炒红烧肉怎么做好吃，炒红烧肉家常做法

03-26 每次都是用油炒，其实用水炒也可以哦用料五花肉250克老抽1勺葱2根糖适量克生抽2勺盐适量炒红烧肉的做法冷水下锅煮15-20分钟后捞出洗净切块锅里添水放白砂糖糖炒化了放肉一直翻炒放生抽老抽，加一碗水炖20分钟放葱花盐继...

12-15 五花肉➕仔排用料五花肉与仔排600g料酒10g冰糖10g生抽25g老抽20g水350克香叶1片八角1个油8克红烧肉（将小美锅当炒锅做一次红烧肉）的做法油、生姜、大蒜瓣、冰糖放入主锅，3分钟/120度/速度1爆香放入五花肉，8分钟/120度/反...

厚蛋烧红烧肉炒杂蔬便当

02-02 便当系列偶尔吃很饱的一顿，蔬菜和肉都量足，吃到打饱嗝～同样是很简单的菜哦用料鸡蛋2个五花肉适量胡萝卜半根黄瓜半根青椒1个姜片、八角、冰糖、老抽、生抽适量豌豆少许厚蛋烧红烧肉炒杂蔬便当的做法先把所有的菜都切好，炒...

青椒炒肉丝（红烧版）

08-15 用料青椒1个肉丝适量姜2片料酒适量盐适量味精适量生抽适量耗油适量淀粉适量青椒炒肉丝（红烧版）的做法里脊肉切丝，放入盐，生抽，耗油，料酒，姜，淀粉腌制15分钟。青椒切丝，我多切了两根，做其他菜用。锅中倒入油，烧热，放入青椒炒至8成...

红糖炒的红烧肉

05-19 家人特别喜欢我做的红烧肉，说我做的红烧肉口感不硬也不腻。用料五花肉1000克红糖适量姜3～4片盐适量米酒3勺红糖炒的红烧肉的做法五花肉洗净切块。因为家里人多所以份量也大。锅加热不放油，放入五花肉翻炒几分钟，炒出油来...

红烧肉蛋(不炒糖)

02-18 用料五花肉500克鸡蛋6个八角1个桂皮1块老抽1.5铲(炒锅的铲子)生抽2铲(炒锅的铲子)葱段若干段姜片3片小粒黄冰糖1铲(炒锅的铲子)料酒2－3铲(炒锅的铲子)红烧肉蛋(不炒糖)的做法五花肉切块，焯水(无需葱姜料酒)，用厨房纸吸干...

红烧肉/红烧牛腩炒饭

02-11 前一天吃剩下的红烧肉烧牛腩改造下变成第二天的便当用料剩米饭一人份剩下的红烧肉/烧牛腩洋葱小半只个青椒1个烧肉的汤划重点红烧肉/红烧牛腩炒饭的做法洋葱青椒切丁，牛肉腩配洋葱和青椒，红烧肉配青椒小葱都很优秀，喜欢...

红烧肉烧蛋

07-04 用料五花肉克鸡蛋个姜片料酒勺八角个生抽勺老抽勺冰糖克红烧肉烧蛋的做法五花肉和鸡蛋。鸡蛋提早从冰箱拿出来，常温后放冷水中火煮15分钟左右。五花肉清水洗一下锅中加水，黄酒，姜片。水开后，放入五花肉，煮1分钟，去血水。拿...

红烧肉（不炒糖色版）

12-28 用料五花肉400克葱3根料酒5勺老抽2勺生抽3勺红糖20克（根据个人口味加减）姜片3片姜一块片八角1个香叶1片料酒小半碗（70g左右）红烧肉（不炒糖色版）的做法先将五花肉，小葱一根，姜片，料酒放入锅中煮沸（锅内水提前加热）煮沸后捞出切成...

红烧肉烧肉

07-01 用料五花肉1克冰糖1克料酒1勺八角1个糖1克生抽1勺老抽1勺红烧肉烧肉的做法简简单单简简单单简简单单简简单单简简单单简简单单简简单单...

糖炒红烧肉

10-24 第一次做红烧肉，因为自己不喜欢吃肥肉。以后要做的话就得跟老公约定好:他吃肥的，我吃瘦的，哈哈。用料五花肉500克料酒适量生抽适量老抽适量白糖适量盐适量姜丝少量葱花少量八角少量糖炒红烧肉的做法准备材料。切块，装盘备...

红烧五花肉（不炒糖色、不炒肉）

03-29 一向追求简单的生活，简单的美味。这是一道不炒糖色、不炒肉的懒人版“红烧五花肉”，这种做法简单，吃起来不是很肥腻。记录自己做菜的过程和材枓，方便日后查看。用料五花肉500g黄酒（料酒）100g酱油（生抽）100g冰糖约15g辣椒（可不...

红烧肉炒笋

07-05 用料五花肉1块笋1盘料酒2勺糖2汤勺桂皮1块八角3个老抽1勺生抽2勺葱姜蒜适量香叶2片盐1/2tsp红烧肉炒笋的做法五花肉洗净切块，锅里放少量油，五花肉平铺煎一会翻面，然后放葱姜蒜，香叶2，八角2，桂皮1，糖2汤匙生抽2勺，老抽1勺，料酒2...

红烧肉炒饭

05-27 懒人午饭，起床看看没啥吃的，正好有昨天的红烧肉，一点冷饭，一起炒一下非常好吃用料米饭适量葱适量红烧肉2块鸡蛋一个生抽适量糖1勺红烧肉炒饭的做法调好红烧肉切丁。。1红烧肉切丁，锅里加少量油翻炒，变色盛出备用2锅里加油，炒...

秘制红烧肉—炒锅版

01-28 一直用铸铁锅做红烧肉，考虑到不是人人都有铸铁锅，于是做了个炒锅版的红烧肉用料五花肉1000克姜一大块大料1个花椒10-20粒肉蔻一颗桂皮一小块花雕酒100ml生抽50-60ml老抽20ml酱豆腐一块葱两段冰糖60-80g秘制红烧肉—炒锅...

红烧肉（不用炒糖色）

10-24 用料五花肉克冰糖克八角个料酒勺桂皮块老抽勺生抽勺姜片香叶片葱根红烧肉（不用炒糖色）的做法五花肉切块卓水洗干净八角，桂皮，花椒，姜片，葱段准备好，我忘记买葱了，所以不放葱热锅下油，放下香料炒香放入五花肉翻炒一下一大勺生抽...

红烧肉（经典炒糖版）

01-29 如果用两个字来形容这道菜，那一定是“传承”。因为这个菜是跟老爸学的，老爸是肉食动物，最爱扣肉，红绕肉。而爸爸说做红烧肉，红烧排骨，都一样，而且特别简单！嗯？特别简单！？真的假的？观摩老爸做了几次，好像确实简单，而且食材也简单，各种...

炒完糖色再炖肉—红烧肉

12-24 最近考试好久没有下厨房啊用料五花肉冰糖白糖葱姜蒜大料八角桂皮丁香红枣山楂枸杞料酒食盐油炒完糖色再炖肉—红烧肉的做法将买回来的肉洗净切成小块儿当然你也可以在买肉的时候让师傅帮你切成块儿一句话的事儿用料酒...

红烧肉肉夹馍-红烧肉

07-22 用料五花肉500克葱1根姜2片八角2个桂皮1块香叶2片花椒10粒料酒2勺油2勺糖10克生抽2勺老抽1勺盐10克红烧肉肉夹馍-红烧肉的做法五花肉切块，凉水下锅，开火水煮去腥肉焯好后，洗净备用锅里倒入油，放白糖炒糖色糖炒棕色后倒入...

红烧肉+梅干菜烧肉+鲍鱼红烧肉

08-13 红烧肉烧的好不好，最能体现一个大厨的水平。用小美烧的红烧肉，色泽晶亮，肥而不腻，这口感都能达到五星级大厨水平哦。用料五花肉500克冰糖50克老姜10克生抽25克老抽20克热水150克料酒30克梅干菜红烧肉：干梅干菜（事先浸泡1小...

如何炒糖色（红烧肉）

10-20 很多美食料理都需要炒糖色。炒糖色目的是为最终的食物上色。炒糖色的三个要点是：文火，熬出棕色糖汁，翻炒。这里以红烧肉为例讲述一下炒糖色的方法，其它需要炒色的菜肴均可参照此法。用料五花肉或其他肉类700克食用油70克...

红烧肉（不炒糖色）

07-18 很多人都不会炒糖色，这里介绍一个不用炒糖色超级简单的制作方法（封面以前拍的，但是是一个配方做的）用料五花肉400克盐1勺姜适量生抽2勺糖3勺料酒适量老抽适量葱适量红烧肉（不炒糖色）的做法葱姜先准备好，焯水和烧的时候都需要...

爆炒红烧肉

07-04 朋友说下班路上遇到了一个“对牛弹琴”的人，我说：回家就“爆炒了他”解解气，有点“油炸秦桧”的赶脚，果然一道好菜需要点脾气用料条肉250g葱姜蒜若干爆炒红烧肉的做法买来的肉肉直接入锅煮沸（据说洗肉时四溅的水珠上带有大...

红烧笋烧肉冬笋炒肉片肉丝

05-24 用料冬笋克猪肉克葱根姜片盐克味精油克生抽黄酒糖克红烧笋烧肉冬笋炒肉片肉丝的做法冬笋剥皮去除老的部位，切薄片，肉切片腌制（生抽，黄酒，姜丝）半小时，起锅热油加肉片翻炒，微熟的时候盛出备用，起锅热油加笋片翻炒至微黄（多炒，不然...

红烧风味黄瓜炒肉（夏末清新小炒红烧肉风味轻松掌握）

09-12 小时候的夏天是什么味道？是刚买来的雪糕上一层细密水珠的味道；是把嘴巴对着电风扇张开的傻傻的味道；是妈妈冰好的甜沙沙的红瓤西瓜的味道；是姥姥做的黄瓜凉面的味道…大概越长大越恋旧。记得小时候去姥姥家，姥姥总是会给爱...