大米肉桂面包怎么做好吃
用稀饭做烫种,冷藏发酵数小时,味道绝对值得等待,口感一级棒!就算面包机一次发酵都柔软拉丝。欢迎围观其他优质菜谱用料冰冷米糊115克耐高糖酵母1茶勺冰凉鸡蛋50克糖20克盐2克,大约1/3茶勺奶粉10克高筋面粉250克左右无盐黄...
去年无意间在德清一家面包店吃到好吃的米面包/后来不管是杭州还是广州都没有找到合心水的味道/就开始自己制作~单纯的米面包好吃/但加了自己做的酒酿的米面包米香更加浓郁/有种不甜腻的甜丝~秋天的时候加入了桂花/结果...
用料高筋面粉克黄油克酵母克砂糖克细砂糖克蛋液克肉桂粉勺鸡蛋个牛奶克低筋面粉克水克盐克绵白糖克大丫版肉桂卷面包的做法做法配比...
用料高筋面粉600克细砂糖60克酵母6克牛奶300克鸡蛋3个黄油60克盐4克肉桂粉1勺古典肉桂面包的做法除黄油和盐外的其他材料放入搅拌机慢速搅拌至无干粉状态,再快速打至面团完全扩张加入盐打至7成筋度,最后加入黄油慢速拌...
最近迷上了这小零食酥脆可口、甜香适中加了肉桂和黄油原味不同后味更迷人当茶点、配咖啡或来杯椰汁都很不错分享开年小欢喜!关于黄油原味面包粒和原配方可点开链接用料低糖土司6片黄油30克蜂蜜20克盐2克白砂糖20克肉桂...
留学西班牙的一年,尝试了很多有趣的甜品,尤其是大大小小的节日,各种糕饼点心更是相当诱人。torrijas就是西班牙圣周一道相当经典的甜品,节日期间基本每个糕点店橱窗里都能看到它的身影,软嫩的面包体浸透了调味过的牛奶,外层...
说起桂花糕,大家肯定都不陌生,今天我们来用家家户户都有的大米,来做一个桂花大米糕,口感甜糯适中、层次分明,一口下去,酥到掉渣,孩子都爱吃!用料粘米粉200g糯米粉80g糖粉30g牛奶150g红糖适量芝麻适量干桂花适量桂花大米糕的做...
一款揉面简单、发酵简单、制作简单的面包,肉桂真的很香模具:450克吐司模具盒烘烤:200度每种面粉吸水性不同,我用的金象高筋面粉,水量用了110克此方子的面团不需要过渡揉面,1分钟即可,揉好稍微醒发可直接整形,再进行发酵用料面...
化腐朽为神奇。拯救失败的吐司。总有几次不知什么原因做的吐司组织粗糙,不忍直视也不忍吞咽。丢掉又太可惜。上网翻找方法,参考了cocolat的配方,综合自己的口味,终于……烤这款面包粒就要用组织粗糙的吐司片,新鲜太柔软的...
小麦过敏宝宝的专用面食方案现在食物过敏的宝宝太多了,我家娃就是小麦、鸡蛋、大豆过敏,但是规避了这些食物,孩子会对面食非常渴望,所以我就自己研究了一些食物来作为替代,以后会把这些食物都发上来,分享给有同样困扰的宝妈...
自制肉桂粉:厨师机手套膜做法:_title_a奶昔包:_title_a菠萝包:_title_a基础吐司:_title_a用料面团👇高筋面粉300克鸡蛋1个冰牛奶110克(预留30克)酵母3克糖15克黄油20克盐2克内馅👇黄金砂糖/红糖70克核桃仁(可不加)100克黄油35...
前段时间新良大米面包粉试用,我怀着侥幸心理填写了申请,🙈一不小心申请成功了,开心😊今天中午面包粉到了,下午我就开始动手做了起来,速度够快不?用料新良大米面包粉300克牛奶170克鸡蛋1个白砂糖30克新鲜酵母9克黄油30克盐3...
喜欢肉桂香味的,肯定要有这款面包。不用揉面,拌匀就可以。简单方便又好吃。用料高筋面粉400克黄油30克牛奶300克酵母6克糖40克盐4克夹心细砂糖50克肉桂粉10克黄油20克糖霜牛奶2勺糖粉50克柠檬汁1勺肉桂面包的做法黄油30...
1个量,1672cal用料材料1#高粉100g低粉25g酵母1又2/3小勺蜂蜜40g奶粉1大勺蛋黄2个水105-115g材料2#高粉100g低粉25g盐1/2小勺无盐黄油50g材料3#可可粉5g肉桂粉1/2小勺水2小勺塑形材料#粗颗粒砂糖1大勺烘烤材料#无盐黄油...
17年去米国玩儿的时候第一次吃到肉桂卷,突然觉得,哇!怎么这么好吃~而且国外超市,卖咖啡的地方都会找到肉桂卷,但是普遍太太甜……回国后就寻找,星巴克的太酥,肉桂味儿不浓;多乐之日的奶味儿重,仍然没有肉桂味儿;原麦山丘的太油;...
我觉得日清大米面包预拌粉~好是好,就是贵。emmm,新良也出了一款便宜一半的大米面包粉,为什么不试试?正好有个高分米面包评论区有厨友说新良的粉也行,只不过按比例添加糖盐而已。用料新良大米面包粉400克鸡蛋1个水216克鲜酵...
杂:今日小雨,想喝点“醪糟”,家乡对酒酿的叫法山西醪糟:酒酿+枸杞+白糖+散蛋花活跃于夜市—“来一份孜然炒面,八宝醪糟”记:家里还剩着些干桂花,寻思着桂花酒酿入面包体,前些天看了大米粥做的吐司,抽空试验下用日清的大米粉来...
家人不是很喜欢吃甜点,以至于我的烘焙技艺一直停留在基础水平,不过面包倒是个例外,各种原味儿面包、少油少糖面包、粗粮面包都非常受欢迎。今天做的这个肉桂面包更是个意外中的意外,隔几天不做孩子就会吵着要吃,每次做好,妞...
用料高筋面粉250克牛奶120克酵母4克盐2克黄油25克肉桂粉适量砂糖30克鸡蛋1个蜂蜜适量糖粉适量纸杯9个(不用纸杯也可以)肉桂粉面包的做法面粉、鸡蛋、牛奶、糖、盐丢进厨师机搅拌至扩展阶段加入酵母,搅拌10分钟加入黄油,搅...
肉桂和可可香气的冲击,别有一番奇妙滋味。用料高筋面粉200克低筋面粉50克干酵母粉1茶匙蜂蜜40克奶粉1汤匙蛋黄2个水95克盐1/2茶匙黄油50克可可粉5克肉桂粉1/2茶匙水(混合可可粉和肉桂粉使用)1茶匙粗颗粒砂糖1汤匙黄油(二...
暖暖的肉桂面包总是很合适寒冷的冬天。这款面包中卷入了香浓的肉桂红糖酱还有朗姆果干。本身就香甜松软的面包卷入了添加了馅料以后变得更加温暖滋润了呢。冬天里,切一大块面包,配上一杯热乎乎的茶或咖啡,幸福感瞬间攀升...
冬天的时候一度很流行大黄米馅儿的汤圆,其实大黄米拿来做成面包也是超美味的~大黄米不是平常吃的小米哦,颗粒要大一些,口感黏糯,有淡淡的黄米香气~加入桂花的元素更加美味升级~这款面包的面包体象蛋糕一样松软,整形也非常...
一直喜欢吃肉桂卷,只不过过程耗时而一直拖,昨天终于下定决心自己动手做一次......材料其实很简单:鸡蛋3个,中筋面粉,牛奶,黄油,酵母,肉桂粉,红糖,白糖用料鸡蛋面粉牛奶黄油克酵母克肉桂粉勺红糖克白糖肉桂卷面包的做法鸡蛋3个,中...
肉桂并不是常见的食材用料,但它却可以让面包多添一道独特的风味。如果家里有厨师机揉面可以直接跳过步骤1-5。用料高筋面粉200克低筋面粉50克黄油50克蛋黄2个白砂糖30克干酵母2小勺奶粉1大勺盐1/2小勺温水110克可可粉(...
转自youtube1tsp.(茶匙)=5立方厘米=5毫升1tbsp.=3tsp1cup=250ml用料牛奶1cup砂糖2tbsp无盐黄油2tbsp酵母2tsp鸡蛋1个盐1tsp中筋面粉3cup肉桂粉1tsp砂糖1tbsp无盐黄油1tbsp肉桂面包圈的做法牛奶微波加热30秒,温度在35到38摄...
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辣藕丁包
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法式杏仁海绵蛋糕
牛肉泡泡面包
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