一发炼奶吐司怎么做好吃，一发炼奶吐司家常做法

02-11 为了记住自己喜欢口感的面包配方而且一方主要为了方便，放到第三天依旧软软可手撕用料牛奶120克盐3克酵母3-4克黄油27克糖30克高筋面粉27克鸡蛋1个（55g）炼奶30g一发炼奶吐司的做法除黄油和盐全部混合，先用厨师机低档位，再高...

一次发酵汤种炼乳吐司

10-01 含水量＝（水250+90*0.9+炼乳80*0.35+蜂蜜15*0.2+鸡蛋55*0.75）/540＝73%用料65℃汤种：高筋面粉40克+水250克汤种在制作中会有损耗，成品大约215~220克。主面团：高筋面粉500克，细砂糖30克，奶粉25克，牛奶90克，蛋1只约55克，酵母5克，盐5克，...

一次发酵也松软的炼乳吐司

10-17 这个吐司只经过一次发酵，口感却非常的棒，根本不需要面包刀来切片，因为它太软了，直接手撕着吃最过瘾。您如果感兴趣不妨也试试或者收藏起来，让你享受到被家人和同事称赞的成就感！所用食材：金山吐司粉275克牛奶90克糖25克酵母3...

一次发酵の炼奶吐司

09-22 做烘焙这么久以来，自认为吐司是最不好伺候的小主，但是当你可以熟知她的脾性，尽心的在每个当下去细心对待她，并且有足够耐心等待她一点点成长膨发饱满，耐心的烤制上色，最终她便会为你呈现出它惊艳的状态和口感。这也是为什么...

一次性发酵炼奶牛奶吐司（普通高筋粉版）

09-15 这款吐司的面粉用到的是比较普通的高筋面粉，蛋白质含量只有12.2，就是我们平时俗称的饺子馒头粉。做吐司首先必须弄明白自己面粉的吸水率，否则那是相当地伤不起，饺子馒头这类粉粉的一般吸水率大概在60%左右，绝对不能与面包...

炼乳吐司(一次发酵)

10-11 鸡蛋和牛奶加起来是293克，可以根据鸡蛋的大小适当的增减牛奶的比例，糖分是刚好的，无需减糖，减了就偏淡了。该配方可以做出2个吐司，这是一款适合懒人的吐司，口感各方面都特别棒！用料奶粉50克炼乳80克高筋面粉550克细砂糖62克...

奶香浓郁的蜂蜜炼乳手撕吐司一发吐司

03-11 强调一下，这个是一发吐司哦该吐司口感绵密、奶香十足，面包体紧致细腻此配方可制作两个450克吐司因每个人的烤箱脾气不同，烤制的时间和温度也会不同，食谱中提到的温度和时间仅供大家参考，切勿因为烤箱差异而埋怨配方问题哦...

炼奶吐司

04-26 关于吐司最后发酵，发酵到模具的几分满，这个跟你使用的面团的量有关。还是看状态，积累经验，用手按下去轻轻回弹就可以入炉了，烘烤中吐司中途上色后可以盖上锡纸。食谱by@爱美食的乐乐用料吐司粉540克糖50克酵母7克盐7克奶粉...

一次发酵炼乳小吐司

05-05 最近为了消耗炼乳天天做的一款吐司，觉得挺不错的。一次发酵做起来很方便。菜谱可以做两个12厘米水立方。用料高筋粉350克低筋粉50克细砂糖10克黑白炼乳48克鸡蛋45克牛奶230克鲜酵母12克盐5克黄油20克一次发酵炼乳小吐...

一次发酵炼乳吐司

07-24 炼乳跟吐司简直就是神仙搭配啊，可以动起手来试试哦用料高筋面粉600克炼乳80克酵母6克鸡蛋60克细砂糖18克奶粉30克水305克黄油40克一次发酵炼乳吐司的做法将黄油以外的所有材料加入厨师机搅拌桶，进行搅打面团揉到初步扩...

一发蜂蜜🍯炼乳吐司🍞

11-23 家里翻出一听炼乳，还有2个月到期，不能浪费，安排上，做个吐司，没想到还不错，柔软的奶香，撕着吃，停不下来的节奏，记录一下。用料1个鸡蛋＋水300克糖40克蜂蜜30克炼乳80克奶粉20克盐4克黄油40克酵母7克王后高筋500克一发蜂蜜🍯炼乳吐...

黑芝麻炼乳吐司（一次性发酵）

06-01 吐司做起来时间长一次性发酵的吐司节约时间对于我这个大老粗来说口感也没什么要紧的炼乳，牛奶，奶粉，三倍奶香味儿再加黑芝麻粉烤的时候就香的不行配方是两条吐司的量一条自行减半用料王后高筋面粉500克牛奶300克酵母6克...

面包机一键炼奶吐司

01-13 最近热衷面包制作，每周必来几发。遇到好的方子，记录下。以便日后在撸。用料高筋面粉250克鸡蛋1个盐3克酵母3克黄油25克牛奶110克砂糖25克炼奶25克面包机一键炼奶吐司的做法首先分享一个面包机出膜小方法。我用的东菱面...

一次发酵的巧克力炼乳吐司

03-21 有一天我发现，我又买错东西了，炼乳买成了巧克力口味的，然后就一直没吃，买东西不看属性的人已经不是第一次犯这种错误了，但是得用掉呀，临时想做可是时间又不够二发，于是就琢磨出了这款一次发酵的吐司。用料蛋液50克水115克炼...

低糖软香吐司（一次发酵纯手工无需炼奶版）

03-30 年前就开始买模具要做个漂亮吐司，结果几经波折，下单，退单（等十几天没发货），又下单，退单，又下单……好不容易昨天吐司盒终于到手，赶紧撸起来！因为小小失误（方子里我会说明），导致吐司上面有些裂开，但是不影响整个口感味道！刚出炉时，皮夹...

一次发酵---炼乳淡奶油吐司（多图）

07-16 看过其他朋友的吐司做法，自己稍微改变了一下材料配比。出来的口感还是很好吃的😬。之前一直都是2次发酵，时间太久了。今天一次发酵省时省力。自己不喜欢太甜所以糖我减少了喜欢甜的可以自己多加点用料淡奶油（超市雀巢）35...

一次发酵炼乳吐司

10-18 我儿子今晚睡的早，闲来无事做2个面包，我是准备做两个面包的面粉用量昂！提前一晚用面包机和面，用面包机和面键30分钟，然后拿出来整形放到模具盒里一个，面包机里一个，打算第二天早上起来烤用料高筋面粉500克奶粉60克细砂糖60克...

淡奶油炼乳吐司（一次发酵）

11-12 原方是八卦兔的一次发酵炼乳吐司因为换了新烤箱测烤吐司的温度不想用那么久来一发就找了一次发酵的方子第一次做的时候恰巧家里有半瓶开封的淡奶油就想用淡奶油替换黄油和一部分牛奶应该也没问题吧后来做出来果然很软...

一次发酵炼奶奶油奶酪吐司～老面版

09-13 继续试验一次发酵老面版，炼奶和奶油奶酪的组合，想想就好吃哦。配方是450克吐司模一个的量。制作前请看小贴士！用料老面酵头高筋粉（金像）100克水100克干酵母2克主面团高筋粉（金像）150克细砂糖23克炼奶30克牛奶48克奶油奶酪45...

一次发酵炼奶吐司

05-01 用料高筋面粉250克牛奶100克蛋液50克炼乳30克黄油20克细砂糖20克盐3克酵母3克一次发酵炼奶吐司的做法液体先称量，加糖、盐打均，再加面粉，面粉上挖坑放入酵母，搅拌均匀即可。放置一小时左右，让面筋自然形成。手揉成光滑的面...

炼奶吐司（一次发酵法）

06-06 用料高筋面粉250克奶粉15克全蛋55克酵母3克盐3克鲜奶100克炼奶60克无盐黄油25克炼奶吐司（一次发酵法）的做法把除黄油外其他材料放入面包机搅拌至扩展阶段，然后加入黄油至面团能够形成薄膜。面团完成好，直接取出平均分成3...

牛奶淡奶油炼乳吐司（一次发酵）

03-03 记录吐司用量及做法用料高筋面粉（白燕）250克牛奶+鸡蛋（1只）115克淡奶油（蓝风车）30克炼乳（展艺）26克糖20克盐3克酵母（安琪耐高糖）3克黄油（总统无盐黄油）20克牛奶淡奶油炼乳吐司（一次发酵）的做法除酵母黄油外，其余材料先液体后糖盐最后...

炼奶吐司一次发酸

03-13 注意：每一种面粉的吸水量不一样，一定要预留30克牛奶，看情况加哦用料高筯面粉250克奶粉粉20克全蛋50g炼奶（没有可用30克纯奶代替）60g细砂糖糖20克牛奶130克盐3克鲜酵母（或耐高糖干酵母3）9克黄油油20克炼奶吐司一次发酸的做法...

炼奶烤吐司

02-17 用料炼乳没有称吐司1片蒙牛随便1根炼奶烤吐司的做法吐司切小块炼奶加一点点水刷到面包片上入烤箱烤至焦黄随便雪糕从小爱到大大概弄成球形放到面包上就ok了~凉凉的配上热的面包片好吃(๑´ڡ`๑)🌝小贴士超简单没有小...

炼乳吐司🍞一次发酵也柔软

10-26 方子🉑️做一条450克吐司🍞用的是一次发酵，节省时间，时间充足的宝宝们可以自行选择二发方子添加炼乳较多，所以会比普通一发的吐司🍞更柔软，保水性更好，老化速度更慢。吃起来口感绵软细腻，空口吃或者做三明治🥪都可以。😍浓香...