肉臊饭怎么做好吃
一点肉末就可以做出一份美味,这也许就是中国美食的精髓吧,用最简单的东西成就出最美好的味道。用料肉末300克香菇5朵洋葱半个料酒3勺一品鲜酱油3勺老抽2勺白糖2勺五香粉少许蚝油半勺水3碗肉臊饭的做法猪瘦肉馅,香菇切片...
小时候星期天晚上,想到第二天上学就不开心☹️这时候我妈就会炒一碗肉臊子煮面吃。当时小小的我踮着脚,还没等面条煮好就已经吃下好多肉肉了!用料猪肉200克克花椒5粒蒜苗2根酱油2勺醋1勺猪油适量肉臊子(拌饭或者做臊子面均...
配图是辣子鸡用料后腿肉或前腿肉500克或更多姜适量油两倍盐正常量醋半瓶葱适量辣椒面适量臊子肉的做法平常炒菜的两倍油,放入姜和肉,大火炒至肉变白。转中小火,加平常炒菜一半的盐,把肉本身出的水基本烧干。维持中小火,开...
配方来自博客-大花花西瓜瓜还是大概说一下做嫩蛋的小窍门:温水:蛋=2:1,蒸蛋上面盖盖子(或用保鲜膜),以避免锅盖上的水蒸汽掉到蛋上面。先大火1分钟,再改小火,具体似蛋量多少。做到这几点,就八九不离十的水嫩蛋了,其余就是些细节...
用料肉末250g干辣椒丁10个花椒10颗八角1个姜蒜末适量肉臊的做法肉末用料酒稍腌,炒散肉末,同时加调料。肉末多爆会,爆出油更有嚼头。加白酒两滴,豆瓣一勺,老抽一点,白糖一勺。水份煸差不多,起锅装瓶。...
用料大米一斤鸡肉四两青莞豆二两胡萝卜一根山药半根竹笋一小棵水发香姑十朵油50克酱油5克料酒5克盐6克蛋清半个臊子蒸饭的做法主料洗净备用把主料切丁备用鸡丁用料酒,盐,蛋清腌十分钟坐锅点火,锅中到底油,先下鸡丁煸炒,待...
家里常做的香菇肉臊面,入口生香,百吃不厌,你也值得做一碗。用料猪肉250g香菇5朵姜1块大蒜5粒红葱头1个甜面酱2汤勺五香粉1茶勺料酒1汤勺香菇肉臊面#饭趣#的做法炒锅烧热,小火炒肉末,奖水份炒干,然后倒一汤勺料酒,继续小火翻...
老公喜欢吃面,但我又嫌做面条麻烦,自从家里有了挂面之后,真的是太省心了,这个挂面煮好后也不需要过水,直接就可以开拌,只要炒个浇面的酱料就完事了,随便用些猪肉末,炒出来的肉燥浇面特别香,再搭配几根菠菜和一个鸡蛋,整碗面看起...
我们家里面最经常做的一种臊子,包汤圆,煮面还有炒臊蛋饭的时候加上去。是乐山的味道,家的味道。用料猪肉末(肥一点的)姜末蒜末碎米芽菜料酒酱油盐味精鸡精糖葱花家常肉臊(家常面臊,咸汤圆臊子,臊子蛋炒饭用)的做法将锅中倒油,倒...
最近做的比较多,毕竟娃爱吃呀~说的好像我不爱吃似的。( ̄▽ ̄)感觉刚开始吃饭,两碗米线已经下肚,这就是卤肉臊的魅力。用料五花肉500g老姜7、8片小葱四五颗或大葱四五段料酒三瓷勺洋葱200g香菇11朵冰糖5块(大家记得小时候吃的甜...
用料肉末300克干香菇6朵虾米100克菜头脯100克洋葱1粒生抽2汤匙蚝油1汤匙油炸葱头2汤匙白糖1汤匙五香粉1又1/2汤匙白胡椒粉1/2茶匙盐1/3茶匙客家肉臊饭的做法虾米和香菇分别用温水浸泡20分钟至软,然后沥干水分,香菇去蒂...
自看方便并分享用料如图肉臊饭(中餐厅3)的做法如图如图如图如图如图如图...
在西安生活了五年的新疆孩子,拥有着对两地深深的情怀。这,绝对是老陕和大新疆味蕾的碰撞,聊咋咧!!歹歹的!!用料面团面粉500克盐3克温水适量配菜羊肉50克土豆2个胡萝卜1根口蘑和香菇各2朵木耳20朵干香菇6朵西红柿2个黄花菜10...
用料偏肥猪肉姜小葱花椒八角油饭店版清汤肉臊子面的做法准备上述配料,肉要偏肥一点,搅成肉馅热锅凉油放入八角和花椒八角花椒炸黑捞出大火加肉末炒至发白加葱姜一定炒完肉后再加!!!放入老抽,醋,凉水,再加鸡精和盐卤料就好啦~煮...
用料胡萝卜1根盐2克肉末200克蔬菜干酱油1勺下饭臊子的做法香菇切丁备用豆干切丁备用肉沫加生抽盐搅拌均匀胡萝卜切丁焯水锅里倒入适当实用油,加热倒入拌好肉沫暴炒香变色倒入豆干胡萝卜香菇和肉沫一起翻炒倒入适当生抽...
用料四个鸡蛋,两个西红柿,两颗蒜,猪肉250克番茄鸡蛋肉臊子盖饭的做法肉末先用油炒好,然后盛出来放油把搅好的蛋炒热再放西红柿和蒜一起,最后把事先炒好的肉末倒进锅里一起炒。放少量生抽和盐就出锅了...
这个蛋炒饭,多备点米饭吧,怕你不够。用料米饭1碗鸡蛋1个小葱适量肉臊适量榨菜适量销魂【肉臊榨菜蛋炒饭】的做法打一个光滑细腻的鸡蛋,打成蛋液榨菜切碎备用小葱一小盘把准备好的隔夜冷饭、肉臊子和榨菜混合在一起,让它们...
用料猪绞肉100克青菜1棵鸡蛋1个豆瓣酱1小勺酱油适量糖1/2大勺料酒1大勺蒜末1小勺懒人肉臊饭的做法蒜末爆香。下猪绞肉炒至发白,倒入料酒。下豆瓣酱,酱油,糖翻炒两分钟。另一锅。锅里放入鸡蛋,加冷水。水没过鸡蛋2/3,盖上锅...
2人份的量用料五花肉200克鸡蛋2个干香菇4朵生抽2勺老抽、五香粉各半勺蚝油、料酒各1勺黄冰糖1块香料八角2个、桂皮1块、香叶4片蒜末4粒大葱小半根姜小块洋葱半个台式卤肉饭|肉臊饭|干饭人的快乐🤤的做法五花肉洗净后,...
热锅热油放肉馅拦,变色出油,放葱姜蒜,花椒粉,辣椒,放醋烹,倒水,可以放入喜欢吃的菜,如木耳,金针,豆腐,放老抽,盐,味精!抿面~生豆面和白面1:4或者1:5拌匀用水和面,稀一点。用料豆腐面克木耳朵面肉臊的做法和好的面,放水做肉臊...
宁夏羊肉臊子调和饭,是一种具有宁夏特色的家庭美食,有米有面,有肉有菜,既营养又美味哦!用料羊肉臊子230左右土豆一个萝卜半个番茄一个韭苔100克左右蒜苗一根大米200克左右新鲜面条100克左右盐少许醋少许宁夏羊肉臊子调和饭...
用料五花肉400g干香菇5朵葱3棵胡萝卜1根中号番茄一个小油菜4棵熟鸡蛋2只五香粉1/4小勺黑胡椒粉适量生抽2大勺料酒适量盐适量番茄酱或意面酱两勺九阳轻养大米一罐两人份番茄肉臊饭的做法九阳轻养罐装大米一罐(两人份)米...
疫情期间,老舅教我做拌饭肉臊子,拌面拌饭夹馍皆可。绝了用料姜6小片大葱十五公分蒜四瓣八角1个带皮五花肉一斤白糖三分之一小勺料酒四勺生抽4勺老抽2勺干辣椒4个十三香四分之一小勺胡椒粉四分之一小勺豆瓣酱半勺拌饭肉...
用料前腿肉500克桂皮5克八角5个生抽2勺老抽1勺盐15克料酒适量醋200克香叶7片干辣椒面50克姜50克葱1根花椒适量肉臊子的做法花椒、桂皮、八角、香叶葱、姜前腿肉料酒、生抽、老抽、辣椒面把前腿肉肥瘦分开切把肥肉放入...
把《料理图鉴》中的食谱中改进了一下,这个咖喱肉臊饭简单好操作,非常快手方便,味道浓厚,口感很好,推荐所有咖喱爱好者都要试试看!用料猪肉糜400-500g洋葱2-3个胡萝卜1根土豆3-4块咖喱块2块胡椒若干盐若干酒若干香料包(八角...
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