红糖可可贝果怎么做好吃
今日份~红糖可可贝果还有浓郁的巧克力酱(⊙o⊙)哇更多的贝果口味请参考制作步骤视频请参考全麦黑芝麻贝果海盐芝麻贝果温暖香甜肉桂黑芝麻~酱酱贝果全麦贝果用料酵母2克高筋面粉270克全麦粉30克可可粉15克盐4克蜂蜜10...
最近我迷上了一款面包,就是贝果。这种面包有区别于其它面包的喧软,制作方法也跟其它面包不同,外壳脆脆的,里面松软。您可以给它夹上各种馅,咸的,甜的,甚至辣的都可以。您还可以把它做成原味的,做成全麦的,做成双色的,配个煎蛋和...
如果贝果也分三六九等;那么这款双重可可橙皮贝果绝对是贝果list里的top!因为它好吃到无人可以拒绝!浓郁的可可面团搭配流心可可豆;浓烈却偶尔混合着一丝橙皮的清香。这种热烈却又内敛的双重组合;请锁死🔒用料高筋面粉230克...
‼️要素过多der贝果(来自于手边有啥材料就放啥的...哎嘿(=´∀`)人(´∀`=)额外料不管是揉入还是裹入,都好好吃!各做了一盘,糖渍橙皮丁/柠檬丁是点睛之笔!🌱使用此方前请仔细阅读底部小贴士。用料全麦粉120克高筋面粉120克盐3...
〈要素过多的贝果〉🌱使用此菜谱前请阅读底部小贴士。用料高筋面粉190克全麦粉50克可可粉10克盐4克酵母1.2克蜂蜜12克水125克无花果50g核桃仁25g煮糖水1升水+40g糖全麦可可无花果核桃贝果的做法揉光滑,面偏硬,粗膜即可...
用料高筋面粉500克鸡蛋3个可可粉30克酵母5克(鲜酵母×3)水250克玉米油15克盐6克黄油40克红糖50克麻薯糯米粉210克玉米淀粉60克牛奶400克糖80克黄油30克夹馅混合坚果220克红糖适量红糖坚果麻薯可可软欧的做法面团材料除...
肉桂巧克力也是黄金搭档了,这款贝果水煮没有加糖,即使吃的时候不复烤也不会很硬,是适合大部分人口味的贝果。用料高筋面粉235克可可粉10克肉桂粉5克盐4克白砂糖15克速发干酵母3克水140克黄油5克巧克力豆(裹馅)30克水(煮贝果...
用料王后高筋面粉250克水155克酵母4克盐3克糖20克可可粉10克蜂蜜15克可可豆适量烫面包水水1000克糖25克蜂蜜25克手揉无油低糖可可贝果🥯(自留)的做法酵母加入温水中搅拌均匀全部材料混合均匀揉成表面较光滑的团(没拍可可...
用料材料1Oatly120g高粉190g黑麦粉50gyanbaq2g白砂糖15g干酵母3g可可粉15g鸡蛋1个材料2煮糖水用水10000克煮糖水用白砂糖30克可可Oatly燕麦奶黑麦贝果的做法材料1倒入主锅内,30秒/速度3-6,之后揉面模式6分钟。分8个面团...
上班族嘛!假如解决发酵这个等待问题,灵活利用上下班做到面包的时间分配!可太牛逼了~✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨不但可以节省时间,还可以有超级大的成就感!因为用同一段时间,同时上着班赚着钱,还可以吃香喷喷的包!🙈🙈🙈✨✨...
贝果..圆形的面包,最的优点就是可以夹很多东西,不管是制作的时候夹,还是制作好后夹,都是十分美味和百搭的!!少量的配方,此法子可以做3个贝果,多吃可以翻倍制作哦..(制作过程图后补,毕竟这是我突然想到的)用料水90g盐2g白砂糖10g...
10个用料高筋面粉200克全麦面粉200克盐5克可可粉25克奶粉10克酵母4克清水250克煮贝果水:水1000克糖50克无糖无油可可贝果的做法把所有材料倒入揉面机揉10分钟,28度温度下发酵40分钟。分成10等份,醒发15分钟,整形。30度温...
玛德琳蛋糕(贝壳蛋糕)是法国风味的小甜点,原本用于家庭烹制。法国大文豪普鲁斯特普鲁斯特凭借对贝壳蛋糕的味觉回忆,令他写出了长篇文学巨著《追忆似水年华》将其推广到世界蛋糕殿堂上。玛德琳蛋糕对于刚开始接触烘焙的朋...
喜欢巧克力的!不要错过啦~😌😌这个料超足!我自己就特别喜欢浓郁口感的东西,所以这不是传统的贝果,不是做餐包的,直接吃就很好吃,有点甜面包的意思。想着整个特别浓的甜贝果吃好了🥯,我放的可可粉用量挺大的~ps:这个面团含水量相...
用料老面团100g麦芽精3g细糖50g起酥油25g高筋面粉250g法国面包专用粉260g折叠奶油260g鲜酵母20g盐10g鸡蛋25g牛奶150g水80g可颂贝果的做法将所有材料一起搅拌至表面光滑有弹性冷冻2小时将冷冻好的面团擀开包入折叠奶...
这款贝果没有添加砂糖,却可以吃出甜味的秘诀就是红枣粉。也就是用红枣干磨成的粉来代替糖份,比砂糖健康营养,增加了甜味的同时还使贝果有了红枣的香味。真的好吃又健康!减肥期的小伙伴也可以放心吃了!用料高筋面粉165克全...
算是一款自己琢磨出来的配方吧,真的很好吃哦~每天早上烤几片配上牛奶鸡蛋,天天吃都不会腻呢!无油低糖的配方多吃两片也不会有罪恶感了。封面图是做了480g一个的面团,感觉有点高大…我觉得稍微小一点切片会比较美~很奇怪的体...
🍂🎞️🌻平时吃的贝果大多是韧韧的,这次要做一个拥有柔软内心的秋日口味;超级浓郁的巧克力味,夹心是淡淡甜味的板栗泥,保留了颗粒感;趁热吃了半个,心里暖暖的;最好的季节就要过去,备好小棉袄迎接冬天。用料高筋粉250克水155-165...
食谱八份,每份:净碳水:1克卡路里:292大卡|碳水化合物:7.5克|纤维:4.5克|糖:1克|蛋白质:15克|脂肪:23克|饱和脂肪:7克|多不饱和脂肪:0克|单不饱和脂肪:0克|反式脂肪:0克|胆固醇:88毫克|钠:280毫克|钾:176毫克|维生素A:405IU|维生素C:0毫...
用料高筋面粉300克盐6克酵母3克白砂糖10克黑芝麻30克水80克牛奶100克煮糖水材料1000克,30糖低糖无油黑芝麻贝果|万物皆可夹的贝果😂的做法1️⃣除黑芝麻外,所以材料放到揉面桶中(注意水预留20-10出来,面粉吸水性不一样,干了再...
我来啦‼️❤️💙💚橙皮和可可绝配,无糖会有一点点可苦‼️‼️用料贝果面团:(4个量,每个大概80g)全麦粉200克水115克可可粉15克盐3克干酵母(鲜酵母)2g(6g)馅料:(根据自己喜好放)橙皮30g煮贝果的糖水:水500克白糖25克无糖无油|100%全麦可可橙...
记录一下数据用料八个贝果的量高粉360克天然酵母110克水150克蜂蜜25克盐4.5克鲜酵母6克红曲粉5克可可粉5克黄油10克芝士片8片铜钱红丝绒可可贝果的做法免煮糖水版~基发(28度半小时)~整形松弛15分钟~二发(35度1个小时)~预热烤...
大理石纹贝果太好看了,来分享一个免揉的方子。本来是想做咖啡肉桂味的,速溶咖啡粉用完了就换成可可粉了。大家可以自行替换咖啡粉和可可粉。用料高筋面粉300克酵母4克水168克左右盐3克可可粉3克肉桂粉2g糖(想加的话)5~10克...
又尝试新的贝果口味啦~这次做的可可味,家里没有巧克力豆了,如果有的话加上一定更好吃!下次补上!这个份量可可味也比较够啦,空口吃或做贝果三明治都很不错👍这里记录配方,具体的整形流程参考之前发的【咖啡贝果】_title_a用料...
用料鸡蛋1只牛奶250ml红糖45克盐5克麦片50克高筋面粉400克法芙娜可可粉9克核桃、杏仁、蔓越莓干共60克耐高糖干酵母6克玉米油40克红糖可可麦片坚果软欧包的做法新模具开光,阳晨不粘土司模,碳钢材质,手感厚重;进口华夫涂层...
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