小方蒸白馒头怎么做好吃
今天小林老师分享健康又不失颜值的馒头制作,大家记得收藏哈,方太蒸箱出品的馒头,顶部不滴水,蒸出的馒头个个饱满又美丽,哈哈买蒸箱找林老师,哈哈哈。用料白燕中筋粉400克纯净水200克燕子牌酵母3克韩国细砂糖20克安佳纯奶粉1...
最简单的方法蒸出最喧软的馒头谁的青春没有一首周杰伦?用料普通面粉2斤温水适量酵母5克蒸馒头之小白也能蒸出白馒头的做法酵母倒面粉里搅拌边加水边搅拌成絮状揉成团潮湿的笼布盖住,再盖上盖子手指插进,不回缩就行了案板...
馒头不大,我才吃了一个,小豆一顿吃俩发酵到位,非常松软😃用料中筋面粉300克温水150克酵母3克蒸馒头~普通白馒头最好吃的做法和面:温水和面,揉到面团光滑,我用的揉面机。发面一发:冬天暖气房,室温24度左右,贴着暖气发酵1小时至2...
馒头作为精白米面里的代表性主食,单一的口感和营养实在让人爱不起来。要想把这道传统的面食做得更好吃,并且营养更丰富,其实也并不难办到。今天和大伙儿分享的这道馒头小方,稍加一点小变化,就能让普普通通的大白馒头秒变大...
用料中筋面粉200克酵母2克水100-110克小白馒头的做法酵母+水(或牛奶)融合静五分钟面粉+酵母水和面软硬适中密封静置。第一次发面20分钟,揉面排气;第二次发面20分钟,揉面排气;第三次发面40分钟(面已发好),撒点面粉揉面排气,多揉...
香甜刀切版!第一次自己用电饭煲蒸馒头。没想到!十分好吃!而且过程并不难。只是断断续续时间比较久。馒头韧韧软软热乎乎的一点不发干,带着淡淡的甜味儿。我觉得比我妈做的都好吃!用料自发馒头粉1温水0.5奶粉适量大蒸小馒头...
超简单的蒸大白馒头方法!松软香甜喔!用料面粉1000克温水500克酵母8克糖20克蒸大白馒头的做法将酵母与糖放入35°左右温水中!不能太烫喔否则酵母就活不了了哈哈!搅拌均匀!酵母糖水分次加入面中!搅拌成面絮状!这个状态就可以揉...
很多妈妈跟我说想做点馒头给孩子吃,可是总做出来硬硬的,今天做了个最最简单的切馒头,做出来的量一家三口吃早餐应该是刚刚好的。。。用料高筋面粉150g温水75g酵母3g糖30g小白做馒头的做法温水里加一点糖3-15g都可以,再倒...
每个宝宝都是卡通控,同样的食物,只要让形成卡通化,食欲也会倍增^_^用料普通面粉200克糖20克牛奶105克酵母2克小白免馒头的做法容器里加入白糖、酵母、牛奶。倒入面粉。搅拌呈絮状。按压成团。揉光滑密封发酵。发酵两倍大...
老一辈的人们做包子、馒头、烙饼都不在话下,小时候妈妈做的面食至今都是美味的回忆。疫情居家隔离,想念妈妈做的白白的香喷喷的馒头,自己琢磨出这个方子,厨房小白也能做出大馒头啦!!用料普通面粉400克温水200克细砂糖10克酵...
用料温水70克糖20克酵母6克中筋面粉650克牛奶265克猪油20-25克泡打粉,可以不加5克蒸馒头(北方大馒头)的做法盆中加入所有干性材料活匀,加入湿性材料,我比较喜欢有奶香味的,所以把一大部分水换成了牛奶,也可以全部用温水加入...
用料面粉一百克白糖少量水酌情放酵母一克紫薯一只蝶豆粉少量可可粉少量小白兔馒头的做法先用温水加白糖加酵母和面,发酵一小时后,排气,切开面要无孔分成五个剂子做小白兔造型。再来一只。上笼摆好,用小火继续发酵,发到按上...
用料酵母5克普通面粉500克白糖20克水250红豆沙半袋蒸小馒头的做法哈忘记拍图了,除了红豆沙,把全部用料放面包机按和面发酵,一个小时后就可以发酵好,按揉面十五分钟,拿一小份面团搓成条擀面杖擀平把豆沙搓条卷好用刀切小段...
原材料:高筋面粉,酵母,白砂糖,牛奶,蔓越莓,温水!用料高筋面粉230克牛奶20克白砂糖10克温水100克曼越莓3克清蒸小馒头的做法酵母放入温水中,直至表面起小泡,并搅拌均匀放入糖,然后将其与面粉混合,均匀的揉,直到其表面光滑,放入盆里...
用料温水250克酵母7克普通面粉500克小白蒸馒头傻瓜馒头的做法酵母溶解于温水中,搅拌均匀,水温不能超过40度,以不烫手为宜,水温高会使酵母失效酵母溶液缓慢倒入面粉中边倒边用筷子搅成棉絮状搅拌至所有的面粉为棉絮状用手...
主要是怕自己忘记了,做了几次都很成功用料酵母8-9克面粉1000克水350克牛奶200克糖30克克蒸白馒头的做法1.准备好面粉等材料,牛奶加热倒入细砂糖融化搁置降温2,面粉中间挖洞埋入酵母,倒入温开水,温牛奶,用筷子搅拌成絮状在用...
用料鸡蛋1个自己家蒸的馒头1个盐适量孜然适量胡椒粉适量馒头小方的做法馒头切丁,我喜欢切成大约1cm左右。将鸡蛋打入碗中,打散,加入适量盐。将蛋液倒在馒头丁上,由于蛋液不太够,可将清水导入蛋液碗冲涮剩余蛋液再倒给馒头...
经过多次试验后,第一次成功的馒头用料酵母克2水克50面粉克450粘米粉克50【小白】蒸馒头的做法揉面,一次发酵30小时以上揉面(排气),二次发酵5-15分钟冷水上锅,蒸15分钟(大馒头延长蒸制时间)关火,盖盖焖5分钟即可小贴士发酵时间...
用料中筋面粉60克油2克糖2克酵母2克水30克根据面粉吸水能力自行调节红曲粉适量可可粉适量小白熊馒头的做法面粉,白糖,酵母混合倒入2g油一定要多次少量倒入水!!不要一次到太多用筷子搅成面絮状揉成团揉成面团,表面有小坑不...
白面馒头吃腻了吧,我教您一招,馒头喧软赛过面包,小白鸽的造型看起来麻烦,其实简单到小朋友都会做,淡味的馒头孩子出不来,我加了一些白糖在里面,孩子一口气吃掉好几个,说太软了太香了。喜欢这个造型的关注文章,慢慢往下看。用料...
作为一个地地道道的北方人,面食者,馒头是必须要学会的,不会也要学,哈哈哈用料面粉300克水100克酵母3克小葱5根油适量盐适量自蒸发面馒头-白馒头、油卷、玫瑰花馒头的做法用温水和酵母,搅拌成酵母水,用来揉面团。揉好后,盖上...
小棉10月龄啦。早上想给她加早饭。可是现做太久了。做好一些小馒头,早上姥姥一蒸,再来个蛋。希望小家伙长快快用料低筋面粉100克水50克酵母1克奶粉一点黑芝麻酱1勺黑白小馒头的做法两个面团,盖保鲜膜,发酵至2倍大揉成刀切...
记得第一次做馒头,不知道酵母过期了,发了一整天没点儿变化,坚持蒸了出来是又酸又硬啊😶…两三年前的事儿了😓最近一直在做面包,回头一看比起面包的揉面发酵火候,馒头简单多了!馒头据说有南北方差异,南方蒸法注重二发,蒸出来蓬...
用料面粉1公斤酵母10克海韦力馒头泡打粉5克水0.45公斤馒头泡打粉蒸馒头的方法---图解的做法称取各种物料参照上述的馒头和面配方,分别称取面粉、酵母、馒头泡打粉和水,其中面粉要选择中筋面粉,不要选用筋度过低的面粉或...
用料面粉500克温水36度250克酵母6克白糖6克蒸白面馒头的做法36度温水化白糖,白糖水化好后讲酵母粉加入搅拌,静置10-15分钟,上面有一层绵密的小气泡,像卡布奇诺的小气泡。说明酵母已经激活。将酵母水加入面粉中,边加入边搅...
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