蒜椒拌茄子怎么做好吃

07-29 用料茄子一根蒜，青椒（红椒亦可）生抽，糖，食用油蒜椒拌茄子的做法茄子切3-4厘米的小段，每段再对半切。蒸米饭的时候就把茄子放在上面蒸格里一起蒸。饭好，茄子也蒸熟了。将蒸好的茄子放入盘中，用一双筷子将其撕成条。蒜，青椒（红椒）...

茄子拌蒜

05-30 用料蒜瓣茄子个香菜适量醋适量芝麻油适量茄子拌蒜的做法…………………...

蒜泥剁椒凉拌茄子黑木耳

01-09 用料精制油黑木耳茄子剁椒蒜粒虾皮蒜泥剁椒凉拌茄子黑木耳的做法茄子洗净切段，放微波炉“叮”熟并撕开，黑木耳用沸水焯熟，沥干水分备用蒜粒剁成碎粒，虾皮用凉水洗净，控干水分，倒些些米酒拌合一下，锅中倒入2大勺精制油，倒入蒜...

椒蒜茄夹子

01-16 用料茄子2个椒蒜茄夹子的做法茄子洗净切刀花碎肉装碗里，放料酒，糖醋，盐，生抽，鸡蛋，调匀，夹到茄子里。锅里放油烧至5成热，放葱姜蒜椒爆香，放入夹肉茄子，水，盐，糖醋，生抽，老抽，大蒜，烧至收汁，起锅开吃啦😄...

蒜拌凉茄子

10-08 蒜拌凉茄子简单易行，营养丰富。是陕西的一道很有名的下饭菜，尤其是配粥配稀饭。用料茄子1个蒜5瓣盐3克油5克辣椒面半勺醋1勺蒜拌凉茄子的做法首先，把茄子切片，在锅里蒸熟。然后拍蒜末茄子切条儿。在茄子上面放上蒜和辣椒...

烧椒拌茄子

12-21 夏天暑热，大家胃口都弱，常常觉得没食欲，这道清爽的烧椒拌茄子，无油烟、全素，尖椒、茄子、西红柿三种食材味道非常搭，用最原始的办法料理，从过程到出品，有趣又喷香，不由得你不喜欢：）适合周末做，约需用时15至20分钟用料大蒜沫3瓣切...

蒜香青椒茄子——凉拌版

08-24 这种做法是家乡比较家常的味道，不过青椒和茄子都是用碳火烤的，因为没有碳火又为了能自己在家轻松做，综合后有了一道蒜香青椒茄子用料茄子2个青椒3个大蒜适量盐适量酱油适量味精适量花椒适量蒜香青椒茄子——凉拌版的做法...

椒拌茄子

12-24 这道菜其实是万能青椒酱的周边。。。每当我家晒板的茄子成熟的时候，这道菜的上桌率非常非常高原因不过两个词：好吃，简单。万能青椒酱在这里关键词：夏日的开胃菜。用料茄子两根万能青椒酱一大勺葱花椒油半勺橄榄油一勺麻油...

茄子不吸油，蒜蓉剁椒拌蒸茄

11-24 又是一道快手的夏日拌菜～蒜蓉和剁椒絕對是對好朋友。採用蒸茄出鍋後和蒜蓉醬拌勻食用的方式，全無油膩感。同時蒜蓉和剁椒以油淋處理，減少了蒜辣感，讓菜品香味更濃哦～用料長茄一條剁椒一勺蒜瓣若干橄欖油若干鹽糖香油茄子不...

蒜拌茄子

05-06 辣椒油一定视个人口味加减，不然真的会很辣奥……茄子软糯，酱汁酸甜辣爽口！简单易操作……用料茄子3-4个大蒜6-7瓣生抽2勺蚝油1勺糖半勺醋3勺白芝麻少许（可放可不放）香葱2根干红辣椒4个蒜拌茄子的做法茄子🍆上锅蒸15分钟，熟...

蒜蓉茄子（拌茄子）

07-08 茄子其实低脂又健康，但却是个“吸油海绵”的存在，今天这篇属于一个小菜（凉拌菜），简单快速还健康！用料主料茄子1条蒜瓣10瓣小葱5根小米椒3根调料食用油1～2汤匙蚝油/糖1茶匙生抽2茶匙芝麻油1茶匙蒜蓉茄子（拌茄子）的做法茄子切段...

青椒拌茄子

05-03 用料茄子2-3个青椒（小辣椒）8个生抽1勺（小勺）盐少量醋少量蒜3-4瓣青椒拌茄子的做法茄子对半切开，放在水里煮熟或蒸熟（和肉一起煮更容易熟，没肉煮茄子时可以加少量油），煮熟后捞起来放在盘子里，尽量把水沥干。把青椒切成丁块状，加入...

鲜椒拌茄子

10-01 超简单零失败的做法，分分钟间做出让人欲罢不能的美味用料茄子2个青椒（二荆条为佳）22小米辣2个生抽一大勺（15ml）醋一大勺（15ml）蒜一头姜末少许鲜椒拌茄子的做法新鲜茄子洗尽断成两截，放入加有少量水的碗中，茄子表面撒水，入微波炉...

彩椒茄子拌

12-31 我小时候不喜欢吃茄子，不过这道菜却除外，现在在外面上大学，都会很想吃这道菜。用料彩椒1个茄子2个香菜适量葱适量老抽适量海鲜酱油适量盐适量陈醋适量油辣椒适量彩椒茄子拌的做法洗干净茄子、彩椒、香菜、葱茄子、彩椒上...

蒜泥茄子（凉拌茄子）

11-03 最简单家常的做法，味道却好极了。快手少油的家常菜。用料长茄子两根蒜五瓣香菜少许蒜泥茄子（凉拌茄子）的做法长茄子上锅蒸熟，筷子轻易捣烂的地步。拿出锅用手顺纹理撕开，或者用筷子扒拉开。总之弄成丝状就好。也可以切成几...

泰椒蒜蓉茄子（凉拌）

11-30 酸甜可口，微辣，极好的开胃菜品。用料泰椒根据个人口味适量茄子500g小香葱少许海鲜酱油30g盐少许白糖少许耗油少许泰椒蒜蓉茄子（凉拌）的做法茄子去皮，切成略粗的条，沸水焯熟。放在凉水中，待用。泰椒切圈，大蒜切沫，小香葱切沫调...

双椒拌茄子

12-14 夏天吃消暑用料绿尖椒2只茄子1斤大蒜6瓣红尖椒2只双椒拌茄子的做法将6瓣大蒜洗净，用蒜泥压榨机压成蒜泥备用将红绿尖椒洗净，切成小丁将茄子洗净后隔水蒸，10分钟左右用筷子试插下，很轻就能插进就蒸熟了，取出用筷子撕成条状...

蒜泥拌茄子

09-19 用料茄子2个蒜6瓣生抽4勺米醋2勺盐3克香油2勺蒜泥拌茄子的做法茄子去蒂清洗干净，切段，放入蒸锅蒸熟，用筷子轻轻插一下能插动就可以了蒸熟的茄子晾凉后撕成条蒜瓣清洗干净放入一点盐放入蒜臼里捣成泥将蒜泥挖出来倒在茄子...

下饭菜凉拌蒜茄子“蒜蒜茄子”

12-18 超级好吃超级下饭！“蒜蒜茄子”自己瞎起的名用料茄子4-6个蒜8瓣香菜1-2根盐2-3克味精1克糖半勺生抽1勺陈醋1勺香油适量下饭菜凉拌蒜茄子“蒜蒜茄子”的做法茄子洗净去皮皮削掉了有点像黄瓜不是黄瓜呦干辣椒切段蒜捣成...

夏天就要清爽-凉拌茄子（青椒蒜泥拌茄子）

12-17 红油版的凉拌茄子太多了，来个不一样的青椒茄子吧！青椒的香味特别适合这个夏天~青椒可以多放点，不够吃！用料紫茄子1个青椒（线椒）5个小米辣2个白糖克生抽勺蒜1个盐克香油勺花椒油勺夏天就要清爽-凉拌茄子（青椒蒜泥拌茄子）的做法...

辣椒拌茄子

02-18 超下饭的少油版辣椒拌茄子，吃一口会让你念念不忘~用料茄子2个青椒2个蒜末一勺小米椒2根白糖半勺生抽2勺米醋1勺香油1勺辣椒拌茄子的做法茄子放入锅中不用加油小火慢慢煎到表皮焦焦的青椒也是一样煎到表皮焦焦的在清水...

长茄子拌蒜

07-06 小时候喜欢吃爸爸做的长茄子拌蒜，特别香，尤其搭配家乡美味的苞谷面糁饭，那叫一个美啊😍长大后离家越远越怀念儿时的味道，今天就想自己动手凭记忆做一次。❤️附上菜谱希望你们能喜欢💕用料长茄子3个蒜3～5瓣热油一勺盐适量醋...

蒜蓉拌茄子

01-11 用料凉拌酱油茄子两个大蒜食用油豆豉辣酱蒜蓉拌茄子的做法将茄子去皮切成条状大蒜切成蒜蓉将切好的茄条放入锅内蒸八分钟将食用油倒入大勺子内，放到火上加热蒸好的茄条从锅内取出将蒸好的茄条挤去水份勺内烧好的热油浇...

尖椒拌茄子

01-11 用料长茄子4根，个头不太大的尖椒2个，辣一点的蒜4瓣香菜若干盐适量鸡精适量小红辣椒1个尖椒拌茄子的做法尖椒不去籽，与蒜及香菜一同切碎，用盐和鸡精拌好，腌10分钟茄子隔水蒸熟，放凉后用手撕成条，如果觉得条太长可以从中间断开...

凉拌蒜茄子

07-10 长茄子和蒜凉拌或者和蒜泥腌制味道都很好，下次给大家介绍蒜香腌长茄用料长茄子青椒大蒜醋盐味精干辣椒花椒食用油凉拌蒜茄子的做法青椒洗净去籽茄子洗净去蒂切段放入蒸锅（这个步骤忘拍了）青椒切碎大蒜去皮洗净切碎水开锅...

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