四喜丸子北方做法怎么做好吃
用料猪肉400克生抽5勺鸡蛋2个老抽2勺姜6片蚝油2勺大葱2根盐10克水淀粉5克四喜丸子(北方做法)的做法肉末中放入所有调料,不断顺着一个方向搅拌,摔打上劲7成油温下锅炸,定型后转小火,捞出调料汁,碗中生抽,老抽,耗油,水淀粉,加入清...
用料马蹄6个生抽1勺老抽1勺水适量料酒3勺鸡蛋1个葱2根鸡精1勺八角2个淀粉200g盐少许糖少许鸭肉泥300g四喜丸子(鸭肉方子)的做法鸭肉剔骨加少许盐、鸡精、白胡椒粉,剁成泥。加马蹄一起剁,加一根葱末继续剁加入一个鸡蛋充分...
这次做了适合年菜做的一道中国传统名菜,过年是一家人团聚的日子,所以在年夜菜中有一道丸子菜是寓意非常好的,寓意团团圆圆之意。更值得一提的是这道丸子不煎不炸,不仅寓意好而且更健康。采用干菌菇和新鲜菌菇制作出来非常...
宝贝中午给盛了三次米饭用料里脊肉100g茄子一小段香菇一朵四喜小丸子的做法...
据传,四喜丸子创制于唐朝。有一年朝廷开科考试,各地学子纷纷涌至京城,其中就有张九龄。结果出来,衣着寒酸的张九龄中得头榜,皇帝赏识张九龄的才智,便将他招为驸马。当时张九龄的家乡正遭水灾,父母背井离乡,不知音信。举行婚礼...
四喜丸子是该菜的北方叫法,南方称之红烧狮子头。是一道汉族名菜。选用上好的7分瘦3分肥的猪肉,做成大肉丸,先炸后炖。出锅后香味扑鼻,光闻其香便引来食欲,醇香味浓的肉块与汁液,美味至极。该菜寓意人生福禄寿喜四大喜事,经常...
#年夜饭黄金搭档·营养开年#杰出的企业家郭鹤年先生的传记中提到,人体每天有36种健康食材需要摄入,更有利于营养均衡,所以我们在饮食中需要荤素搭配,选择更多的营养食材进行搭配。春节将至,在这里教大家做一道“新”四喜丸...
年夜饭菜谱中肉食太多,来点小清新用料青萝卜或莴笋1个山药1根胡萝卜1根土豆2个素四喜丸子的做法青萝卜(或莴笋)、山药、胡萝卜一开二,土豆去皮不用切开烧一锅开水,将原材料放进去煮5分钟捞起过一下凉水降温,用挖丸子的刀,试...
用料猪肉西兰花料酒生粉八角,陈皮姜葱鸡蛋马蹄爽四喜丸子饼的做法1.猪肉马蹄朵碎和生粉鸡蛋料酒酱油胡椒搅拌,捏成肉丸2.下锅煎一下,小火,一点金黄就好!3.炸香八角陈皮姜葱头放丸子生抽老抽糖可以加点香油放入开水闷4.大概...
佳士博乡厨系列:四喜临门——四喜丸子用料佳士博四喜丸子一袋味极鲜30g老抽10g水淀粉适量乡厨:四喜临门——四喜丸子的做法准备一包佳士博的四喜丸子四喜丸子放入蒸箱,100度蒸制25分钟起锅烧油,油开加水,放入30g味极鲜,10g...
筛子头是金黄色,香味四溢,是过年宴请,喜宴,寿宴,吉祥之意,深受大家的喜爱用料猪肉500克香菇5个鸡蛋4个虾皮1把胡萝卜1根马蹄10个香菇5个辅料麻油1勺蚝油2勺老酒2勺藕粉25克生姜1块葱7根盐3勺老抽2勺白糖10克海鲜酱油3...
#罐头小厨#团圆四喜丸子!四喜丸子家宴必备,福禄寿喜咸香味美,过年做出来,好吃更喜庆,据说吃到的人都会得到满满的幸福!用料猪肉馅莲藕碎100g鸡蛋1个淀粉1勺胡椒粉1勺葱姜蒜末适量生抽适量老抽适量料酒适量盐适量团圆四喜丸...
周末的冬季来点高热量的食物,贴一下膘用料面粉500克十三香2勺盐20-30克鸡蛋1个水适量葱花适量姜末适量酵母3~5克萝卜1根北方的炸丸子的做法准备一个大萝卜用工具做成丝所有材料放到盆里搅拌一下,注意里面有酵母要发酵1...
年夜菜四喜丸子是儿时记忆中的美食。改良版的四喜素丸子用豆腐、胡萝卜、香菇、马蹄等时蔬代替猪肉馅,和肉丸子一样美味!四喜丸子源于唐代名相张九龄,因金榜题名又被招为驸马与父母团圆等四件喜事,宴请宾客吃圆子,被后人称...
小孩吃肉难,易塞牙,不如给宝宝做个小肉丸。很弹,很Q,自己做的孩子吃的放心。用料猪肉颈背:去皮五花7:3适量盐适量淀粉适量鸡蛋清1只料酒适量生抽适量纯净水适量盐适量葱适量姜适量十三香适量花椒粉可加可不加鸡精适量红曲...
冬天和丸子很配很配用料猪肉2000克盐30克淀粉260克鸡蛋清4个葱1根姜5片生抽酱油40克猪肉丸子(四喜丸子)的做法葱姜切末,朋友送的章丘大葱,特别带劲,切的时候眼泪止不住🤣,所以切得不是特别细所有材料全部放一起,放入厨师机里...
用料猪肉500克生抽1勺老抽半勺姜2片料酒1勺鸡蛋1个胡椒粉适量葱2根淀粉2勺盐适量蚝油1勺萝卜1根馒头1个四喜丸子肉丸子的做法猪肉剁成泥搅拌上筋,加入剁碎的萝卜搅拌馒头去皮泡入水中揉碎揉碎的馒头加入肉馅中打入一颗...
用料猪肉500克莲藕100克盐5克白糖10克生抽3勺老抽1勺料酒2勺鸡蛋1个淀粉10克胡椒粉适量香油1勺八角1个香叶1片桂皮1块花椒一小捏淀粉水半碗四喜丸子(狮子头)的做法一斤猪后腿肉剔除筋膜,留少许肥肉,加入葱末和姜末放入料...
用料丸子调料肉末1斤左右鸡蛋1个料酒1勺生抽1勺食盐1小勺白糖1小勺淀粉4勺葱末2棵姜末5片蒜末1头耗油1勺胡椒粉1小勺汤汁调料桂皮八角香叶适量姜2片生抽2勺老抽1勺白糖3小勺淀粉水适量家常四喜丸子的做法肉末加入鸡蛋...
为了消耗冰箱里的五花肉,专门拿了一斤五花加一斤里脊做四喜丸子……结果真是为了剁肉沫,把自己的手累废了😂😂😂用料猪里脊450克猪五花300克鸡蛋1只淀粉少许盐少许料酒少许生抽少许孜然少许五香粉少许葱少许四喜丸子的...
用料面粉300克青萝卜2个十三香适量鸡蛋2个小葱2根姜若干香菜2根北方炸丸子的做法青萝卜、生姜、香菜、小葱剁成馅放入十三香、鸡蛋,调馅放入适量面粉,炸丸子...
菜肴特点:色泽酱红,口感软糯味型:咸鲜很重要的一道年夜饭,深得老年人,中年朋友们的喜爱。油菜吸油解腻,与丸子荤素搭配,地道正宗,非常好吃。用料猪肉馅(最好肥肉均匀)500克油菜芯,鸡蛋适量,淀粉适量配料葱姜水(葱姜拍碎泡水)辅助...
用料猪肉馅3斤藕1节杏鲍菇1个香菇4朵炸四喜丸子的做法放葱末姜末藕擦丝藕丝剁碎味极鲜,花椒粉一点点五香面香油放入藕丝准备鸡腿菇和香菇剁碎菇肉馅里面放蚝油四勺盐鸡精玉米淀粉,鸡蛋(鸡蛋没有规定几个,都可以)放面粉,抓匀...
各大分量足,酱浓香气重,咬一口齿唇留香,内有乾坤口感丰富,再来一个又何妨?今儿教大家做的就是这道宴席必备的四喜丸子。清但不淡,肥而不腻的口感,圆润饱满可爱的造型,轻轻咬上一口,连带汤汁,醇香味浓,瞬间就胃口大开。别说它属于...
菜谱来自多位大神合并整理。只是简单的记录,结合个人经验、个人口味、个人需求,能力水平等修改。留作备忘录用。不建议跟做。用料猪肉馅2斤荸荠或藕200g鸡蛋2个面包糠4调羹淀粉2调羹白胡椒粉2调羹五香粉1调羹姜末半拳大...
热门标签
-
超简单QQ糖布丁
自制皮馅的烧麦
果盘三例
干煸菜花粤菜做法
无糖无水
油焖春笋玛捷斯版
马来椰浆薄饼
日晒鱼干
美炸朋友圈
盐浦豆角
自制肉酱面超级好吃超级简单
芒果草莓奶油卷
泡芙—太好吃啦
街头牛排
芹菜豆豆菜
西兰花豆腐素云吞
工作日便当合集2
一大碗都不够吃
家常花菜
玫心心
奶酪坚果
秋梨膏简单快手
杂合
但不爱浓腻的亲
营养快手早餐饼
懒美食家
甜酸炸蛋
红枣花生牛轧糖
黑芝麻肉松蛋卷
芙蓉口蘑
腊鸭腿炒莴笋
脆腌酸辣萝卜
根配
五分钟泡菜拌面
菠萝鸡肉串
张灯结彩灯笼茄子
-
推荐阅读
- 给爸爸做的青椒炒鸡胗美味好吃的做法大全,给爸爸做的青椒炒鸡胗做法图解
- 五色杏鲍菇美味好吃的做法大全,五色杏鲍菇做法图解 如何做五色杏鲍菇最美味
- 清水馒头美味好吃的做法大全,清水馒头做法图解 如何做清水馒头最美味
- 原汁原味,酥脆香软萝卜饼美味好吃的做法大全,原汁原味,酥脆香软萝卜饼做法图解
- “生酮甜点”可可脆皮奶酪小蛋糕美味好吃的做法大全,“生酮甜点”可可脆皮奶酪小蛋糕做法图解
- 海参当归汤美味好吃的做法大全,海参当归汤做法图解 如何做海参当归汤最美味
- 美味的全麦奶油小面包做法,大厨教你技巧
- 脆爽红果银耳—有颜值 有内涵美味好吃的做法大全,脆爽红果银耳—有颜值 有内涵做法图解
- 青团/麦饼美味好吃的做法大全,青团/麦饼做法图解 如何做青团/麦饼最美味
- 像薰衣草般梦幻的提子牛奶美味好吃的做法大全,像薰衣草般梦幻的提子牛奶做法图解
- 橄榄油三色胡椒手撕杏鲍菇美味好吃的做法大全,橄榄油三色胡椒手撕杏鲍菇做法图解
- 面包修炼手册之——和面(揉面)方法美味好吃的做法大全,面包修炼手册之——和面(揉面)方法做法图解
- 藜麦鸡蛋粥美味好吃的做法大全,藜麦鸡蛋粥做法图解 如何做藜麦鸡蛋粥最美味
- 麻油是灵魂的小黄瓜咸菜美味好吃的做法大全,麻油是灵魂的小黄瓜咸菜做法图解
- 美味的广式月饼皮的制作做法,大厨教你技巧
-
猜你喜欢
- 芹香肉松卷美味好吃的做法大全,芹香肉松卷做法图解 如何做芹香肉松卷最美味
- 藤椒小炒鸡腿肉#饭趣#美味好吃的做法大全,藤椒小炒鸡腿肉#饭趣#做法图解
- 美味的花生香菇肉辣椒酱做法,大厨教你技巧
- 粉蒸双丝(萝卜丝、土豆丝)美味好吃的做法大全,粉蒸双丝(萝卜丝、土豆丝)做法图解
- 蔬菜丁焖饭美味好吃的做法大全,蔬菜丁焖饭做法图解 如何做蔬菜丁焖饭最美味
- 南瓜双色卷美味好吃的做法大全,南瓜双色卷做法图解 如何做南瓜双色卷最美味
- 老公一顿一锅的脆皮韭菜煎饺美味好吃的做法大全,老公一顿一锅的脆皮韭菜煎饺做法图解
- 山药拌木耳美味好吃的做法大全,山药拌木耳做法图解 如何做山药拌木耳最美味
- 手工自制温州鮸鱼丸美味好吃的做法大全,手工自制温州鮸鱼丸做法图解
- 长冬一瞬long winter snap美味好吃的做法大全,长冬一瞬long winter snap做法图解
- 牛奶椰蓉小餐包(无厨师机精致手揉手套膜)美味好吃的做法大全,牛奶椰蓉小餐包(无厨师机精致手揉手套膜)做法图解
- 宝宝辅食🍓酸奶草莓蒸糕美味好吃的做法大全,宝宝辅食🍓酸奶草莓蒸糕做法图解
- 技术贴!轻松拯救你烧糊烧黑的锅!美味好吃的做法大全,技术贴!轻松拯救你烧糊烧黑的锅!做法图解
- 简单-红烧鳊鱼(入味百分百)美味好吃的做法大全,简单-红烧鳊鱼(入味百分百)做法图解
- 美味的煎牛小排(全熟)做法,大厨教你技巧