酸菜菌菇牛腩锅仔

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酸菜菌菇牛腩锅仔的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

牛腩 500g
菌菇 200g
酸菜 200g
大蒜叶 50g
花椒 1g
酱油 20毫升
泡椒 2~3只

酸菜菌菇牛腩锅仔的做法  

  1. 牛腩凑水,放在沙锅中加水放花椒烧开,后小火烧到牛腩酥。

  2. 酸菜加油少许煸过,煸时同时把泡椒放入锅中一起煸,然后倒入沙锅加酱油再小烧30分钟注意汤水最后加点味精把大蒜叶放入沙锅大火一分钟完成了!  !    !

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