芽菜包怎么做好吃
孩子想吃芽菜包,试着做。除了有点咸,没毛病。记录配方,减了盐,方便下次做。所给面粉量,可以做16个包子皮。所给馅,可以做28个包子馅。用料肉馅肥肉150克瘦肉350克芽菜230克(一包)生姜2-3片大蒜1小瓣大葱小半根(约10克)豆瓣酱1.5...
这个季节,除了野菜,香椿芽,花椒芽,还有这一种——木兰芽,无论凉拌,炒食,做馅,都非常美味。木兰芽是栾树早春的嫩芽,因栾树又称木栾故又叫木栾芽或木栏菜。它的药理功效能清热解毒,强筋壮骨,增进食欲。用料馅:木兰芽适量猪肉馅300...
用料面团面粉400克白糖10克酵母4克温水240克馅料猪肉300克小葱50克芽菜80克老抽1勺姜2-3片蒜2瓣芽菜猪肉包的做法按照清单准备材料,温水240g,面粉400g。我这个配方是14个包子的量,1蒸格7个,2层蒸格。ps:按照我实际制作经...
放假了,关门一个星期,从店里扛了箱豆芽菜回来,芽菜这东西不可久放,所以就想起拿去整包子,练练手,真不错!顺便记录下包子皮滴做法这个也是在下厨房看到滴喜欢这个包子皮做法滴原因是因为简单快速,出来滴包子也不赖,不过就是忘记...
好吃健康版本哦!用料猪肉(肥瘦各一半)200杏鲍菇50大葱50面粉300g水200g生姜10g芽菜(喜欢芽菜可以多加)50g耗油一勺盐少许酵母3g白胡椒1g芽菜鲜肉包的做法先将肉搅碎,杏鲍菇切细小颗粒,大概绿豆黄豆那么大,葱姜切细准备好。肉...
第一次做,但是小白也可以尝试哦用料白菜1颗(小)豆腐1块豆芽150g粉丝1把白菜豆腐/豆芽粉丝包的做法豆芽粉丝馅:首先将粉丝用开水泡软切断,豆芽可以焯一下水,切碎之后,加入适量生抽和老抽,加入香油,鸡精,盐搅拌均匀(也可以加一些...
用料为1人份糖質10.8g/373kcal(1人分)卵は半熟の状態で火を止めましょう。野菜をのせて包んでいる間に余熱で火を入れることで、ふんわりとした食感に仕上がります用料豆芽100g卷心菜150g鸡蛋2个美乃滋1小勺沙拉油2小...
用料酵母克面粉克盐克木力芽蒜木力芽(野菜)包子的做法木力芽焯水切碎备用蒜一头切碎备用面发好备用,也可以做饺子馅最重要的是,蒜,多放肉馅炒一下加点酱油,备用可以放点韭菜提味油盐就是全部了包二次发酵蒸吃小贴士野菜多...
想做更多好吃的给家人👪用料芽菜115克(一袋230克的芽菜用一半)面粉550克酵母6克肉末480克糖4克芽菜包子的做法用温水把酵母粉和糖一起化开,忘记照相了🤣把化酵母粉的温水慢慢的倒入面粉中,用筷子搅拌,然后用手揉。如果水不...
把菜做出肉的感觉🤗🤗🤗用料芽芽菜300克葱1根姜2片蒜3瓣红椒2个胡萝卜1根生抽2勺老抽1勺盐适量油10克香菇粉半勺红烧芽芽菜的做法新鲜芽芽菜。更多人叫它儿菜,可我就喜欢芽芽菜的名字啊……洗净切滚刀块配料切好加入主...
最近做包子和馒头上瘾,不单单满足于白色,还想做成其他的天然颜色。用料面团五丰加福高筋粉芯粉400g安琪高活性干酵母4g菠菜叶1把橄榄油2勺温水100ml白糖10g海盐3g椰子油10g猪油1勺小麦胚芽30g馅料韭菜1把鸡蛋5个八角若...
抗疫期利用家里能翻出来的材料做包子用料纯牛奶300克糖(白砂糖)35克盐(可以不放)2克油(玉米油、花生油都可以)15克酵母(耐高糖)6克面粉(金沙河高筋面粉)500克以上是面团比例……………………绿豆芽(焯水)250克香干15块胡萝卜半根...
宜宾所特有的【芽菜大肉包】,大碑巷有一家卖的,好久不吃,还是有点想念了三!最近自己在家整了一回,皮薄、肉嫩、芽菜香,包子馅的油和芽菜的香、肉香会渗透到面皮里面,混合着面粉的香甜味,简直太好吃了!过瘾过瘾~~用料【包子皮】...
上次包了大包子,还剩下点馅,就想着干脆做两屉小笼包,一口一个超级满足都是在家乱做的,没啥章法,喜欢皮很薄的包子可以试试看用料水/牛奶/蔬菜汁—任选一种呢80g普通面粉160克酵母2克盐/糖一点点,可不放小笼包—芽菜包,好好次...
用料酵母3克面粉500克糖60克牛奶300克鸡蛋2个芽菜肉包子的做法面粉鸡蛋打在一起,牛奶或者奶粉都行,牛奶的话要搭配水,各占一半的比例!!敲重点!!!!温度45°左右!!!很重要!!嘴巴可以喝,但是稍微有点热,不能烫口!!将酵母倒入牛奶里面搅拌化...
吃不腻的一道菜用料粉丝1把鸡蛋2个包菜半个豆芽1小把生抽2勺大蒜头1瓣蚝油1勺盐若干克鸡蛋粉丝豆芽炒包菜的做法准备好需要的食材,提前把粉丝泡好,来不及的可以用热水泡发会更快粉丝我比较喜欢吃细的,根据个人口味选择油...
给小芽芽做的一些饭菜~记录一下~不定时更新~用料各种蔬菜杂粮芽芽私房菜的做法香蕉水蒸蛋...
包子一定要开笼就吃,尤其是肉馅的,滋滋流油,倍香!这款包子皮松软,馅酱香,非常适合早上吃,让你一天都好心情用料普通面粉420克牛奶230克糖30克盐4克酵母3.5克猪肉馅500克甜面酱30克芽菜50克生抽10克蚝油5克香葱100克香油3克芽...
依旧是冰箱大清理,翻出了一包宜宾芽菜,正好想为小朋友做点面食囤起来。以前曾经有过餐饮经验的卷妈,对于外面售卖的包子总是心有余悸,怎么着只有自己做的才是最放心给卷吃的。所以喜欢吃包子的同学,还是自己动手做起来吧,别...
一捧绿豆发出两大海碗豆芽菜,周末做一顿喷香的素包。用料绿豆芽一捧盐适量香油适量酱豆腐半块+汤汁面适量鸡蛋3个白菜叶适量绿豆芽菜包的做法绿豆加水闷4天,稍微发芽即可。白菜叶铺底放包子蒸18分钟再闷2分钟,出锅。豆菜...
只是记录一下,面团参考的面点师耿彪的一次发酵,芽菜买的碎米的颗粒芽菜,快有记忆中的破酥包的肉馅味道了用料面粉350克温水一杯约180克奶粉10克猪油5克酵母粉3g肉馅猪肉馅300g芽菜100克姜3片大葱半根小葱10根生抽,盐,老抽,...
妈妈的味道用料香油2勺木耳50朵1个蚝油3勺酵母5克盐适量姜50克小葱一小碗芽菜木耳包的做法第一步发面,酵母5克,糖15克,温水300毫升面粉600克,2—4小时,面发好第二步,肥瘦相间的猪肉切大块洗好,加葱姜料酒煮半小时,捞出凉凉,切...
这是小时候的味道……一个南城的娃儿……吃货的经历。天安门旁边的中山公园,有一家餐厅《来今雨轩》,最爱吃他家的冬菜包,可惜餐厅已经不在……味道也再也找不到……作为一个吃货,尝试了很多次,终于让我找到它啦!!!不多说啦!大...
在家里水培了芽苗菜,一般就是拌沙拉或者夹三明治,其实换个思路,自己在家做吐司的时候可以直接加进面团里面,吃主食的时候也能不露声色地吃进蔬菜,不是也很棒吗?这个面团低糖低脂的,油脂是用橄榄油,还是挺健康的,口味也比较清淡...
老公是个包子控,每早必吃俩包子,觉得路边摊的包子不卫生,肉馅质量没保障,于是决定自己做包子,解决老公的早餐问题。用料猪肉250g杏鲍菇2个芽菜100g面粉500g安琪酵母4g小葱适量白糖少许杏鲍菇芽菜肉馅包子的做法制作包子皮:...
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丝绸般光泽的麻薯
蛋燕肉
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巧克力蛋糕吐司
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