咖喱火锅~
来源:美味食谱馆 3.36W
【咖喱咖喱 轻轻一加 咖喱咖喱 辣】
吃够了牛油、番茄、菌汤
那就来点不一样哒~
用料
咖喱 | 2块(两人份) |
洋葱 | 1个 |
土豆 | 2个 |
盐 | 适量克 |
青椒 | 1个 |
椰浆 | 1罐 |
姜蒜末 | 适量 |
娃娃菜 | 1颗 |
菌类 | 随意 |
鱼豆腐 | 随意 |
魔芋丝 | 随意 |
茼蒿 | 1把 |
咖喱火锅~的做法
炒菜锅中倒油 将洋葱姜蒜、青椒和土豆翻炒
再倒入椰浆 炖大约2分钟
加水放入咖喱 直到咖喱块融化
(多炖一会儿收汁味儿更浓!!!)将汤料倒入煮火锅的锅
等汤开后放菜开始煮吧
小贴士
PS:①重口味的可以调点麻酱沾着吃~
②吃到最后待汤变浓 即可加入米饭撒点马苏里拉奶酪 就变成咖喱焗饭啦~