荔枝布丁
来源:美味食谱馆 1.58W
用料
荔枝肉 | 若干 |
牛奶 | 250g |
吉利丁片 | 10g |
荔枝布丁的做法
冰水啊!一定是冰水!
吉利丁片掰小放入冰水
冰水内最少泡五分钟
牛奶隔水加热
捞出泡软的吉利丁片隔水加热
吉利丁液倒入牛奶
搅拌均匀
荔枝掰小放入碗内
吉利丁牛奶液倒入荔枝碗内
完成后冷藏3小时以上
冷藏后取出
搞定了!
用料
荔枝肉 | 若干 |
牛奶 | 250g |
吉利丁片 | 10g |
荔枝布丁的做法
冰水啊!一定是冰水!
吉利丁片掰小放入冰水
冰水内最少泡五分钟
牛奶隔水加热
捞出泡软的吉利丁片隔水加热
吉利丁液倒入牛奶
搅拌均匀
荔枝掰小放入碗内
吉利丁牛奶液倒入荔枝碗内
完成后冷藏3小时以上
冷藏后取出
搞定了!