洗荔枝

荔枝不是马马虎虎冲一下就可以吃的水果哦！

用料  

洗荔枝的做法  

1. 第一遍:清水里简单冲洗一遍。
   看这么多泥沙。

2. 第二遍:流动水，一颗颗刷干净表皮。注意果把周围。

3. 第三遍:水里放些盐，将荔枝浸泡几分钟。

4. 剪刀剪去果把有黑头的上半部分。这是容易被忽视的“污点”。

5. 这个短一点，也要剪。

6. 剪完之后。这样再剥壳就不怕果肉被污染了。

7. 第四遍，盐水里捞出，流动水清洗两次，放好沥水。
   这样洗干净的荔枝，可以放心的剥壳吃了。

小贴士

买荔枝要挑选果实新鲜完整的，变色、破皮、无蒂的荔枝果肉可能已经被污染，不安全。