葡萄椰蓉酥球
来源：美味食谱馆 3.33W
之前做过一次，水份较多，不是太成功，之后老公老是念叨要吃，决定吸取之前的经验再做一次。香甜可口，不错的小食～
用料
| 葡萄干 | 40g |
| 牛奶 | 30g |
| 黄油 | 50g |
| 糖粉 | 25g |
| 盐 | 0.3g |
| 蛋黄 | 一个 |
| 低筋面粉 | 80g |
| 椰蓉 | 15g |
葡萄椰蓉酥球的做法
准备配料
![葡萄椰蓉酥球的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "葡萄椰蓉酥球的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
倒入糖粉拌匀，并分次加入蛋黄，用电动打蛋器打至光滑，再分两次把低粉过筛加入，最后手动拌匀，略粗糙也不要紧。
![葡萄椰蓉酥球的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "葡萄椰蓉酥球的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
将面糊揉成长条，等份切好，揉成球状。（可以先切一份揉揉看，再调整成自己想要的大小）
![葡萄椰蓉酥球的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "葡萄椰蓉酥球的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
放入烤盘中
![葡萄椰蓉酥球的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "葡萄椰蓉酥球的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
将烤箱预热后，上下火调至170°，中层烤25分钟。再用余温闷10分钟。
![葡萄椰蓉酥球的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "葡萄椰蓉酥球的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
OK
![葡萄椰蓉酥球的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "葡萄椰蓉酥球的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
香甜可口
![葡萄椰蓉酥球的做法步骤图，怎么做好吃 第8张]( "葡萄椰蓉酥球的做法步骤图，怎么做好吃 第8张")
小贴士
牛奶的量多，面糊会软，不好成球形。如果喜欢吃硬一点的时间可以烤的久一些，喜欢酥一点的食谱的时间刚好。做好一定要放凉晾透才会酥酥的～
