鲜汁烧贝怎么做好吃
满锅白贝浸在鲜汁里,等全部开壳后关了火先吃一遍贝肉,连壳砸吧出鲜味再嗑下软肉延长鲜美体验的满足感,可比吃一些阵势浩大的海鲜可美得多。用料蛤蜊2斤大蒜6瓣香菜1小把小葱2根小米辣5个芝麻油1大勺蚝油1大勺鲜汁烧贝的...
这道是传统津味菜,也许天津的小伙伴也有没吃过的,在我们天津八大碗饭馆里,它可是招牌菜,原名叫做红烧干贝,我今天选用了鲜贝柱来做,鲜味更足,肉质更嫩,做法一点都不难!用料鲜贝300克冬笋300克小葱1根姜1片蒜1瓣盐5克糖5克水淀...
在加拿大海洋三省或者是大西洋四省生活的亲们,新鲜的青口贝几乎是每个月都可以吃到的海鲜呀!但是总感觉3,4月份的青口贝好像更加肥美一点,也许是我的错觉😂😂。用料青口贝一袋(大概2磅)大蒜5瓣切片有盐黄油20克白葡萄酒15ml...
用料贝贝瓜1个烧肉100克油少许盐少许蚝油少许糖少许蒜头少许贝贝瓜烧肉的做法备齐食材。将烧肉切件,贝贝瓜洗干净去籽切成小块。锅热下油,放蒜头烧肉爆香,再放贝贝瓜,加入适量水、蚝油、糖、盐煮熟撒上葱花出锅。...
扇贝道鲜美,营养丰富,与海参、鲍鱼齐名,并列为海味中的三大珍品。富含蛋白质、ω-3脂肪酸、B族维生素、镁和钾,热量低且不含饱和脂肪。常吃扇贝有助于预防心脏病、中风及老年痴呆症。☘️众多饺子馅中最鲜美多汁的一款☘️用...
用料莜面500克芹菜少许西红柿1个尖椒半个胡萝卜半根秒杀西贝烧汁莜面窝窝的做法把所需蔬菜切丁,备好原料。用温水和面,揉至表面光滑。用压面器压制成蜂窝状,上笼蒸10分钟。1.烧油,加入蒜末吵香。2.再依次加入蔬菜丁(萝卜,西...
用料红烧汁用以下调料调出酱油25克蠔油25克白糖12.5克玫瑰露酒6克苹果醋7克甘草汁10克下面是菜的用料罗氏虾700克魔芋菊花贝一袋姜、蒜几片,随意就好青椒半个清水60克玉米淀粉1/2小匙盐1/2小匙油1大勺用一碗红烧汁调出...
用料葱2根姜20克红葱头6颗蚝油4汤勺酱油8汤勺糖3汤勺水200ml植物油100ml酱汁馅料22:蒸海鲜汁(附蒜蓉蒸虾和扇贝)的做法锅里放油,葱姜和红葱头拍碎,入油炒香后,将油倒出。把其他料放锅里,与葱姜一起煮滚,改小火1分钟关火,滤出...
最近看了深夜食堂,对红烧肉来了兴趣,刚好看到黄小厨微博有分享做法,那么本人在下厨房的第一个菜谱,鲜贝红烧肉,送给大家。用料鲜贝克五花肉克冰糖适量老抽适量姜4片盐适量生抽适量鲜贝红烧肉的做法五花肉切块,每个控制在差...
小海鲜的应用场景很广,只要配料拿捏到位,视觉和口感都是超一流,马上五一小长假了,做一小罐做出游零食吧。用料青红椒1个蚝油1勺红油1勺白糖15克鸡精2克麻辣鲜露10克花雕酒2克凉开水60克麻辣捞汁小海鲜之捞汁扇贝肉的做法...
现在很多去壳的扇贝肉品质也很不错了,由于大大降低了运输空间和运输条件,所以价格非常亲民,而且一些大超市中收买的扇贝肉往往都是很近期去壳的,所以性价比很好,推荐大家尝试一下。这次我们的做法是添加了酱油和白糖,属于类...
笋,是我特别特别爱吃的。那个鲜来~包一笼烧卖来用料笋适量生抽适量蚝油适量肉末糖少量葱姜水适量盐适量鲜嫩多汁冬笋鲜肉烧卖的做法调肉馅:冬笋切成细小的丁,别太碎,要有点口感(春笋也可以),肉剁成肉末,加入笋丁,(笋丁和肉末比...
用牛奶的香味结合扇贝的鲜味,你一定要试试~用料山姆厨房冻半壳虾夷贝6个牛奶100克料酒适量淀粉适量葱姜适量西兰花半棵盐适量香油适量【山姆厨房】奶汁鲜贝的做法准备好原材料西兰花洗干净,切开,然后放入开水中焯水,捞起沥...
蒜蓉粉丝扇贝,蒜蓉焦香,不仅去除了扇贝的腥味,还提出了扇贝的鲜味,去除了扇贝的寒凉,加上太太乐鲜鸡汁,鲜味更加翻倍。用料扇贝6只蒜蓉50克生抽1匙太太乐鲜鸡汁5克盐2克葱沫3克蒜蓉扇贝#太太乐鲜鸡汁#的做法扇贝清洗干净,粉...
用料冷冻鲜贝1袋蒲烧汁适量用自己煮制的蒲烧汁做一道蒲烧鲜贝的做法鲜贝解冻、冲洗干净,吸去水份;油烧热,放入鲜贝中小火煎至二面金黄;倒入蒲烧汁,烧至鲜贝裹匀酱汁,盛出;把锅中多余的酱汁淋在鲜贝上,再撒上芝麻。...
天太热~不想炒菜~做拌饭再合适不过了~且低油低热量~又好吃~从备料到吃到嘴里,四十分钟就好了~方便又快手~吹着空调吃上一盘鲜到掉牙的拌饭~再来一杯冰啤酒~炎炎夏日也可以很惬意哦~用料大米300g干贝60g海米3g香芹胡萝...
一直就想做,这次终于做了一次,味道还不错~用料口蘑250g葱末少许蒜末少许姜末少许盐少许贝汁2勺贝汁烧口蘑的做法将口蘑用水焯熟切片锅中放入少许油倒入葱末、姜末、蒜末炝锅待葱姜蒜爆香后倒入贝汁将贝汁稍微炒一下后倒...
广东人都喜欢吃捞面,炸酱捞面、蚝油捞面、牛腩捞面……每样都好好味。捞面是广东人对拌面的地方语言,是指把面条沥干后加上酱料一起拌匀;另外“捞面”也是广东的方言,意思是:掂、得了、做事ok。早上时间匆忙时,来个捞面是最...
北方一到冬天特别寒冷,所以炖菜深受北方家庭的喜爱。小火慢炖让蔬菜软烂易嚼,同时使蔬菜更好的吸收鲜汤的味道,使汤菜都特别鲜美!今天给大家介绍一道简单快手,低油低脂的菜品——鸡汁鲜贝干炖娃娃菜。这道菜特别添加了太太...
用料干香菇适量遥祝适量海米适量胡椒适量八角适量麻椒适量盐适量鲜极鲜贝的做法黄酒泡好的遥祝海米干香菇烤箱250度烤二十五分钟(要根据自家的烤箱温度来额,烤的时候千万别跑远,要经常关注,别烤焦了)最后几分钟加入麻椒胡...
多汁而嫩的鸡肉加上美味的自制酱汁,这道经典的照烧鸡肉采用正宗的日本烹饪方法制成,将在您的晚餐时段使用。无需购买瓶装照烧酱,完全自制!用料配料生姜1个洋葱1/4个无骨去皮鸡大腿1个海盐现磨黑胡椒中性风味油(植物油,低芥...
电视新闻在播网红肉松小贝,每天排队要等6·7个小时,还有黄牛参与,想想也太让人不可思议了,还是自己动手做吧,用的是【海燕的手艺】的方子,在这里先谢谢海燕了!用料低筋面粉130克鸡蛋6个牛奶110克葵花籽油100克柠檬汁数滴细砂...
用太太乐鲜鸡汁代替盐味精等调味料,挤一挤更方便用料鸡蛋2个牛奶20ml太太乐鲜鸡汁2滴白砂糖5g油(抹锅用)少许鸡汁厚蛋烧--太太乐鲜鸡汁的做法准备好材料鸡蛋加牛奶打散挤点太太乐鲜鸡汁和白砂糖,搅拌均匀锅中抹点油,再用...
夏日消暑健康营养快手菜用料丝瓜1-2根油适量盐适量蛋清半个白胡椒适量鲜贝2-4只鲜贝烧丝瓜的做法鲜贝切块用盐白胡椒蛋清腌一下担心腥味重的也可以加一点料酒这一步如果偷懒也可以省略主要是为了确保万一烧久了鲜贝不...
在一个公众号看到的做法,下厨房没有。试了一下很好吃!用料扇贝6只鸡蛋2个大葱(一定要大葱)半根黄油少许盐一点点扇贝贝壳烧的做法扇贝洗净,去掉泥沙,切碎放回贝壳。大葱切小,鸡蛋打散。黄油在锅内融化,放入大葱炒软,盛出备用。...
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