咖喱海鲜锅

来源：美味食谱馆 1.55W

咖喱海鲜锅的做法步骤图，咖喱海鲜锅怎么做好吃

用料

虾	半斤
梭子蟹	4只
蛏子	半斤
花蛤	半斤
藕片	若干
香菜	3根
大葱	半根
生姜	一个
咖喱	3块
料酒	若干
鲍鱼	6只

咖喱海鲜锅的做法

准备洗净食材，蛏子、花蛤先水里煮开口后捞起备用（因为怕锅小，蛏子我去壳挑肉出来）
起油锅，先把葱、姜等佐料煸香，然后把藕片放入锅中翻炒（其他蔬菜也可以加入），接着把虾、蟹放锅里烧红，加一点水、料酒、盐，再把鲍鱼、花蛤、蛏子加入锅中煮一会儿，然后加入咖喱块，不停翻炒，差不多收汁浓稠时就可以盛锅装盘
最后装盘，放几根香菜点缀，完美收工

海鲜咖喱海鲜锅咖喱好吃

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