芝麻椰蓉球

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芝麻椰蓉球的做法步骤图,芝麻椰蓉球怎么做好吃

这道小零食真的超级简单,零基础都可以做哦,吃起来超级香。不喜甜的可以适当减少用糖量。我不喜欢吃甜,所以用的50克糖,感觉挺好,喜欢的小伙伴们感觉做起来哦!

用料  

鸡蛋 1个
食用油 80克
低筋面粉 200克
奶粉 10克
糖粉(细砂糖) 60克
椰蓉 适量
芝麻 20克
泡打粉 4克

芝麻椰蓉球的做法  

  1. 将低筋面粉、奶粉和糖粉过筛混合均匀。

  2. 将鸡蛋打散,倒入食用油,搅拌均匀。

  3. 将蛋液倒入面粉中,依次加入泡打粉、芝麻、椰蓉混合均匀。

  4. 用手捏成小圆球,放入烤盘,上下火150℃烤30分钟,颜色浅黄色即可。烤箱温度及时间看自家烤箱脾气。

    芝麻椰蓉球的做法步骤图,芝麻椰蓉球怎么做好吃 第2张
  5. 随时观察上色情况哦

    芝麻椰蓉球的做法步骤图,芝麻椰蓉球怎么做好吃 第3张
  6. 好啦,出炉!

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小贴士

捏的时候不要使劲揉搓,力度过大反而会散开。

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