酥球怎么做好吃
椰蓉+黄油烤过之后的香气是我最难以拒绝的。以前在北京上学,每次路过稻香村都会进去买十来个椰蓉球,店员用纸袋包好、称重、从窗口递过来,还没付账的我总是已经馋得想要立刻拆开了...方子参考自厨友freesiaa,换算成2个蛋...
原方出处:用料黄油1/2杯+2茶匙白糖1/3杯盐1/6茶匙蔓越莓干1/3杯低筋面粉1杯+1大匙蔓越莓酥球(毛毛妈版)的做法室温软化黄油黄油1/2杯+2茶匙后,用搅拌器高速打几分钟到蓬松,再分两次加入白糖1/3杯,盐1/6茶匙打匀。接着加入切...
搬运自用搬运自用用料详见大图详见大图芝士酥球的做法详见大图详见大图详见大图详见大图...
又一款无黄油无蛋的饼干,这款饼干会缺少黄油的奶香,纯可可香,下次再试试一款低黄油的。很酥脆哦~~虽然样子很丑,但是确实心里美的点心。用料可可粉15克奶粉15克植物油30克低粉85克安琪无铝泡打粉2克苏打粉1克清水30克糖粉...
之前做过一次,水份较多,不是太成功,之后老公老是念叨要吃,决定吸取之前的经验再做一次。香甜可口,不错的小食~用料葡萄干40g牛奶30g黄油50g糖粉25g盐0.3g蛋黄一个低筋面粉80g椰蓉15g葡萄椰蓉酥球的做法准备配料倒入糖粉拌匀...
快过年啦,自己在家做小点心。用料榛子粉100g牛奶30g鸡蛋35g细糖70g低粉100g无油榛子酥球/杏仁酥球/芝麻酥球的做法准备材料。倒入料理机,打碎,买的榛子粉可省略此步骤。加入牛奶,鸡蛋,细糖,拌匀成泥状加入面粉,拌匀拌匀成这...
低筋面粉100g黄油40g糖粉10g椒盐5g蛋液30克芝麻30克抹茶粉3g用料低筋面粉100g黄油40g糖粉10g椒盐5g蛋液30克芝麻30克抹茶粉3g怪味椒盐酥球的做法黄油室温软化,加入糖粉搅打均匀将蛋液分次加入搅打好的黄油中,充分混合至...
用料无盐黄油80g细砂糖35g盐1g蛋黄1个牛奶25g低筋面粉50g法芙娜可可粉12g椰蓉120g辅料椰蓉30g巧克力椰蓉酥球的做法将软化的黄油搅拌至蓬松状态后,加入细糖和盐,搅拌均匀。加入蛋黄,搅拌均匀。再分次加入牛奶,搅拌拌匀。...
用料油皮中筋面粉125克细砂糖15克猪油50克水50克酥皮低筋面粉104克猪油52克萝卜1个培根适量葱末适量生抽糖盐鸡粉香油辣椒粉适量萝卜丝酥球的做法萝卜切丝加盐腌制一会挤干水分葱花切末培根切碎所有调味料放入和萝卜...
一直想尝试不用麻薯预拌粉做麻薯,却都以失败告终。然而这次却误打误撞,做出了一种类似于曲奇的酥球,然而口感却更糯、更细腻,没有饼干那么干,感觉比曲奇饼干更好吃,所以立马记下菜单,怕自己忘记。光看图片是不是就能感受到它...
欢迎大家来到海哥烘焙坊和我一起来学习烘焙,也欢迎大家加微信:hongbeibang里面有更多的食谱和活动奖品等你来领取。用料A:蔓越莓干40克A:白兰地30克B:黄油50克B:糖粉25克B:蛋黄1颗B:低筋面粉85克B:椰蓉15克蔓越莓椰蓉酥...
超好吃的花生酥球!花生控福利~可能是我至今为止做过的,最好吃的一款花生酥了,简直是花生控的福利~面团里加了浓厚的幼滑花生酱,揉进去了超多花生碎~外面还裹着细腻的花生沫~里面还裹着一整颗大花生仁~本来我是想把花生沫也过筛...
入口即化,简单易学,是健康的零食首选。之前看到许多新手进来学做有不少失败,所以很详细的写这个方子。只要按照方子仔细的跟做下来,就会成功。用料低筋面粉145g黄油120g可可粉(法芙娜)15g糖粉50g蛋黄1个玉米淀粉20g可可酥球...
11个月以上用烤箱、用不粘锅全都可以,2步就能做出能锻炼宝宝的咀嚼和吞咽能力的手指食物,好吃营养,特别实用。我给宝宝做的辅食都拍成了视频,收录在了我的公众号《宝宝辅食达人》里,包括主食、汤羹、烘焙、食疗等,关注我,不...
这款小点心特别适合小朋友,当然,大人吃着也很好的。😜用料淡奶油200g黄油200g白砂糖50g蔓越莓若干低筋粉400g淡奶油酥球的做法黄油室温软化,加糖,打发至发白分次加入淡奶油,搅拌均匀筛入面粉,搅拌均匀蔓越莓泡洗干净,加入搅...
花生酥球满足了我的味蕾既有了花生的香气又有了甜品的口感要求:酥软重点在于这款🥜酥球没有很甜不会产生很油腻的感觉尤其是家里的老年人很喜欢这款🥜酥球小伙伴们做起来吧🆙🆙然后要记得交作业哦😝😝用料低筋面粉100...
酥的不得了的球~摘自#乖乖与臭臭的妈妈#用料黄油150g糖粉60g鸡蛋1个约50g蔓越莓干80g低筋面粉250g蔓越莓酥球的做法黄油室温软化,放入盆中加糖粉,用打蛋器打发再另一个盆中打入鸡蛋,打散。分4-5次加入黄油与糖粉混合液中...
份量:45个(8克/个)上火150度,下火135度,中层,20分钟。用料黄油90克糖粉66克蛋黄液30克普通面粉100克可可粉14克玉米淀粉60克可可酥球的做法具体操作小贴士改进部分:蛋黄液是调整面团的关键,太干的话,一揉搓就裂开,此时可以多加...
小嶋老师配方。特点:易化、松脆。超Q小点心!用料发酵黄油(无盐)60克低筋面粉35克玉米淀粉35克抹茶2克(喜欢可以加多2克)杏仁粉37克绵白糖28克小岛老师法式莎布雷酥球(比黄油曲奇好吃百倍)这是一款人气非常高的点心!抹茶味道更...
虽说元宵节是一家团圆的日子,但是春节假期太短,只有七天,大部分小伙伴早都已经回到工作岗位了……这时候,一家人想一起吃一碗汤圆/元宵就成了不可能的事这就轮到烘焙出场了,我们可以吃黑芝麻酥球啊!方便邮寄,真正做到“但愿...
参考了小木de厨房的做法加以改进。爆浆口感无与伦比果然是甜与酸最能刺激味蕾!~enjoy各位,小心烫口!用料无盐黄油60g低筋面粉72g可可粉10g糖粉40g蛋黄1个玉米淀粉10g蓝莓(frozen的也ok)若干爆浆可可酥球的做法黄油直接微波1...
这是一款好评率很高的椰蓉酥球,吃了不会胖,新年宅家可以自己做点快手小零食用料糖80克“一分钟教程”来给生活比个椰,椰蓉酥球的做法见视频见视频见视频见视频...
核桃酥?花生酥?杏仁酥?家里都没有这些材料怎么办,那就来试试这款红枣酥球吧!做一些送闺蜜或长辈们也是相当不错~☞配方中的泡打粉苏打粉不加也是可以的。用料低筋面粉200克红枣65克糖粉105克黄油110克小苏打粉(可不加)2克泡...
嘎吱一声,咬出浓浓花生香总有一些东西,我们爱之如生命,就算某些理想已经沉入大海,但只要激情还在,那些让人热血不止的东西就还在。《海盗电台》不剧透剧情梗概:1966年,大西洋北海上漂浮着的一艘船,是深受不列颠听众喜爱的摇滚...
前面发表食谱后有小伙伴问我材料都用什么牌子的,为什么做出的跟我的不一样。那今天我顺便把我用到的牌子顺便告诉大家,其实都是一些很常用的品牌,重要的是食材要好,尤其是坚果类跟蛋液,不然会影响整个菜的味道以及卖相。用...
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有趣的炒红豆沙
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