北京烤鸭家庭版怎么做好吃，北京烤鸭家庭版家常做法

10-02 今天看电视看到介绍北京烤鸭，于是就尝试自己做一下，话不多说，马上看看小白如何做南方版的烤鸭吧！用料鸭子部分鸭半只蜂蜜10克姜3片蒜3瓣十三香1勺盐适量糖适量荷叶片部分面粉250克水120克盐0.5克蘸料部分甜面酱3勺糖适量...

家庭版北京烤鸭

01-21 闺女去了一趟北京，对那里排队三小时的北京烤鸭念念不忘，于是乎…疫情期间在家里烤起来。用料北京鸭胚1只甜面酱若干勺饼若干家庭版北京烤鸭的做法首先，你需要准备一支北京烤鸭的生胚，冰袋顺丰包邮到家，赠送全聚德卷饼和酱...

北京烤鸭

04-07 海外党想念家乡美食充分挖掘做饭潜力用料鸭子1只蜂蜜60g料酒60ml白醋30ml水60ml苹果2个面包2片甜面酱5勺荷叶饼20张黄瓜1根葱丝1根北京烤鸭的做法超市买的处理好的鸭子2.1kg想要脆皮一定要充气在鸭皮和肉之间充气可以...

家庭版烤鸭

12-13 孩子想吃烤鸭，但是外头到处都在防控新冠病毒15天没出门了也不敢出去，尝试着做一下鸭腿版烤鸭。用料鸭腿肉3只面粉300克水150克食用油适量大葱1根甜面酱2勺家庭版烤鸭的做法按照春饼方子做20个春饼卷烤鸭吃蒸熟后的样子...

北京家庭烤鸭（烤箱版）

11-25 虽然并不是北京人一定就会做烤鸭，不过碰巧我这个北京人还真做过（*ﾟ∀ﾟ）つ―{}@{}@{}-用料鸭1只蜂蜜2勺料酒2勺白醋2勺苹果1个小葱1把白砂糖2勺黄瓜1根荷叶饼10张甜面酱3勺北京家庭烤鸭（烤箱版）的做法鸭子清理干净（可以买商家...

家庭烤箱版北京烤鸭

08-13 多伦多也有了全聚德和大鸭梨，想念烤鸭的时候，偶尔去解解馋。家附近有个鸭场，买到了很新鲜的鸭子，自己在家也能实现烤鸭自由了！用料鸭1只生抽1小碗八角2个桂皮1块香叶2片五香粉5克盐5克苹果1个馒头1个家庭烤箱版北京烤鸭的...

电烤箱版-北京烤鸭

05-05 在美国上学，尤其是华人不多的州的小村子，想吃道正宗的北京烤鸭很难，在餐厅吃贵不贵不说，关键不给鸭架，失去熬鸭汤的机会。学生不嫌麻烦的话，还是自己在家烤最实惠。用料鸭1只蜂蜜2勺白醋1勺甜面酱若干料酒1勺盐少许苹果半个...

炭烤家庭版北京烤鸭

09-16 一直怀念大北京的烤鸭，在美帝大农村，大部分的中国美食只能自己在家做。超市卖的鸭子基本都是冷冻的，买过几次中国店的，好多鸭毛。还是Costco的处理得最干净。用料鸭1只苹果1个柠檬半个脆皮水：蜂蜜2勺醋2勺料酒2勺烤鸭饼中...

北京烤鸭及鸭饼（烤箱版）

10-05 想念家乡和亲人也想念烤鸭。英国中餐馆里给老外吃的北京烤鸭实在不敢恭维。没办法，吃货自己来吧！还别说，真吃出全聚德味儿了，哈哈哈哈用料鸭子1只甜面酱适量面粉400克小葱3根黄瓜1根油适量北京烤鸭及鸭饼（烤箱版）的做法歪果...

家庭自制老北京烤鸭（带春饼教程）

04-07 乡愁是一只老北京烤鸭，疫情期间自己动手烤鸭，制饼。我一共烤过三次，有鸭腿和整只鸭子的方子。用料鸭只蜂蜜勺料酒勺白醋鸭腿黄瓜条葱丝甜面酱勺饺子皮苹果面包家庭自制老北京烤鸭（带春饼教程）的做法一整只鸭子要风干一天一...

北京炸酱面（家庭版）

11-21 用料黄豆酱三勺甜面酱两勺肉末适量香菜少许北京炸酱面（家庭版）的做法温水和面面里加一点点碱面一点点盐（加这些只为面更劲道）绞肉机绞好的肉馅儿入锅煸炒如果觉得油有点多可以适量的舀出来点葱姜蒜备用黄豆酱备用甜面酱备...

（家庭版）北京烤鸭

01-21 小菜花爱吃！不！最爱！鸭子！吃完烤鸭，剩下的鸭架不要扔！煮一锅超级香的鸭架汤又可以干掉一碗饭！用料鸭1只腌料具体看下面脆皮水蜂蜜白醋酱油（2:1:1）其余交给时间（家庭版）北京烤鸭的做法鸭子泡掉血水，用自己喜欢的味道腌一晚上（我个人...

家庭烤肉（韩式/老北京炙子烤肉/烧烤酱版）

11-03 到了冬天超级想吃各种烤肉～🥳在外面人均100的烤肉店吃起来不爽～自己研究研究发现腌制各种肉类也不难嘛～厨房小白也完全OK哒（嘿嘿我就是）希望可以帮助到大家啦🥰用料洋葱半个大葱1根香菜5根孜然粒适量五香粉适量牛肉片150克...

北京烤鸭

03-25 第一次做烤鸭灰常滴成功，皮脆肉嫩、果木清香、宅抗疫期间自娱自乐✈️假装飞北京吃烤鸭喽🎬拍段video纪念一下用料鸭子1只五香粉2大匙海鲜酱（或甜面酱）1/2杯盐1小匙大蒜泥1大匙生姜泥1小匙麦芽糖1/2杯生抽1/2杯苹果木随意...

家庭版北京烤鸭六吃

09-11 团购了俩只果木北京烤鸭，自己在家加工加工，美味吃了俩顿用料鸭2只家庭版北京烤鸭六吃的做法果木北京烤鸭片皮，背上的皮薄，离骨头近，正好片纯皮，沾糖吃。（蓝色碟子里）片皮肉，靠近鸭胸的部分，连皮连肉一起片，包葱丝黄瓜丝和酱包饼...

北京烤鸭（烤箱版）

09-01 感恩节快到了，临时起意买了一只新鲜鸭子，想用烤鸭来代替烤火鸡，结果鸭子买早了，我以为要像火鸡那样腌几天的，最后发现不得不烤了只能提前过感恩节了哈哈YouTube、小红书和下厨房看了十来个方子，结合自家条件，综合总结尝试做...

超正宗北京烤鸭（家庭烤箱版）

09-02 北京烤鸭，从来没有什么酱油、蚝油、香料的事儿。就是鸭子、脆皮水和时间。这次的菜谱我根据一个很古早的厨师教学视频来作为基础，结合了阿曼达的方子做了家庭化的改良，以求在家庭小灶中能够尽力做出最正宗的味道。因人在...

北京特色——烤鸭（家庭版）

09-20 用料鸭子1只盐蚝油花椒粉五香粉或13香调成酱北京特色——烤鸭（家庭版）的做法1.鸭子1只，化冻后洗净去内脏（有新鲜生鸭更好，不过我们这没得卖，冰冻的还要20来块一只，贵的时候甚至要30多，泪奔ing），用盐里外均匀的抹一遍。2.用蚝油...

网红鸭腿版【北京烤鸭】

08-26 枫叶农场🍁鸭腿真心不错，全是肉！我在weee上买的，一顿两只刚刚好！配上我的酱，简直秒杀这边的烤鸭店😋用料枫叶农场半只鸭腿2盒蜂蜜烤鸭酱饺子皮葱网红鸭腿版【北京烤鸭】的做法食材鸭腿两只，鸭腿上刷蜂蜜（这样皮烤出来很脆），烤...

北京烤鸭（美国烤箱版）

10-23 第二次做的时候成功了，第一次鸭子没怎么熟很难切。用料蜂蜜3-8勺白醋1勺苹果1个北京烤鸭（美国烤箱版）的做法Costco冰冻区买的鸭子，提前第一天白天放在水槽里解冻第一天晚上剪开包装，把肚子里包装好的内脏拿出来，鸭肚子里外...

老北京炖肉（家庭版）

09-24 用料五花肉500克冰糖一块酒半瓶盖葱姜蒜适量花椒大料桂皮小茴香香叶适量红烧酱油2~3勺老北京炖肉（家庭版）的做法紧肉：五花肉洗净切块冷水入锅，水开后肉表面变白捞出，北京人管这步叫紧，通常就是说把肉紧一下主要目的是去一下...

北京片皮烤鸭

06-09 用料鸭只甜面酱勺盐克北京片皮烤鸭的做法鸭胚腌制风干后用碳火烤制烤到50分钟后鸭皮金黄干爽为止小贴士烤鸭要烤到皮干爽打皱...

家庭版脆皮北京烤鸭（含荷叶饼和甜面酱做法）

07-14 下厨房有很多烤鸭教程，但正宗做烤鸭的我没有找到。搜了好多视频，最后还是在纪录片里看到了北京烤鸭的整个流程以及其中的美食文化。用料鸭1只蜂蜜5大勺料酒4大勺白醋2大勺苹果1/2个橙子1/3个馒头1个荷叶饼用料：中筋面粉2...

零厨艺家庭版北京烤鸭

09-13 前一阵琢磨着自己做片皮鸭，做出来还真的挺象那么回事的，也非常容易，在北京正不正宗不知道，反正这二十多年在国外中餐厅里吃的就是这个味道，有厨友要求分享一下，就写了个菜谱。用料鸭1只黄瓜1根葱1根甜面酱/海鲜酱适量【鸭饼...

懒人版北京烤鸭（鸭胸肉

04-23 感觉烤鸭的食谱基本都需要一整只鸭，对于我这种懒人来说每次打开食谱就不想做了。而且我的刀功也差，整鸭有太多骨头的地方片不好，这种带皮的鸭胸肉烤好后你用小刀斜着切片是很好操作的，可以片的很薄。本来鸭胸是在网上给狗...