日晒鱼干怎么做好吃，日晒鱼干家常做法

日晒鱼干

05-04 用料酒日晒鱼干的做法鲩鱼干...

晒海鲶鱼干

04-17 我们喜欢做美食真的不只是因为爱吃，还因为爱做……每次想起做什么的时候我很幸福，我能想象着成品很美味很漂亮……每次我去购买食材的时候我很幸福，我喜欢在菜市场走来走去，任意挑选我喜欢的优质食材……每次动手做的时候...

晒金仓鱼干

09-17 用料金仓鱼多条盐高度白酒晒金仓鱼干的做法金仓鱼买时叫鱼档老板清干净切好。买回来清洗干净，上盐每条每个部位上均匀一点，这样才够入味，腌制20分钟左右就要清洗金仓鱼身上的盐巴，腌制时间不可以过长，一般是淡晒的。（想咸点...

自己晒鱼干

09-08 用料皖鱼盐水自己晒鱼干的做法皖鱼买回来，用清水洗干净，放盐水泡1小时，拿起来晒太阳，天气好晒4一5天即可好香的鱼干...

晒鱼干

04-06 趁着吹北风又有阳光明媚的日子晒点鱼干，那是只有冬日才可做到的呢。赶紧晒起来。用料鲜鱼（罗非鱼、鲮鱼、草鱼…）随量腌料：生姜、生蒜头、生抽、老抽、鱼露、料酒、砂糖、胡椒粉、盐、鸡粉……棉绳或小麻绳、竹签晒鱼干的...

晒笋干

07-20 超喜欢笋子的，每次出来新鲜笋子就要买一大堆，新鲜的很脆，笋干炖汤弄红烧肉可香了哈哈😄用料竹笋3斤晒笋干的做法将笋子洗干净，冷水下锅煮，水开了把笋子捞出过凉水取一把小刀，在靠近最上方的一个节处开始用小刀划下可千万别...

晒草鱼干

01-07 广东有句老话:秋风起吃腊味！用料草鱼3斤姜汁30克生抽30克盐30克白酒15克白糖10克晒草鱼干的做法所有材料把草鱼肚黑色的膜洗干净把鱼分成鱼腩，鱼骨，鱼肉(鱼头去掉)把鱼肉分切成3条(另一头不要切断，请原谅我拍照拍不好，下面...

🔥年味•自晒鱼干鱼鲞

04-21 冬至快到了，又可以腌制干货了，鱼鲞腌起来用料鱼尾2条，每条2斤盐50克味精15克生姜25克清水1500克白酒50克玫瑰露酒50克雪菜汁50克🔥年味•自晒鱼干鱼鲞的做法鱼尾从背部改刀成扇形，然后肉厚的地方改上花刀调制一个盐水：盐50...

晒菜干

09-21 用料白菜适量晒菜干的做法自家种的白菜洗干净泥土即可了烧开一锅开水，放入白菜灼至菜头部份软即可取出晾凉滴干水份上架！艳阳高照！风高物燥！各种晒晒好时节！凉个五、六日即可，密封保存最喜欢一>柴鱼花生菜干粥...

生晒鱼干

01-25 秋风起，吃腊味！腊味有好多种，呢次试下生晒鱼干（罗非鱼）。PS：鱼类看个人喜欢，我喜欢罗非鱼骨少点！用料罗非鱼3条盐适量白酒适量酱油适量生晒鱼干的做法买买买！鱼一开二，这样容易晒干用清水冲洗干净，再切几刀，这样鱼肉更容易晒干。...

生晒鲮鱼干

05-14 用料鲮鱼6条（一斤左右一条）盐半包阳光充足北风适量生晒鲮鱼干的做法鲮鱼去鳞，开边清洗干净。放盐腌制一晚。深度清洗干净，在阳光充足的地方晾开。凡是晚上都要收起来放冰箱冷冻保存。晾晒第二天晾晒第三天晾晒第四天。收...

记录2021年晒鱼干

01-21 秋天末冬至前第一次晒鱼干，用了两种方法，对比了一下，还是第一种方法比较好。记录一下，明年秋风起继续努力！用料方法一：盐腌了洗净再晒马友鱼2条盐50克方法二：盐腌了直接晒泥猛2斤盐适量记录2021年晒鱼干的做法两条马友鱼杀好...

日晒风干腊肉

10-31 今天天气好，突然就想到腊肉了！也快过年了，老家有个风俗就是过年前会开始腊肉，猪肝，腊肠，腊鱼，鸡鸭等……于是就去超市买了这点猪肉！超市卖猪肉的还挺懂的哈，帮我弄了洞，方便穿绳！还帮我切了很薄的条状！猪肉最近贵的飞起啊！买了这么...

蒸鱼干(妈妈自晒鱼干）

02-17 用料鱼干6-8个广东腊肠1根料酒适量生抽适量姜3片生油适量蒸鱼干(妈妈自晒鱼干）的做法准备好材料腊肠切片，姜切丝鱼干冷水提前泡30分钟左右，温水泡20分钟，泡软鱼干后沥干水备用。鱼干摆在盘里，放入少量酱油，料酒，生油，糖搅拌匀...

日晒花生

07-11 儿时记忆中的味道😋用料花生500克日晒花生的做法将煮好的盐水花生均匀地铺在晾架上.盐水花生和做法见我之前发过的菜谱.在太阳下暴晒七天左右.七天后你就会得到一盘美味的日晒花生🥜咬一口嘎嘣香、好吃不上火！...

晒虾干

04-08 自己晒的健康虾干和虾皮，可以当零食吃😍😍😍用料虾只晒虾干的做法煮晒...

自晒🐟鱼干

04-19 在广东有一种情怀“秋风起，晒鱼干”鲳鱼营养价值丰富具有丰厚的蛋白质鱼肉中含有不饱和的脂肪酸能降低胆固醇护眼明目益气养血的功效用料鲳鱼10条盐适量米酒适量自晒🐟鱼干的做法所需食材把鱼头去掉，用刀切开但不要把鱼...

日晒虾干

11-21 以前很喜欢看电视边配虾干，感觉晒得久点的虾干更有嚼头，越嚼越能感受出它的鲜甜，在潮汕地区我们总能吃到美味的虾干，它既可以当作零食吃也可以熬汤，太阳晒的虾干和烤箱烘烤的虾干还是有很大区别的，太阳晒出来的虾干,肉质会...

晒鲅鱼干

05-09 用料燕鲅7条盐适量油，烧烤料适量晒鲅鱼干的做法鲅鱼放在案板上。刀从鱼后背切入，把鱼一切为二。鱼肚那不切断。切好的鱼。鲅鱼洗净沥干水分。鱼身用手涂上盐，按摩一下。翻面也要涂盐按摩。全部涂好盐放一小时，使盐入味。...

晒干贝

08-03 夏天来了晒些干贝，用料扇贝280粒晒干贝的做法扇贝去壳，取出扇贝柱放在太阳下晒干。小贴士常翻干贝晒...

自晒广式皖鱼肉鱼干

08-28 北风起天气乾燥，正是晒鱼干的好季节。自己晒的鱼干没有任何添加剂，吃得放心。吃自己晒的鱼干，甘香，淡口，满满的满足感。用料皖鱼肉4条约2.5斤姜汁50ml生抽50ml白砂糖30克盐约3克（视个人口味）自晒广式皖鱼肉鱼干的做法1.皖鱼...

简单桑葚干(烤箱/日晒)

03-09 很久没更谱了，因为太忙啦！现在是桑葚的季节，桑葚是个好东西，泡茶或者直接吃都不错，蒸过后风干晒或者烤，功效才更好。这是给老公准备的，哈哈哈！用料桑葚1500克左右细砂糖(可不放)90克左右简单桑葚干(烤箱/日晒)的做法1、家里种...

自晒鱼干

04-12 这种鱼有淡水，咸水，养直，野生。我只喜欢野生的，其它我不建议买，又，腥又有怪味野生的它尾巴，身上那些边边角角，肚子，都是黄色的其它颜色就不是野生的用料白鲳鱼也叫金鲳鱼盐自晒鱼干的做法市场买的时候，叫老板帮你切好拿回来洗干...

晒鱼干

04-15 用料鱼一条盐少许克晒鱼干的做法先把鱼买回来晾干水分。晾干水分之后切姜片。蚝油。酱油少许盐，米酒。糖，腌制三个小时。串起来晒干即可。...

自制全天然日晒杨梅干

05-13 用料杨梅6000克白糖2500克盐1000克自制全天然日晒杨梅干的做法杨梅去杂物，撒盐一层搅拌一层挤压的铺好。杨梅上面要拿重物压着。杨梅水自己渗出保持满过杨梅，如有杨梅虫没事的。腌制20天后取出沥水。晒8.5成干。晒晒太...