被遗忘的汤汤怎么做好吃
本来是简单把剩下的食材都切吧切吧都丢锅里煮,结果忘了看时间让这堆东西在高压锅里生生煮了一个小时。盛出来的时候香气撩人,一时没忍住当场吃掉一碗...口味是绵醇鲜甜的,汤色来自胡萝卜里的胡萝卜素,所以看着颜色饱满其...
闻到邻居家的饭香味,忽然想吃炒饭,可是今晚没买菜,只好用些简单的食材。浇花的时候发现薄荷被遗忘了,太多天没浇水都干了。抱歉的同时想着炒饭来点薄荷吧。嗯,九层塔。用料米饭菜脯香菇番茄九层塔酱油沙拉酱心情被遗忘的薄...
儿时香港的茶餐厅没有很多选择,都是简单的常餐。那时的茶餐厅每家都有烘焙房,同时在门前兼卖面包蛋糕,一有蛋挞出炉便大排长龙。各种糕点中杯装核桃蛋糕是我最爱。但现在这款蛋糕已经变成沧海遗珠,为了重拾儿时味道,那便动...
酸甜鱼登场~~~还是简约版。学生快收菜~用料草鱼番茄黄瓜菠萝番茄酱香菜醋盐你是那抹不可遗忘的酸甜的做法草鱼洗干净后再背上切菱形花刀,撒点盐,方便炸,也更酥脆更好吃。稍后慢火炸把菠萝,黄瓜,番茄切粒翻炒,依照个人口味下...
如果不是俩孩子不吃葱也不吃辣,肯定能做更好吃,大家可以在这个基础上改良下。用料茭白3根瘦肉250克蒜片3瓣切片姜切片少淀粉2勺生抽2勺盐少许茭白炒肉(一道很容易被人遗忘的菜,宝宝爱吃系列)的做法把绿色叶子拔掉,皮可以去...
一道很经典的老菜,小时候酒席宴会上经常吃到,现在几乎看不到这道菜的身影了。可能这道菜制作步骤繁琐难度较大的原因吧。但是这道菜入口香脆,唇齿留香,实在是太好吃了。用料虾300克猪肉末200克去皮马蹄10个约200克鸡蛋1个...
小时候去饭店,问我要吃什么我肯定会点这个菜这些年已经看不到这道菜的影子了一直想吃今天终于还原了下味道真的一摸一样,我心中的一品香芋应该是偏咸口的~这是我个人的做法用料荔浦芋头吉士粉10g盐一点点番茄酱看着放不...
这个周末蛋糕披萨意面煎饼果子,就是没吃米饭炒菜,认真整一桌子正儿八经的米饭和炒菜用料姬松茸朵黄油秋葵肥牛豆皮蘑菇鸡腿肉正儿八经的米饭炒菜和被遗忘在烤箱的鲜姬松茸的做法蒜香鸡腿肉秋葵肥牛卷儿&金针豆皮卷...
用料猪骨多少都可以姜一块盐适量料酒(可不加)适量白醋(可不加)少量煲汤备忘的做法凉水所有东西入锅(肉可以不用泡水),水要超级充足(多了可以多开盖煮一段时间,少了加水会比较奇怪),烧开撇去浮沫。料酒和白醋都可加可不加,个人感觉...
夏巴塔面包(Ciabatta)是意大利的代表面包之一,才烤好的外形很像拖鞋。使用经过长时间低温发酵的“液种”制作而成,面包的组织有着大小不一的光泽孔洞,外脆内软的微酸口感越嚼越香。无糖无油配方!健身和减肥爱好者福音!参考君...
应广大85/90后新爹新妈的要求,定制一个孕后温补发奶食谱^_^事关新妈和小宝宝敏感又重大的健康需求,此菜谱略保守,而且并不做任何中草药搭配的推荐(严肃的厨子不做江湖游医);同时在口味上,本厨也广泛征求了孕期及月子期朋友的...
黍子,又作大黄米。粘糯口感一点不差却比糯米好消化,养胃易吸收。吃法多多,不管是原生态米粒or磨成粉粉都很百搭,按着糯米的使用方法做就对辣!用料大黄米50克牛奶100ml黑芝麻红枣花生核桃酒酿蜂蜜红糖都懂小米和红糖绝配吖...
以后会在这里上传各种原本扔了的一些果蔬等,留自己查阅,喜欢朋友可以看看,图片不ps,不美颜,用料各种厨房的边角料被你遗忘的厨房边角料的做法每年朋友给寄一点纯有机的脐橙,皮去下,微波炉直接烘干,冷冻保存,一年的蛋糕,或点心,汤...
我是敏敏,坐标湖南长沙。我喜欢制作各种美食,享受过程,在这里分享美食制作!最近疫情停课停工,姨妈快递来自家散养土鸭,这个乡村自然美味真真无法拒绝!姨妈说闲暇多养了一些鸭子,吃自家谷物米糠,土鸭成熟了食量更是惊人,强悍到把...
用料鸡翅10个黑胡椒粉少量蜂蜜少量老抽1勺生抽2勺料酒看着倒吧盐少许姜2片淀粉适量柠檬2片蒜泥(不可少)1勺被遗忘烤鸡翅的做法洗干净鸡翅,两面分别划两道口子,放入干净碗里将配料全部倒进鸡翅拌匀,拌呀拌。鸡翅们放进冰箱...
用料黄花菜香菇冻豆腐黑木耳盐忘忧四物汤的做法黄花菜、黑木耳用温水泡30分钟后择去硬根备用,木耳摘成小朵备用香菇如果是干的也需要水泡发后煮至,如是鲜香菇可省略此步骤将冻豆腐解冻后切成小块,挤干水分备用将所有食材...
小时候,夏天一到,妈妈,奶奶,婶婶们,家里都会做上一盆橡子豆腐,放入井水里沉着。茶余饭后来一碗,就着蜂蜜,红糖,白糖,尤其长痱子的小盆友来上一碗第二天痱子全消。淘宝上买原材料,叫橡子粉(淘宝店铺老家四季)。橡子是山上的野果,江...
去年十一月长假回了老家,10号才返回,先生节前发的大匣蟹购物卡一直没去定,想着趁着菊黄蟹肥时可以吃上美味的洋澄湖大匣蟹,拿着电话☎️来预定,可是从10月中旬开始到11月上旬显示天天都是满满的,排不上号,先生直接订11.15号送,...
昨天在超市买的芹菜,公子说要吃芹菜炒肉。通常,我家吃芹菜,菜叶是被扔掉的。但是今天的芹菜叶着实新鲜,突然就不舍得扔了...用料芹菜叶50克小米辣3支小葱1根薄盐酱油1-2勺白糖半勺香油1勺米醋半勺味精依个人口味拯救被遗...
北方的早市卖莴笋都是把叶子和杆分开卖的,杆买的人多,叶子几乎没人要,好像大家都认为那是该扔的,一两块钱就能买一堆。其实莴笋叶子和油麦菜是一类的,油麦菜学名就是“叶用莴苣”。莴笋尖叶子的纤维更多,味道很好,是减肥佳品...
你的鸡汤是醇香还是纯香,或者是浓香取决于你的烧法和配料,鸡汤只要你不放乱七八糟的料,它绝对是香的,几乎零失败!用料鸡1只葱6根红枣3颗枸杞15粒西洋参4克盐2勺被秒的鸡汤的做法把整只鸡去头去脖子去鸡屁股,处理干净,放大砂...
本来人家成长的不错但是被我这个老年痴呆的人一再的忘记哎最后就长成这个样子方子很健康记录一下下次再做个美人儿来代替它用料高筋粉100全麦面粉150水165克酵母3克糖粉20克盐5克奶豆腐25克简简单单的全麦吐司低糖无...
烤桃子2个……黄桃2个……白桃20克……细砂糖40克……白桃果泥杏仁酥脆片30克……细砂糖15克……面粉25克……蛋白8克……黄油(融化)50克……杏仁粉香缇奶油100克……稀奶油12克……糖粉0.5个……香草荚制作:1、将稀奶油...
嗨我是小鹿吖!你们看过寻梦环游记没?我前几天去迪士尼玩,看见了动画片里的还原场景,哎呀特别激动~这部动画片对我来说挺有意义的。17年我的奶奶去世了,电影上映那会,我妈妈正好来上海动手术。当时医院手术太多床位不够,只好...
用料酒酿150克含汤汁糯米粉100g带鱼2条酱油1汤匙姜3片糖1小匙盐2g葱1根姜2片料酒1汤匙生抽1汤匙小米椒1个被遗忘的上海本帮菜,酒酿圆子烧带鱼的做法两条带鱼洗净,让菜场阿姨帮忙剪段,最好是买东海油带鱼,肉质细嫩。葱姜料...
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黄色果昔
棉花般的蛋糕
气血两通香菜根
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