀粉适量盐适量生抽1勺料酒1勺蚝油1勺沙拉酱适量五香粉一点点糖小半勺〈炸鸡饭〉,沙拉版。欣小厨😉的做法鸡胸切片。加入盐,生抽,蚝油,五香粉,糖,腌制15分钟左右。鸡蛋,淀粉,搅在一起。面包糠...
用料火腿肠1根花生米1把黄瓜2根圆葱半个盐适量〈拌三丁〉有火腿肠版'拌四丁。欣小厨😉的做法花生米,用油炸好,放凉。(不凉不脆)圆葱,黄瓜,火腿肠,切块。花生米倒进去加盐拌好。西瓜香油的朋友们,可以滴两滴。吃饭。...
用料丝瓜1根虾皮1小把葱0.2根蒜1瓣盐适量〈丝瓜虾皮〉,简单。欣小厨😉的做法虾皮洗一下葱蒜切好丝瓜切好锅热油,葱蒜爆锅。放入丝瓜加盐翻炒丝瓜炒软放入虾皮翻炒添水稍微煮一会出锅...
用料木耳12朵黄瓜1根肉200克盐适量鸡精适量海鲜酱油1.5勺〈没有鸡蛋的-木须肉〉,速成菜。欣小厨😉的做法木耳泡发,洗净。猪肉,洗净,切片。黄瓜,切片。蒜,切碎。锅热油,蒜爆锅。下猪肉翻炒。倒入酱油。放入黄瓜片翻炒,加入盐,鸡...
用料虾仁8个左右腰果两把盐克葱0.2根〈腰果虾仁〉,只有腰果和虾仁的.腰果虾仁。欣小厨😉的做法腰果,过油,盛出。葱,切丝。虾仁,去皮去头,去虾线,过油,盛出。锅热油,下腰果,虾仁加盐翻炒。加入葱花,翻炒。出锅。...
用料虾8只粉丝1把姜2片蒜2瓣圆葱小半个猪肉馅100油菜面粉适量沙茶酱2勺白胡椒粉一点点糖半勺盐适量酱油1勺〈虾味粉丝煲〉,欣小厨😉的做法虾扒好去虾线,裹薄薄的面粉,放油锅炸好备用。粉丝用凉水泡好油菜,焯水锅热油,姜蒜...
用料茄子1个辣椒1个蒜2瓣生抽1.5勺盐适量〈辣椒炒茄条〉,有点简单。欣小厨😉的做法茄子,去皮切条。辣椒,切丝。蒜,切碎。猪肉,切条。锅热油,蒜爆锅,加入肉丝翻炒。倒入酱油。倒入茄条,翻炒。倒入辣椒,翻炒。出锅。...
虾头是刚才做虾滑的,扔了浪费放里面更鲜。用料冬瓜1块虾滑15只左右的量盐适量葱花0.2根虾头15只左右姜5小片海鲜酱油一点点就好〈冬瓜虾滑汤〉,各种鲜。欣小厨😉的做法冬瓜,去皮,去瓤。切片。刚才做虾滑的虾头。葱花。姜...
用料虾13只左右盐适量姜5片料酒4勺〈烤虾〉,烤箱制作。欣小厨😉的做法虾用水冲一下。我用剪刀把须子,腿都剪掉了。牙签挑出虾线。姜切丝。放盆里,加料酒,盐。腌制20分钟以上。放烤箱里。200度烤20分钟。ok....
用料河虾大半斤鸡蛋1个盐适量味精适量十三香小半勺酱油半勺葱段5段面1.5勺淀粉1.5勺〈炸河虾〉,我老爸最爱。欣小厨😉的做法河虾洗净。放一个鸡蛋。放盐,味精,十三香,酱油。大葱段。加入淀粉,面。搅拌均匀。锅热油,下锅炸。...
2019.7.24,家中料理。用料卢沟虾3斤虾8只姜10片葱半根盐适量〈蒸卢沟虾🥂+虾〉,原汁原味,欣小厨😉的做法卢沟虾,虾放葱姜盐,抓匀。放入蒸锅。开锅整10分钟左右,具体看卢沟虾多少自己掌握一下,我下层放的比较多,所以多蒸了一会...
用料蝉蛹半斤葱0.2根姜1片蒜1瓣盐适量酱油半勺〈葱爆蝉蛹〉,有营养的东东。欣小厨😉的做法蝉蛹洗净,煮好控水。(锅烧水,水开锅,扔进去烫一下就行)葱姜蒜,切好。锅热油,葱姜蒜爆锅。加入蝉蛹,翻炒。加盐,酱油。翻炒。出锅。...
用料韭菜500克虾30只左右肉馅400克左右油1勺酱油3勺左右十三香半勺盐适量〈韭菜虾仁水饺馅〉,有没有喜欢的。欣小厨😉的做法虾扒好,放入肉馅,加十三香,酱油,油,盐搅拌均匀。腌制10分钟左右。韭菜切好。准备包的时候,把韭菜放...
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