酸菜菌菇牛腩锅仔
来源:美味食谱馆 6.28K
用料
牛腩 | 500g |
菌菇 | 200g |
酸菜 | 200g |
大蒜叶 | 50g |
花椒 | 1g |
酱油 | 20毫升 |
泡椒 | 2~3只 |
酸菜菌菇牛腩锅仔的做法
牛腩凑水,放在沙锅中加水放花椒烧开,后小火烧到牛腩酥。
酸菜加油少许煸过,煸时同时把泡椒放入锅中一起煸,然后倒入沙锅加酱油再小烧30分钟注意汤水最后加点味精把大蒜叶放入沙锅大火一分钟完成了! ! !
用料
牛腩 | 500g |
菌菇 | 200g |
酸菜 | 200g |
大蒜叶 | 50g |
花椒 | 1g |
酱油 | 20毫升 |
泡椒 | 2~3只 |
酸菜菌菇牛腩锅仔的做法
牛腩凑水,放在沙锅中加水放花椒烧开,后小火烧到牛腩酥。
酸菜加油少许煸过,煸时同时把泡椒放入锅中一起煸,然后倒入沙锅加酱油再小烧30分钟注意汤水最后加点味精把大蒜叶放入沙锅大火一分钟完成了! ! !