爱的煲仔饭怎么做好吃
想吃煲仔饭又嫌弃外卖的料不够多,那么厨房小白打算自己动手啦啦啦✌1⃣️备料(两人份):一小碗米泡半小时,两根腊肠,姜丝,两个鸡蛋、红烧排骨,青菜2⃣️先在砂锅底刷一层油,然后米:水以1:1.5下锅烧至六七成熟3⃣️烧饭之际青菜过水,放了...
前几日与儿子(孩子在广州)聊天,我问他吃饭了吗,他告诉我在吃煲仔饭,我随意的和他聊着天,他突然说妈妈我给你寄点腊肉吧,然后你自己做。收到了快递,今天休息必须安排,感受儿子的分享。煲仔饭源自广东广州,是以砂锅作为器皿煮米饭...
非常非常爱煲仔饭,简单又好吃,还可以嚼锅巴,吃完暖暖的超级适合冬天~用料大米杯香肠根鸡蛋个白糖克生抽勺蚝油勺糖克煲仔饭(冬日最爱)的做法先准备好食材,米提前洗净泡20-30分钟,鸡蛋忘记拍了,我用的无菌单(普通鸡蛋也可以但是...
用料大米杯香肠根鸡蛋个油克蚝油勺老抽勺白糖克生抽勺盐克糖克水克煲仔饭的做法大米洗净泡水半小时。砂锅涂一层油,泡好的大米和水放进去,大火煮开之后转小火焖10分钟。香菇焯水,米饭焖好后掀开盖子搓几个恐,腊肠片放进去...
搬运微博:王光光光光光光做为自用保存支持原创!!光光yyds用料大米杯煲仔饭饭的做法王光光光光光光说的!大概是浸泡20分钟锅里抹油加米和水大火煮开转中火煮到看不水表面都是泡泡以后盖盖子转小火煮3分钟放腊味再继续煮5分...
有了孩子以后从十指不沾阳春水的姑娘慢慢过度成爱做饭的宝妈只要孩子喜欢我就乐意做用料米饭一碗排骨若干玉米粒若干西兰花若干胡萝卜若干宝宝最爱,彩虹煲仔饭的做法西兰花玉米彩虹焯水煮熟排骨用高压锅加酱油压熟(这个...
我家呢是二胎家庭,弟弟比哥哥小六岁,哥哥今年刚上小学,弟弟现在还不到三个月。现在又处于秋冬季节,炒菜一是凉的太快,前面的菜已经凉了,后面的还没炒好~二就是没有太多的时间站在灶台前一个一个的炒菜。所以懒人有懒法。而且...
用料糙米50g糯米50g番茄一个豌豆粒适量玉米粒适量腊肠适量香肠一根胡萝卜适量香菇一个龙利鱼一块辣椒酱适量糖适量油适量豆瓣酱一勺(15g)黑胡椒适量煲仔饭~的做法将米混合洗净,热锅热油,放入混合米小火翻炒一下,炒米的时候...
小朋友爱吃拌饭,怎么营养均衡又健康呢?一盆煲仔饭就能解决啦!用料广式腊肠2根米1-2杯生姜适量料酒2勺食用油适量鸡蛋2个味极鲜2勺生抽1勺蚝油1勺香油1勺白糖1-2勺凉开水3勺宝宝也爱吃的煲仔饭的做法腊肠切片(尽可能能切得...
好吃的煲仔饭有两个不容忽视的特征,一是跟煲上桌的调味汁,揭开盖子浇在饭上,有嗞嗞的响声,此为画龙点睛之笔,看上去黑又亮,全看调汁师傅的手艺了;另一处是晶莹剔透的米被光滑的煲底烧出的一层金黄的锅巴,与普通锅巴不同的是不...
煲仔饭一提起广东美食,就会想到一锅貌不惊人的煲仔饭。在这特殊的春节,来锅热气腾腾的煲仔饭,揭盖的瞬间香气四溢,腊味的脂香和肉香咻地钻进鼻中,让人忍不住口水,来慰籍孩子们不能外出游玩的阴霾心情。煲仔饭源起广东,历史悠...
懒人最爱一锅就可以做出一餐饭菜,夏天不用再炒菜啦!用料米2杯上海青3颗鸡蛋2个油10克蚝油1勺盐3克生抽1勺糖5克懒人最爱的砂锅煲仔饭的做法1.米提前浸泡半小时,加1.5倍水,砂锅底部可以涂一层油。配料切好备用2.煮到米饭水...
煲仔饭以前做很多,小孩子们也喜欢吃,好久没做了,今天小孩子们说要吃煲仔饭,给他们做了排骨煲仔饭。用料排骨酱油生粉蒜头丁胡椒粉盐米饭清水油葱花排骨煲仔饭/腊肠煲仔饭的做法排骨洗干净,锅中注入水煮开,放人排骨煮2分钟,去...
每年冬天,腊味煲仔饭就是最期待的美食之一冬天是吃腊味的最好季节,刚熏出来的腊味新鲜上市味道香浓,口感也是一级煲仔饭是广东人最伟大的发明之一几片腊肉,几片青菜,一碗米饭就是人间极品的料理同时,一口砂锅就能搞定一顿饭...
用料长粒米一人量鸡蛋一个菠菜一小把葱花若干香菇三颗腊肠一根煲仔饭?的做法米洗好泡半小时,菠菜香菇干腊肠焯水留用开蒸我用的小熊电热锅中间加了一次水大约半小时到四十分钟米里没水时加入青菜葱花腊肠闷一会最后加入...
暑假在家闲着无聊,做一做美食!用料香肠根据自己个人喜爱与口味大米根据自己实际需要香菇根据个人喜爱与口味糖一勺盐半勺蚝油1勺酱油1勺蔬菜根据个人喜爱与口味生抽1勺腊肠根据个人喜爱与口味油正常的菜籽油,食用油,亚麻...
搬运自微博大胃爱丽丝用料米油腊肠蔬菜鸡蛋生抽盐老抽糖蚝油香油水小辣椒鸡肉看第2步【搬运菜谱】电饭煲煲仔饭by大胃爱丽丝的做法米洗净放入电饭煲里,水多少看图!再放一点点油。(有时间泡30min,没有也没事不影响美味!)鸡肉...
广东人眼里,除了一碗汤牵绊着故乡情,还有就是色泽鲜润、酒香浓郁、皮脆肉松的腊味。而能将腊味香味发挥至极致的菜式,便是煲!仔!饭!广东人对煲仔饭的热爱,小到街角巷子,大至餐厅酒家都有它的一席之地。选用米香味浓,口感干爽有...
广州美食之行,探访煌上煌的煲仔饭一直感觉意犹未尽,香肠没品够味,回家后一直心欠欠。凭记忆的味道,今天试着用最简单的方法来尝试一下,惊艳之,你也动手来试试,简单成功版用料煌上煌香肠4根香菇8朵煌上煌腌鸭腿半只蔬菜1顆鸡...
源于孩子喜欢煲仔饭😃用料香肠4根象牙米400克油少许酱油少许糖少许爱心❤️腊肠煲仔饭的做法大约三大勺酱油➕白糖小火烧开,做好煲仔饭酱油备用。我用的是象牙米,浸泡三小时以上。不用放太多水(没过米一点点即可)因为浸泡中...
用料大米1杯香肠半根鸡蛋1个青菜一颗生抽1勺老抽1/3勺糖少许可可爱爱煲仔饭的做法把米饭放进电饭煲煮到八成熟,还有一点水分。腊肠和青菜分别烫熟。蒜和葱爆香,加入调味汁(一勺生抽➕1/3勺老抽➕少许糖)石锅底上抹上香油,...
用料丝苗米(香芋味)腌过的鸡肉(最好腌四个小时以上把味道腌进去)讲究嫩滑入味不腥“煲仔”饭的做法鸡肉切块,腌制:生抽,蚝油,花雕酒,姜丝,盐,生粉,鸡粉,花生油腌制四小时以上或隔夜腌制泡米泡成米粒发白色,让米粒吸饱水开始煮饭,水量...
来到深圳后一直很喜欢吃椰子鸡店里的煲仔饭,这次疫情逼急了在家不能出门的我,尝试用炒锅做了一次煲仔饭,没想到跟外面的没什么差别,而且十分钟就能搞定喔!就把菜谱分享给同样爱吃煲仔饭的你们啦❤️用料大米1杯鸡蛋2个腊肠1...
用料生蚝适量里脊肉适量鸡蛋一个丝苗米适量葱适量姜适量酱油适量蚝油适量盐适量油适量蚝仔煲仔饭的做法生蚝洗净备用。里脊肉、葱花切粒。里脊肉用蚝油、酱油、盐和油腌制20分钟。砂锅锅底刷油,放进洗净的丝苗米,丝苗米...
某一个下雨天点了一份同仁四季的煲仔饭外卖,居然是连锅一起送过来了😂本来不浪费的原则,就有了这份煲仔饭用料大米杯香肠根鸡蛋个榨菜生抽,老抽,蚝油,香油,白糖煲仔饭的做法泡米,把大米提前一个小时左右泡上,我是淘洗干净后用...
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