谷司怎么做好吃，谷司家常做法

04-02 牛扒先生广州网红餐厅的牛扒，在家也可以自己搞定用料牛排1块黄油2克澳洲谷司原切雪花牛扒的做法牛扒完全解冻摊开，不粘锅放少许油加热，放入牛扒煎至1分钟，翻面继续煎1份，装盘即可淋上配好的黑椒汁味道不要太好咯🤩配菜～我喜...

04-10 看过吴老师的十谷米吐司，决定做一个杂粮吐司。杂粮可以自己在超市自己搭配，也可以在网上直接购买配好的。虽然是多种谷雨的，但是入口不会特别粗糙，反而松软有弹性，面包的组织内部夹着谷物，有kerker咀嚼的快乐！以下为450g模具...

超级谷物吐司，超级谷物

12-24 用料20克亞麻籽25克燕麥片250克高筋面粉35克糖1茶匙乾酵母粉1顆蛋110克牛奶1.5茶匙鹽20克奶油，切塊40克奇亞籽，浸泡10分鐘(詳見要缺)超级谷物吐司，超级谷物的做法1將亞麻籽和燕麥片放入主鍋，以Turbo/2秒/2次研磨。2加入高...

100%含水量的谷物吐司

02-27 100%含水量～～也不是很难嘛！好吧～我原本并不是想做这么高含水量的吐司～～我数学不好～～把自己绕进去了……结果就是妥妥的100%含水量！首先，我用了凯瑟琳……流泪粉就是厉害！我感觉先锋超高筋也是可以的。其次，我添加了10%鲍勃红磨坊...

五谷磨房版全麦吐司

11-24 此方废话较多，是自己19年磕吐司的一个记录，适合新手观看，为直接法吐司，可出2个450g的吐司。全麦含量40%，算上五谷磨房的粉就是杂粮粉含量46%。【请看小贴士】一开始用的五谷磨房的核桃黑芝麻粉，怀孕后买了小幸孕，但是发现我...

拯救豆浆渣-五谷吐司

02-25 早上做豆浆，把隔出来的豆渣当汤种用料汤种60克高筋粉300克牛奶120克鸡蛋1个盐4克糖40克酵母4克黄油40克拯救豆浆渣-五谷吐司的做法除了黄油以外的材料放入厨师机揉面，揉至拓展阶段加入黄油，揉出手套膜。不强求完美的手套...

小美谷朊粉椰蓉吐司

03-26 因为在减肥，但是也没戒全碳水。就是早餐需要一些碳水又不能太猛。就在生酮吐司上面加了一点改良这个是两个吐司的量。一个吐司模具450克规格的如果你是要生酮吐司的话把全麦粉换成亚麻籽粉就行了哦o(≧v≦)o这个配方还...

谷朊粉版黑全麦吐司

02-19 用料鸡蛋一个水250克黑全麦粉300克谷朊粉180g糖12克（帮助发酵，如果不想放也可以）玉米油10克（可略，我忘了放也能成功，放了更好吃）鲜酵母14g谷朊粉版黑全麦吐司的做法将鲜酵母溶于水中，其余所有材料混合搅拌后倒入酵母水揉匀大...

多谷物吐司

10-08 这星期我们来做多谷物吐司。我是根据新良多谷物面包粉里边的配料自己瞎调配的。也可以直接买一包多谷物面包粉来做。这个面包是低糖吐司，因为不甜，可能有些人就不爱吃，但是在里边加了芝麻、核桃、蔓越莓，这样口感比较丰富...

70%中种谷物吐司

07-10 用料高筋面粉189克水114克即发干酵母3克谷物面粉（主面团）81克细砂糖（主面团）22克盐（主面团）4克奶粉（主面团）11克水（主面团）59克黄油（软化）25克70%中种谷物吐司的做法中种材料依次添加，用手混合成团（使用面包机或厨师机也可以）。温度2...

谷物小吐司

12-29 用料T651000克水650克液种100克法国老面200克黑麦面种（固态）100克盐23克鲜酵母10克黑麦水解300克全麦水解200克混合谷物（烘烤泡水）400克后加水50克谷物小吐司的做法T65加水混合均匀水解1小时...

谷谷金砖

09-27 用料青稞罐头510克饮用水2升糖水100克/300克晶冻粉130克/390克绿茶500毫升1500毫升热水500毫升/1500毫升谷谷金砖的做法取一罐青稞量取510克青稞2升饮用水清洗倒入青稞米取晶冻粉量取390克晶冻粉量取1500毫升热水锅中...

新良多谷司康.酵母版

06-10 看着家里买多了的新良多谷面粉，突发奇想拿来做了司康，还不错，健康有嚼头。用料新良多谷高筋面粉250克盐3克白砂糖15克黄油（总统发酵）60克牛奶（光明全脂）120克酵母（安琪金装）5克蔓越莓30克新良多谷司康.酵母版的做法混合面粉，糖，...

可爱的五谷寿司饭团

12-20 用料有机五谷米（大麦仁，小麦仁，黑米，糙米，大米）1/2杯有机糯米1/2杯胚芽米1杯水600毫升寿司醋（2杯米的用量）米醋60毫升糖30毫升盐5毫升可爱的五谷寿司饭团的做法倒进电饭锅煮好，闷10到15分钟。寿司醋做法：低温融化，趁饭还是热的扮...

全谷物吐司藜麦早餐

04-22 用料藜麦10克孢子甘蓝6个鸡蛋1只樱桃萝卜1个全麦面包2片胡椒盐适量盐适量全谷物吐司藜麦早餐的做法孢子甘蓝去根，去外层叶子，对半切开。加入橄榄油，胡椒盐，拌匀。放入烤箱，上下200度烤15分钟。藜麦浸泡8小时，洗净，放入锅中，加...

十谷米吐司，减肥，防便秘的吐司

09-17 经典的粗粮吐司。粗粮热量极低，可预防高血压和便秘实话说这个吐司有点难度，含水量高又加了这么多的粗粮，需要用到厨师机，本次依然是beko倍科厨师机K6.用料见步骤十谷米吐司，减肥，防便秘的吐司的做法这个程度加黄油加黄油后...

谷脘粉黑麦全麦吐司

06-08 记个菜谱。。因为买了黑麦粉，可是黑麦粉没筋度，做出来的面包和吐司也不是不能吃，只是会很结实，吃下去没满足感。。不要看一片面包，纯黑麦做出来的面包因为发不起来，所以在同一片的情况下，重量是比普通面粉的重的，无形之中，吃一...

藜麦全谷物红糖吐司

08-01 用料高粉300克藜麦全谷粉50克水170克（面粉吸水性不同酌量增减）红糖25克鸡蛋一个酵母粉4克盐4克黄油18克藜麦全谷物红糖吐司的做法除盐、黄油的所有材料入面包机，揉面4个五分钟，加入黄油，揉面5分钟，加入盐，揉面5分钟。夏天温...

谷物寿司

02-21 儿子为我做的神秘🍣用料米饭1碗海苔1片午餐肉1盒每日坚果1包椒盐适量花椒粉适量谷物寿司的做法白米饭一碗，每日坚果砸碎，拌入米饭中，加适量椒盐和花椒粉拌匀待用。海苔一张，切成宽一厘米的长条。午餐肉从盒内取出切成块状...

多谷物吐司（70%中种）

07-19 完全用全麦粉做的吐司，能长这么高很欣慰了，比上次波兰种长得高，更柔软。用料中种新良多谷物面包粉175克耐糖干酵母4克水110克主面团新良多谷物面包粉75克奶粉15克盐2克糖25克鸡蛋液50克黄油20克多谷物吐司（70%中种）的做法...

奇亚籽多谷软欧吐司

10-06 就是想试试好吃不胖的面包，配方仍在改进中......用料欧包粉200g多谷粉200g低粉100g奶粉22克炼乳34克蛋1个牛奶150克水96克糖82克盐6克黄油64克酵母6克奇亚籽12g奇亚籽多谷软欧吐司的做法除黄油及盐所以材料放面包机揉...

9种谷物全麦吐司🍞

06-07 原方用的液种和海绵种。没有时间隔夜发酵的我，只能改良了一下配方。结果看起来改的还不错！用料高筋面粉170克全麦面粉150克水270克紫米谷物80克酵母4克盐4克细砂糖18克黄油20克奶粉50克9种谷物全麦吐司🍞的做法老方法：温...

多谷物吐司

10-04 用料高筋面粉220g多谷物面粉100g盐4g细砂糖20g鸡蛋液40g牛奶180g酵母6g黄油30g多谷物吐司的做法准备好材料将除黄油外的所有材料加入面包机中，开启揉面模式，揉25分钟左右揉25分钟左右后加入黄油，继续揉，我的面包机继续揉2...

营养五谷吐司

10-18 第一次尝试五谷面包，由于是晚上做的，就要面临深夜烤熟，因为我不喜欢冰箱发酵，所以，太困啦～果干卷的不太均匀，切到最后没有果干了😅用料高筋面粉200克低筋面粉50克南方黑芝麻糊1袋红豆薏米粉50克黑米粉15克小米粉20克黄玉米面...

生酮版吐司（谷朊粉）甜

07-06 1.放入模具中的时候一定要好好整形，要不然烤出来的吐司很丑。2.用的模具是450克的。3.可切14片。4.面筋粉少吃，因为容易致炎。用料椰子粉20克亚麻籽粉70克小麦面筋粉190克赤藓糖醇（30克就够了）48克洋车前子壳粉3克黄原胶2...