椰蓉酥球
来源：美味食谱馆 1.31W
用料
| 椰蓉 | 100克 |
| 低筋面粉 | 35克 |
| 黄油 | 60克 |
| 蛋黄 | 2个 |
| 细砂糖 | 35克 |
| 牛奶 | 20克 |
椰蓉酥球的做法
黄油常温软化，加入砂糖高速打至顺滑发白，大概2分钟左右！
![椰蓉酥球的做法步骤图，椰蓉酥球怎么做好吃 第2张]( "椰蓉酥球的做法步骤图，椰蓉酥球怎么做好吃 第2张")
依次加入蛋黄，第一个蛋黄完全融合，在加入第二个打至均匀融合！
![椰蓉酥球的做法步骤图，椰蓉酥球怎么做好吃 第3张]( "椰蓉酥球的做法步骤图，椰蓉酥球怎么做好吃 第3张")
加入牛奶打至均匀
![椰蓉酥球的做法步骤图，椰蓉酥球怎么做好吃 第4张]( "椰蓉酥球的做法步骤图，椰蓉酥球怎么做好吃 第4张")
加入椰蓉翻拌均匀
![椰蓉酥球的做法步骤图，椰蓉酥球怎么做好吃 第5张]( "椰蓉酥球的做法步骤图，椰蓉酥球怎么做好吃 第5张")
筛入面粉，翻拌均匀！
![椰蓉酥球的做法步骤图，椰蓉酥球怎么做好吃 第6张]( "椰蓉酥球的做法步骤图，椰蓉酥球怎么做好吃 第6张")
无干粉就可以，这个状态！夏天热容易粘手，可以封上保鲜膜，放冰箱冷藏10分钟左右更好操作！
![椰蓉酥球的做法步骤图，椰蓉酥球怎么做好吃 第7张]( "椰蓉酥球的做法步骤图，椰蓉酥球怎么做好吃 第7张")
团成小球，在外边裹上一层椰蓉！这时候烤箱可以170度预热了
![椰蓉酥球的做法步骤图，椰蓉酥球怎么做好吃 第8张]( "椰蓉酥球的做法步骤图，椰蓉酥球怎么做好吃 第8张")
全部团成这样，烤盘铺油纸，将椰蓉团摆好！
![椰蓉酥球的做法步骤图，椰蓉酥球怎么做好吃 第9张]( "椰蓉酥球的做法步骤图，椰蓉酥球怎么做好吃 第9张")
入烤箱中层，上170度，下150度，烤15--20分钟！
![椰蓉酥球的做法步骤图，椰蓉酥球怎么做好吃 第10张]( "椰蓉酥球的做法步骤图，椰蓉酥球怎么做好吃 第10张")
出炉！凉凉就可以开吃了！
![椰蓉酥球的做法步骤图，椰蓉酥球怎么做好吃 第11张]( "椰蓉酥球的做法步骤图，椰蓉酥球怎么做好吃 第11张")
小贴士
这个配方不是特别甜的那种！烤熟程度自己掌握，我比较喜欢口感焦一点，一般都是烤20分钟！
