龙凤呈祥戏水煲怎么做好吃
今年是龙年,没有买那外来的龙虾,因为江南人把鹌鹑当小凤,黄鳝为小龙还是吃自己喜欢的最补最吉祥的啦,所以在兔去龙腾来的最后一天里,这连绵的雨天最需要的是全家福的汤煲,就上一道今年最后的辞旧迎新菜----龙凤呈祥戏水煲。用...
用料冬瓜克四斤蚝油一勺姜八片片盐十克鸡蛋二个鸡精十克味精十克老抽一勺猪肉三斤大葱四个粉丝二包冬瓜戏龙珠的做法把肉切成条行方便打馅在打好的馅里放入鸡精味精盐葱姜耗油老抽然后搅拌均匀搅拌均匀后放在一旁等侯...
用料简单常见,做法也简单。本菜脱胎于鲁菜名菜干烧黄河鲤,成品造型如蟠龙在水中嬉戏,色泽鲜亮,味道醇厚,无需再次勾芡,自来芡持久不澥,很适合家宴。鱼不限于黄花,其它海鱼,河鱼都可以用料黄花鱼1条老抽3克生抽2克料酒20克糖5克...
鱼儿戏水用料圣女果2个青瓜1块鱼儿戏水的做法取一个圣女果,切下蒂部另取一个圣女果,在横面上切一块小薄片蒂部和小薄片各当一个鱼眼,切下小薄片的那个圣女果当鱼身取一块青瓜,从中间切开成两半斜着切开沿着斜切面开始切薄...
用料鸡胸肉(小)6块海蜇丝少许黄瓜1根木耳6朵糖1克鸡蛋清半个马铃薯生粉少量用水调汁盐适量香油几滴米酒1小勺味好美白胡椒少许凤戏牡丹的做法所有食材洗净切好备用木耳提前泡发海蜇丝用清水泡洗掉盐味切好的鸡胸肉加入...
用料鸡肉半市斤白菜7页金针菇18条土豆半个玉米粒半市斤红萝卜半个玉白呈祥的做法用热水烫菜叶炒配料平铺菜叶,把配料放进里面,包起再用金针菇绑起来(包一个用3条金针菇拼接)一个滴一滴香油~蒸拼盘~完成!...
用料黄瓜两根姜少许蒜少许酱油、醋、香油、白糖各一勺鸡精少许二龙戏珠的做法将黄瓜两侧放筷子夹住,直刀切片,反面45度角切好待用将两根黄瓜切好,放入盘中,均匀撒盐,腌制十分钟,期间调制汁水。碗里放入半碗水,水中放入切好的...
佳士博乡厨系列:龙呈凤翔——酥脆双拼用料佳士博玉米布丁酥一袋佳士博爆浆酥一袋番茄酱适量乡厨:龙呈凤翔——酥脆双拼的做法准备一袋佳士博玉米布丁酥和佳士博爆浆酥油温160-170度,炸制4-6分钟龙呈凤祥完成啦...
此菜参与《辞牛迎虎·席开六宴》活动,俺是"生活绿皮书"圈子滴~~春象征着希望,随着万物生长,大地呈现出一派生机盎然。梁元帝在《春日》中的佳句:“春还春节美,春日春风过。”生动地道出了人们对春的美好寄寓。春节是中国的...
用料绿柠檬汁40毫升菠萝(去皮)160克白糖浆60毫升凉白开220毫升红茶冰块200克游龙戏凤的做法菠萝洗净,切块依序将菠萝块、绿柠檬汁、白糖浆、凉白开、140克的红茶冰块放入果汁机中。用高速搅打至无冰块撞击声,再加入剩余红...
这款茶是之前和朋友去一家小咖啡店喝到的,当时就被它清新的口感所吸引。作为上班一族和手机党,辐射几乎每时每刻都在对我们产生伤害。而绿茶中的茶多酚可以帮我们预防及治疗辐射伤害,可单纯的绿茶难免有点乏味,加点茉莉花...
咳嗽比较严重的时候,都会想起买新鲜鳄鱼肉煲汤。以下是百度对鳄鱼肉功效解析:研究表明,鳄鱼肉中蛋白质含量较高,其中含有人体所必需氨基酸比例适中,并且还含有对人体有很高营养价值的高级不饱和脂肪酸以及多种微量元素;鳄...
用料鸡蛋1个味极鲜2勺耗油1勺香油1勺虾仁4只盐3克料酒4勺葱丝10克四龙戏珠的做法香油和盐放入鸡蛋里搅拌均匀,其他佐料用作腌制虾十分钟,盘里放入葱丝,最后用虾仁裹鸡蛋液装盘上锅蒸,开锅十分钟即可小贴士香油和盐放入鸡...
值此新春佳节,龙凤呈祥迎平安,愿国泰民安,愿一线医护人员多多关爱自己,有你们人民才有现世安稳的平安,祝愿所有人新年吉祥安康!用料南瓜1个紫薯1个面粉300克龙凤呈祥迎新年的做法面粉分别与熟南瓜和熟紫薯揉成两份面团,捏出...
没想到火龙果也能做菜吧?超级鲜艳的配色,上桌惊叹啊用料火龙果1个红辣椒1个黄辣椒1个青辣椒1个胡萝卜半根沙虾半斤油一勺细砂糖半勺料酒一勺盐半勺鸡粉1/4勺姜片3片龙凤呈祥的做法备料青红黄辣椒,胡萝卜切丁-制作步骤:1....
用料蒸鱼豉油1勺姜若干油适量乌尔鳗鱼1条咸酸梅10颗咸酸梅蒸鳗鱼之祥龙戏珠的做法取出珍藏多年的老酸梅,此步骤纯粹为了让我的酸梅亮亮相🙈8颗咸酸梅捣碎盘子底部垫姜片,鱼肚子塞姜片,乌尔鳗鱼洗干净,放在姜片上。将捣碎...
卤鸡爪用料鸡爪8只鸡蛋2枚姜片若干八角4颗葱段若干香叶4片茴香若干花椒20粒黄酒一勺老抽三勺冰糖按自己喜好凤爪戏珠的做法1.鸡爪去掉指甲,热水沐浴断生捞出控水备用。2.热火下油,放入姜和香料煸香,下去鸡爪翻炒。3.均匀...
一道简单又不缺失营养的菜,可以适合正餐,或是下午茶的水果,胖美眉的福音,好吃不胖.家里的小孩子也特别喜欢.火龙果也叫吉祥果,所以有沙拉吉祥虾这个名称.水果可以自由换品种噢.酸奶加芝麻,也可以换成沙拉酱.用料虾20...
#罐头小厨#龙凤呈祥蔬果汇!大鱼大肉吃了好几天,快上班了想要调整身材?试试这道水果创意菜,让你一口变瘦、变美、变年轻~用料火龙果芒果黄秋葵红辣椒虾仁淀粉葡萄酒盐黑胡椒龙凤呈祥蔬果汇的做法火龙果、芒果切块小碗中倒...
用苹果、香蕉、桔子、葡萄、黄桃做的水果拼盘。特点色彩艳丽,口味绝佳是招待亲朋的必备美食。用料苹果两个香蕉两个葡萄适量桔子一个黄桃五块凤凰戏牡丹的做法先将黄桃两边切上细密的斜刀。苹果一切为二,切上深"v"字形...
偶得——今天买了几条老虎鱼,洗净装盆时发现中间圆点处好像少了什么,随手从边上杨梅烧酒瓶里夹了一颗杨梅!结果上笼蒸好后,菜品大幅度提高,酒杨梅去腥,还有酸甜味,酒香和杨梅香气都在了,外加酸甜味。有点奇遇的感觉,“生活本来...
初夏不期然的来了,想起江南汉乐府的采莲:江南可采莲,莲叶何田田。鱼戏莲叶间,鱼戏莲叶东,鱼戏莲叶西,鱼戏莲叶南,鱼戏莲叶北。这种意境勾起我的遐思,于是有了这道金鱼戏水😍用料蒸饺主材:面粉300克猪肉200克韭菜100克摆牌材料:...
用料鸡半只水鱼1只白花蛇1条水2L鲜海底椰5片薏仁70克姜小块盐适量龙凤水鱼汤的做法将鸡清理干净切块(如果有那种大砂锅人又多吃得完的情况下放整鸡更好)水鱼对半剖开(一般是卖家干的活儿),去掉内脏以及左右二边微黄的...
蓑衣黄瓜摆了个造型而已。用料黄瓜两根油盐酱醋辣椒适量双龙戏珠的做法黄瓜切蓑衣刀,转圈摆在盘中。浇上调制好的材料,夏天吃非常棒的冷菜。小贴士切的时候可以在黄瓜两侧垫筷子,不容易断。调味按各人喜好即可,但是建议提...
凤祥咸蛋黄嫩骨鸡,采用鸡背部靠近鸡翅膀的肉,鲜嫩多汁,整块大肉,吃起来口感超好,比鸡翅更胜一筹呢~好吃的炸鸡配上新鲜又美丽的水果,无论是营养还是颜值那都是非常nice~~~用料凤祥咸蛋黄嫩骨鸡1袋(7~8块)芒果1个水蜜桃1个香蕉...
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