啤酒炖肘子怎么做好吃
新春佳节马上就到了,年夜饭桌上的硬核大菜在我心里非肘子莫属。熟烂的肘子用刀划开那一阵香气飘出,真是太诱人了~其实炖肘子做起来非常简单,这次用乌苏啤酒代替水来做这道炖肘子,风味更是迷人。用乌苏啤酒作为去腥的嫩肉的...
微博上学的,都说就像点的外卖,不错!用料鲫鱼2条啤酒1罐郫县豆瓣酱2汤勺老抽3汤勺生抽3汤勺葱2根姜5片蒜8瓣八角3个盐2克食用油10克啤酒炖鱼的做法鱼洗干净改刀备用准备好葱姜蒜将其余材料煮到锅里搅拌均匀,加入葱姜蒜,加入...
今天同事来家吃饭,我准备的第二道硬菜,之前也炖过小肘,但是那个是拆开了,这次炖的是整个的!安排!用料小肘1个(约2斤)冰糖50克八角1个花椒20粒葱半根姜6片桂皮1块香叶2片干辣椒2个生抽3勺老抽1勺蚝油1勺盐6克简简单单0失败啤酒...
老婆单位熟人团购的养殖鹅,年前买要200元一只,现在90☺用料鹅半只啤酒1瓶老抽2勺盐3克葱2根蒜7瓣干辣椒5个青尖椒6个醋1勺花椒10粒啤酒炖鹅的做法调料调料调料将鹅先用高压锅炖熟,捞出,铁锅倒入油,油热加入花椒蒜瓣炒香,加...
个人吃用料啤酒2瓶鸭肉半只老抽勺1盐一小勺鸭半只姜3片生抽1勺红辣椒6个桂皮一小块啤酒炖鸭的做法炖啤酒鸭小贴士用水倒一下鸭肉然后捞出放油葱姜蒜辣椒桂皮,八角加水炖半小时...
家里来客人留下了一些啤酒,家里没人喝,想了想干脆用来炖鸡好了。我用的是清远走地鸡,配菜选了家里有的几种菜,可以用这几种,也可以换其他的自己喜欢的菜。一大盘啤酒炖鸡,两个人一顿全部吃完啦。用料走地鸡1只彩椒2个玉米笋...
在微凉的秋风吹拂的夜晚,在家里用啤酒炖上几块猪蹄,味美浓郁,解馋的同时还能更加美丽,咬上一口,不禁让人感叹,“原来幸福就是这么简单啊!”用料猪蹄500克大葱半根蒜半头冰糖5克姜1块生抽1汤匙老抽1/2汤匙料酒1/2汤匙白胡椒1/...
做菜全凭手感,不要问适量是多少用料猪蹄2个半只猪肘半个冰糖5块老抽适量姜适量八角3个料酒一点桂皮一小块葱半生抽适量香叶1片啤酒2罐陈皮1片啤酒系列—炖猪肘猪蹄的做法真的是委屈王一博了备料肉凉水入锅放葱姜料酒,焯...
简单美味的懒人菜谱用料大虾去皮留尾20-30只干细米粉200克葱花少许50克蒜蓉少许20克姜蓉少许10克啤酒1支用大概150ml啤酒炖虾的做法用温水泡暖细米粉大虾去壳留尾,开腹去肠。加入蒜蓉加盐拌均匀备用用有盖的平底锅,热锅...
用料啤酒1瓶白糖10克花椒8粒老抽1勺盐20克生抽3勺姜2片小葱1根龙骨7块啤酒炖龙骨的做法龙骨焯水去腥鸡蛋四颗一块煮炖煮半小时四十分钟后大火收汁出锅出锅后成果...
用料猪前肘料酒老抽蜂蜜啤酒一罐十三香炖肉料一包葱姜冰糖高山细笋蜂蜜啤酒炖肘子的做法肘子沸水去血沫倒料酒老抽蜂蜜,按摩均匀,放入冰箱静置两小时取出肘子连腌料放入电压力锅,倒一罐啤酒,加葱姜炖肉料,适量的盐和老抽,放...
年夜饭主菜,看了多个菜谱,凭感觉各取所长做成的,第一次做,但好好吃啊哈哈哈。用料猪肘1只大蒜1头啤酒3罐左右洋葱1个胡萝卜1根炖肉香料少许(八角、香叶、胡椒必须,其他的有啥都可以放点儿)第戎芥末酱1勺蜂蜜勺生抽3勺配菜看...
这是超市里最小的一个了4KG。老公叫了朋友一起来吃,四个人,还是没吃完😂所以如果你们买的到小的也可以,料按照比例减少就行。用料猪肘1个盐4勺黑啤一瓶料酒2勺酱油4勺蜂蜜4勺糖2勺大蒜1个辣椒粉2勺(可以自己调整)德国啤酒...
啤梨,作为一种舶来品,以前很少出现在我们的视线中,慢慢随着外国超市的注入,啤梨也出现在我们的菜篮子中了。第一次做红酒炖啤梨是被香港美食名博肥丁诱惑的,在哺乳期就忍不住深夜里炖一锅,晚上娃睡了,吃着红酒炖啤梨,空气中混...
用料猪肘一个大葱一根姜一块八角3个桂皮3块料酒适量冰糖适量生抽适量老抽适量盐适量炖肘子的做法先将猪肘洗净,在表皮上切几刀,这样炖时容易入味。然后把猪肘冷水下锅,放几片大葱、姜、料酒煮15分钟,捞出冲洗干净。炒锅烧...
转自看点,自存。照着做了,真的好吃!!!用料猪克啤酒瓶洋葱个胡萝卜根迷迭香根德式啤酒脆皮烤猪肘的做法如图。百里香换成迷迭香也好吃!!吃小贴士盖锡纸烤的时候感觉像蒸烤下次可以试试不盖锡纸用蒸烤,后面摘了锡纸烤的时候绝对...
从知乎上学来的看了看这里没有相同的做法我又觉得效果特别好所以把他写出来供大家参考用料前腿猪手一只两斤左右洋葱一只蒜两瓣黑胡椒粒或者黑胡椒粉若干迷迭香若干啤酒两大罐1000ml左右德国烤猪肘(啤酒煮)的做法猪肘...
多年前在北京聚餐,朋友做的这道菜,一众人纷纷称赞。疫情在家突然想起来,做给家人尝尝,太赞了👍用料五花肉500克六月鲜酱油2勺冰糖2小块姜3片葱3段盐一小勺啤酒500ml啤酒炖肉|啤酒红烧肉的做法五花肉切块冷水下锅,加入味达美...
宿舍就一个电饭煲啊我能怎么办于是在发掘电饭煲可能性的路上越走越远用料肘子1只啤酒看个人喜好酱油5-6勺(1勺不到10ml白糖15g可自行增加草果1个香叶2-3片花椒适量茴香适量姜两个整拇指大小葱两颗桂皮1片油少量小功率...
小时候过年才会吃一次炖肘子,看了《向往的生活》黄磊做的黄酒炖肘子,做法真的不难,于是就试着做了,味道一级棒!但是特别提醒,不可以多吃,毕竟是大荤菜,我的肠胃警告我年纪不饶人了!哈哈哈用料猪前肘一个,尽量买小一点的1000克黄...
用料猪脚花椒红酒桂皮八角大葱干辣椒盐糖红酒炖肘子的做法鉴于是一个整个肘子,担心不容易入味儿,所以前一天晚上先把肘子表面用刀划几道十字口,用盐均匀的抹在肘子上,十字口里塞一些花椒,用红酒抹一遍,放在冷藏室里腌制一晚...
要说家里待客菜最长做的,当属啤酒鸡莫属了,我们家乡话就是:“大乎的老抽、大乎的辣椒、大乎的油,亦是:黑乎乎、辣乎乎、油乎乎……”无论拌米饭做盖饭,还是浇在面条上做盖面,都很下饭……我尝试用过很多牌子的啤酒,最喜欢的还...
不加一滴水的啤酒炖鹅用料啤酒2瓶鹅肉半只葱姜蒜若干花椒20粒桂皮1块香叶3片草果1个茴香3克花椒20粒八角1个干辣椒2个冰糖3克啤酒炖大鹅的做法准备焯好水的鹅肉,各种香料,两瓶啤酒炒香调料,下鹅肉,再加生抽老抽料酒,继续炒...
啤酒炖肉用料啤酒1瓶八角个冰糖克老抽勺香叶片花椒粒酱油勺姜片片盐克啤酒炖肉的做法快熟了,就上照吧慢炖小贴士一定要凉水下锅煮一下,煮开了,再放凉水洗洗,沥干净水,再起火把肉,作料啤酒放进去,炖20分钟再调味就可以了...
炎炎夏日的下饭神器~~用料豆角葱姜蒜酱油冰糖白胡椒粉啤酒土豆茄子干辣椒大料啤酒炖菜的做法干辣椒,大料,葱姜蒜放入锅中爆香。加入蔬菜,土豆洋葱茄子豆角番茄都可以哦,根据喜好随意搭配。ps,番茄加进去酸酸的很开胃翻炒,加...
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黄金烤肉奶油意面
蒜香鸡蛋炒木耳
电压锅做戚风蛋糕
‘素’鱼香茄条
很有劲的肉酱意面
富桂拿铁
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