绿豆沙麦芬蛋糕怎么做好吃
低糖低油的小蛋糕。用料面粉100克绿豆沙200克泡打粉6克糖60克盐2克牛奶适量油20克鸡蛋1个绿豆沙麦芬蛋糕的做法绿豆浸泡后蒸熟打成泥面粉和泡打粉,盐,糖混合均匀加入绿豆沙拌匀加入牛奶,鸡蛋,油倒入模具中200度烤15分钟出...
看到一个up主在制作保存一下文字版本方便找用料低筋面粉克泡打粉克细砂糖克牛奶克玉米油克麦芬蛋糕🍰的做法这个可以做12个大约奶酥粒五分满+蓝莓+面糊+蓝莓+酥粒花开加奶油草莓来一个加巧克力装饰...
好吃的巧克力麦芬蛋糕。用料低筋面粉240克黑巧克力160克白糖120克黄油100克牛奶160克鸡蛋4个小苏打粉4克麦芬蛋糕的做法准备所有的食材。黄油切块。用打蛋器打碎。鸡蛋搅拌均匀。白糖,鸡蛋,黄油放一起,用打蛋器打匀。再...
最近风很大的绿豆沙拿铁,是把绿豆冰棍捣碎了做成绿豆冰沙的口感,但绿豆冰棍还得现买,不如绿豆糕储存方便。端午吃剩的绿豆糕不要丢,加奶就是绿豆沙牛乳,再加咖啡就变成绿豆沙拿铁!用料绿豆糕2-3块牛奶125克冰块6-8块浓缩咖...
之前去台湾,偶然吃到一款绿豆沙,入口即化,甜而不腻,超市包装的那种绿豆糕和现做现卖的绿豆糕相比简直又硬又死甜,于是我在台湾和一个推车卖绿豆糕的老奶奶套近乎,她说她的绿豆糕里放的不仅仅有白砂糖,而是蜂蜜,我突然茅塞顿开...
一个盆,一个蛋抽,一把刮刀。短短20分钟就能吃上热乎乎的小蛋糕。对于在冬天懒得不能动的我们,还有什么比这更幸福的事呢?关键是,这个方子我已经做了6年了,还是很招我喜欢的,手痒的时候随时来一发!用料鸡蛋30克无味植物油30克...
炎热的夏天,雪糕是家庭必备品。前段时间做的雪糕都被“消灭”干净,打开橱柜里面还有很多绿豆存货,就用它做绿豆沙雪糕😊用料去皮绿豆350克白砂糖65克+70克淡奶油3盒纯牛奶2袋绿豆沙雪糕的做法准备,去皮绿豆一袋。纯牛奶2...
这款绿豆糕是我总结好几个方子后在实践中汇集的一个方法!操作用时4个小时左右!用料绿豆500克红小豆350克白糖240克大豆油80克炒熟糯米粉80克水若干豆沙绿豆糕的做法洗净绿小豆、红小豆,分别加水浸泡!我第一次做,都浸泡一夜...
看宫廷剧总是特别心水那些糕点,市售的绿豆糕大多都是豆沙馅,我喜欢纯绿豆的。看到有厨友用麻油、黄油做的,我觉得这道点心应该是在夏天增添一抹清凉的,用无味的玉米油就不会喧宾夺主了,个人喜好哈。不要用花生油、黄油啥的...
美味红枣麦芬蛋糕,快手早餐~~~用料酸奶100克全蛋液50克白糖15克红枣粉40克低筋面粉60克玉米油50克小苏打1克食盐1.5克泡打粉2克酸果脯适量白芝麻(可选)适量红枣蛋糕红枣马芬蛋糕快手麦芬蛋糕的做法全蛋液打散备用加入浓...
几天不吃蛋糕又开始想念蛋糕了,可是为了后天女儿生日必须暂时忍一忍,所以开始对纸杯类小蛋糕打起了主意。看了好多方子都是加泡打粉的,既然不加泡打粉可以做磅蛋糕,那么用同样的原理能不能做出麦芬蛋糕呢?用料无盐黄油(可用...
记录一个用量用料绿豆麦仁三分之一麦仁绿豆沙的做法提前一天泡好煮就行了...
用料脱皮绿豆250克细砂糖50克玉米油30克牛奶20克沙沙绿豆糕的做法绿豆泡5小时以上,上锅蒸熟,我直接用电饭锅蒸一个小时,普通锅蒸40分钟蒸熟就这样,有点沙沙的直接压成粉,不需破壁机什么乱七八糟的,很快可以压好的拍少了一个...
用料黄油95克细砂糖94克鸡蛋103低筋粉125克泡打粉6克牛奶24克小麦芬蛋糕的做法将所有材料准备好黄油自然软化后和糖一起先用刮刀拌均匀,再用电动打蛋器打发至颜色变浅分次加入鸡蛋搅拌均匀再低粉和泡打粉放一起过筛后...
这款麦芬蛋糕制作简单,味道纯正。去除了枣皮,吃起来细腻绵软,枣味浓郁。绝对的冬季最爱!用料红枣150克牛奶125毫升黄油30克红糖40克小苏打3克低筋面粉90克泡打粉3克鸡蛋2个红枣麦芬蛋糕的做法红枣在锅中煮15分钟后,取出,去...
菜谱来自中岛志保老师,《中岛老师的烘焙教室麦香蛋糕》。此麦芬属是【湿软】口感,不是【没烤熟】请注意,跪求小当家们看清楚再做,喜欢【厚实微噎】不适合这个菜谱,可在下厨房自行搜索别的菜谱。蜜红豆做法可在下厨房自行搜...
一个跟我买月饼的老人家特别爱吃我炒的绿豆沙,正好小孩儿也闹着要吃绿豆糕,就一份豆子两份做法,写下来供大家参考😊绿豆糕的糖量自己斟酌着放,这里我这个用量出来成品并不算甜,可以根据自己口味去增加。用料月饼用绿豆...
muffin蛋糕,常被做麦芬蛋糕、马芬蛋糕,或者简单明了的纸杯蛋糕。它的做法很多种,可以加入多种配料进行发挥。但不管哪一种做法,都简单好操作,如果是烘焙新手,不妨试试,而且它的味道一点都不会因为制作简单而逊色。我也一直觉...
我不爱吃太甜的馅料,自己的这个方子甜度刚刚好~记录一下~如果是想做馅料的还是建议偏甜一点更好,因为和外皮中和之后的甜度是刚好的。植物油版的,低脂清爽,更能突出绿豆本身的清香。200g脱皮绿豆成品大概800g左右。用料去...
网上有很多玛芬蛋糕的作品,但是能作出一个漂亮的爆炸头的却不多,有些作品远远看去就是一个杯子蛋糕嘛,想要爆头最关键的两点掌握好,包你做出漂亮的蘑菇头。做蘑菇头的两点主要原因:一、你要有一个玛芬蛋糕的模具。二、倒入...
方便自己阅读,君之的方子,据说可以膨胀比较高~用料黄油60g细砂糖60g牛奶50ml鸡蛋50g柠檬汁15ml低筋面粉100g盐0.625ml泡打粉2.5ml蜜豆60g君之版-蜜豆麦芬蛋糕的做法柠檬挤汁备用低粉,泡打粉,盐混合过筛备用黄油软化后,加入...
突发奇想🤗用料绿豆250克麦芽糖50克细砂糖50克黄油/油60克牛奶50克(可适量增多)绿豆糕/绿豆沙/红豆沙的做法绿豆浸泡数小时,搓了去皮,放到电饭煲蒸30分钟,途中可打开查看,用手轻轻一捏就能捏散就可以了压碎放入锅中翻拌,干的...
用料中筋面粉150g鸡蛋2个红枣10个绿豆沙100g酵母粉1.5g水70g白砂糖30g红枣鸡蛋绿豆沙发糕的做法鸡蛋,水,酵母,白糖都加入盆中,用蛋抽搅拌3分钟,加入面粉,绿豆沙,1/3红枣,搅拌均匀。耐高温碗中垫油纸戓刷色拉油,把调好的面糊倒...
看了别人家德国婆婆的松软配方,自己特意测试了酸奶版本跟明治牛奶版本**牛奶版本:蛋糕比较松散**酸奶版本:蛋糕粘度好点,有酸奶香味用料低筋面粉160(80+80)克鸡蛋1个(去壳后约60克)泡打粉2+2克黄油30+30克牛奶60克细砂糖20+10...
这是用胡萝卜、蜜豆和坚果做的一款麦芬小蛋糕,方子的量可以做4个纸杯蛋糕,正好两人份早餐的量,用它做下午茶也是美味的,简单快手又好吃,试试吧~美枚低筋面粉粉质细腻,做出的蛋糕口感松软、膨胀力好,也是我一直屯的低筋面粉。...
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